Какво е ph и защо трябва да знаете за него? Киселинно-алкалния баланс на тялото Най-ниската стойност на рН в тялото е

Концентрацията на водородни йони, която се изразява чрез отрицателния логаритъм от моларната концентрация на водородните йони - pH (pH=1 означава, че концентрацията е 10 -1 mol/l; pH=7 означава, че концентрацията на йони е 10 -7 mol/l, или 100 nmol), значително засяга ензимната активност, физични и химични свойствабиомолекули и надмолекулни структури. pH стандарт: вътре в клетката - pH = 7,0 или 100 nmol/l, извънклетъчна течност - pH 7,4 или 40 nmol/l, артериална кръв - pH 7,4 или 40 nmol/l, венозна кръв - pH 7,35 или 44 nmol/l. Крайните граници на флуктуациите на рН на кръвта, съвместими с живота, са 7,0-7,8, или от 16 до 100 nmol/l.

Кръвни буферни системи:

1. Хемоглобиновият буфер се намира в червените кръвни клетки.

Поддържане на оптимално киселинно-алкално състояние на кръвта. Намален хемоглобин – HHb, HHb+KOH=KHb+H 2 O; KHb+KCl=HHb+KCl.

Представен от системата "дезоксихемоглобин-оксихемоглобин". Когато излишъкът от водородни йони се натрупа в еритроцитите, деоксихемоглобинът, губейки калиев йон, прикрепя към себе си водороден йон (свързва водородни йони). Този процес се случва по време на преминаването на червените кръвни клетки през тъканните капиляри, поради което няма подкисляване на околната среда, въпреки навлизането в кръвта голямо количествокарбонова киселина. В белодробните капиляри, в резултат на повишаване на парциалното напрежение на кислорода, хемоглобинът свързва кислород, отделяйки водородни йони, които се използват за образуване на въглеродна киселина и впоследствие се освобождават през белите дробове.

2. Карбонатен буфер.

H2CO3 +KOH=KHCO3 +H2O; KHCO3 +HCl=H2CO3 +KCI; H2CO3 =H2O+CO2. DC буферен капацитет Поради честотата на дишане.

Представен от натриев бикарбонат (бикарбонат) и карбонова киселина (NaHCO 3 / з 2 CO 3 )/ Нормално съотношението на тези компоненти трябва да бъде 20:1, а нивото на бикарбонатите трябва да бъде в рамките на 24 mmol/l. Когато в кръвта се появи излишък от водородни йони, натриевият бикарбонат реагира, което води до образуването на неутрална сол и въглеродна киселина, заместваща силна киселина(добре дисоциирана на анион и водородни йони) в по-слаба киселина (тя се дисоциира по-слабо на анион и водороден йон), която е въглеродна киселина. Излишната въглена киселина се освобождава от белите дробове. Когато в кръвта се появи излишък от алкали или алкален продукт, вторият компонент на бикарбонатния буфер, въглеродната киселина, реагира, което води до образуването на натриев бикарбонат и вода. Излишният натриев бикарбонат се отстранява през бъбреците. Така, благодарение на белите дробове и бъбреците, съотношението между бикарбонат и въглена киселина се поддържа на постоянно ниво от 20:1.

3. Фосфатен буфер.

KH2PO4 +KOH=K2HPO4 +H2O; K 2 HPO 4 +HCl=KH 2 PO 4 +KCl.

Представлява се от соли на фосфорна киселина, ди- и монозаместен натрий (Na 2 HPO 4 и NaH 2 PO 4) в съотношение 4:1. Когато в околната среда се появи кисел продукт, се образува монозаместен фосфат NaH 2 PO 4 - по-малко кисел продукт, а при алкализиране се образува двуосновен фосфат Na 2 HPO 4. Излишъкът от всеки компонент на фосфатния буфер се екскретира в урината.

4. Протеинов буфер.

Функционална система за поддържане на рН: ЦНС (хипоталамус, дихателен център) – поведение: външно дишане; бъбречна функция, стомашно-чревна функция, рег. Метаболизъм - резултат: 7,4 - хеморецептори.

Поради наличието на алкални и киселинни аминокиселиниПротеинът свързва свободните водородни йони, т.е. предотвратява подкисляването на околната среда; в същото време, той е в състояние да поддържа pH на околната среда, когато е алкализиран.

Поддържането на pH на кръвта е най-важната физиологична задача - ако нямаше механизъм за поддържане на pH, тогава огромното количество киселинни продукти, образувани в резултат на метаболитните процеси, биха причинили ацидоза (ацидоза). Съществуват 4 основни механизма за поддържане на киселинно-алкалния баланс (киселинно-базов баланс): буфериране; отстраняване на въглероден диоксид по време на външно дишане; регулиране на реабсорбцията на бикарбонат в бъбреците; отстраняване на нелетливи киселини в урината (регулиране на секрецията и свързването на водородни йони в бъбреците).

Дихателен (респираторен) регулаторен механизъм, бъбречна дейност; ацидоза<= 7,4 <= алкалоз; респираторный ацидоз <= 7,4 =>респираторна алкалоза (бъбреци); бъбречна ацидоза<= 7,4 =>бъбречна алкалоза (респираторна)

25. Функционална система за поддържане на оптималното агрегатно състояние на кръвта за метаболизма: коагулационни и антикоагулационни системи на кръвта. Механизмът на кръвосъсирването: основни етапи и техните характеристики.

Кръвта има течливост, която зависи от нивото на хематокрита, съдържанието на протеини в плазмата и други фактори. Основната роля принадлежи на системата RAS (регулиране на състоянието на агрегация на кръвта). В интактно тяло течливостта на кръвта е максимална, което допринася за оптимално кръвообращение. Когато има нараняване, кръвта трябва да се съсири. Това е хемостаза. Хемостазата се основава на сложни механизми, в които участват множество фактори на коагулационните, антикоагулационните и фибринолитичните системи. Първите стъпки към откриването на механизмите на кръвосъсирването са направени преди повече от 100 години от физиолога от Дорпат А. А. Шмид. Той открива някои коагулационни фактори и разпознава ензимния характер на реакциите и тяхната фазова природа. В отговор на съдово увреждане се развиват два последователни процеса - съдово-тромбоцитна хемостаза и коагулационна хемостаза.

Антикоагулантни механизми –това са вещества, които разтварят кръвен съсирек, имащи фибринолитичен ефект, и вещества, които предотвратяват съсирването на кръвта, които се наричат ​​антикоагуланти.

Система за коагулация на кръвта.

Процес на коагулация: увреждане - съдово-тромбоцитна хемостаза:

1. Констрикция (стеснение) на кръвоносните съдове: рефлекс (болка); серотонин, адреналин, тромбоксан А2.

2. Адхезия (тромбоцитите започват да залепват по стените на увредения съд); агрегация на тромбоцитите (слепват се); „бял тромб“ – съсирек от тромбоцити, който се удебелява (ретракция)

Коагулационната хемостаза е поредица от последователни реакции, включващи фактори на кръвосъсирването - тези фактори присъстват в плазмата, тъканите, клетките и клетките на увредените съдове; 12 фактора на кръвосъсирването:

I. фибринът се образува от фибриноген (синтезиран в черния дроб) (основният компонент на кръвен съсирек)

II. Протромбинът е основният плазмен протеин, образуван в черния дроб - тромбин (активира фибриногена)

III. тъканен тромбопластин - образува се в черния дроб.

IV. калциеви йони

V. проакцелерин или Ас-глобулин (известен още като фактор VI)

VI. Не. (имаше активиран проацелерин)

VII. проконвертин

VIII. антихемофилен глобулин А

IX. антихемофилен глобулин В (Коледен фактор)

X. Фактор на Стюарт-Прауър

XI. антихемофилен глобулин С (плазмен тромбопластин)

XII. Фактор на Хагеман (контактен фактор)

XIII. фибрин стабилизиращ фактор

XIV. Фактор на Флетчър (прокаликреин)

XV. Фактор на Фицджералд (кининоген)

Коагулацията протича в 4 фази. В първата фаза се образува протромбиназа - сложен комплекс - ензим, който насърчава прехода на протромбин към тромбин (втора фаза). Третата фаза е образуването на фибрин от фибриноген под въздействието на тромбин. След това настъпва 4-та фаза - ретракция или уплътняване на съсирека.

Основни етапи на хемокоагулацията.

1. Образуване на протромбиназа (X a +V a +Ca 2+ +фосфолипиди) - протромбин→троммин→фибриноген→фибрин. Най-дългият се среща в тъканите (външен механизъм) и вътре в съда (вътрешен).

Вътрешен път: се свежда до активирането на X фактора. III →VII→VII a (Ca 2+, фосфолипиди) →VII a и VIII a дават същия комплекс, както при външния механизъм - X→X a +V a +Ca 2+ + PL.

Външен път: в резултат на взаимодействието на кръвта с тъканта се активира тъканен тромбопластин (III). XII→XII a →XI→XI a →IX→IX a →VIII→VIII a →същия комплекс VII a и VIII a - X→X a +V a +Ca 2+ + PL.

2. Състои се в прехода на протромбина към активния ензим тромбин. Това изисква протромбиназа. Процесът протича много бързо и единственият ограничаващ фактор е появата на протромбиназа в кръвта.

3. Образуване на фибрин. Под въздействието на тромбин и калциеви йони, фибринопептидите А и В се отцепват от фибриногена и той се превръща в разтворим протеин - фибрин. Фибриноген→фибрин→полимер→ретракция на червен тромб. За ефективно затваряне на раната, отдръпването на съсирека става под въздействието на тромбоцитен тромбостенин.

"

Както всички помним от училищния курс по химия, pH е единица за активност на водороден йон, равна на обратния логаритъм на активността на водородните йони. По този начин водата с pH 7 има 10 -7 mol на литър водородни йони, а водата с pH 6 има 10 -6 mol на литър. Скалата на pH може да варира от 0 до 14.

Като цяло вода с pH по-малко от 7 се счита за кисела, докато вода с pH по-голямо от 7 се счита за алкална. Нормалният диапазон на pH за повърхностни водни системи е 6,5 до 8,5, а за подповърхностни системи е 6 до 8,5.

Стойността на pH на водата (H 2 0) е 7 при 25 °C, но при контакт с въглероден диоксид в атмосферата това равновесие се измества до pH приблизително 5,2. Тъй като pH е тясно свързано с атмосферните газове и температура, силно се препоръчва водата да се тества възможно най-бързо. В крайна сметка pH на водата не е мярка за стабилността на киселинна или алкална реакция и не дава пълна картина на характеристиките или причината за ограничаване на водоснабдяването.

Мека вода

Като цяло водата с ниско pH (по-малко от 6,5) е кисела, мека и корозивна. По този начин метални йони като желязо, манган, мед, олово и цинк от водоносния хоризонт, водопровода и тръбите могат да проникнат във водата. Следователно водата с ниско pH може:

• съдържат повишени нива на токсични метали;
• водят до преждевременно увреждане на метални тръби;
• имат метален или кисел вкус;
• боядисване на бельо;
• имат характерно “синьо-зелено” оцветяване на мивката и сифоните.

Основният начин за решаване на проблема с водата с ниско pH е използването на неутрализатор. Той инжектира разтвор във водата, за да предотврати реакцията на водата с домашния водопровод или да причини електролитна корозия. Типичният неутрализатор е химическият. Неутрализацията с този агент повишава съдържанието на натрий във водата.

Твърда вода

Водата с pH над 8,5 е твърда. Не представлява опасност за здравето, но може да причини естетически проблеми. Тези проблеми включват:

• Образуване на "нагар" или утайка върху тръбопроводи и арматура.
• Алкален вкус във водата, който може да направи кафето горчиво.
• Образуване на котлен камък върху съдове, перални, басейни.
• Затруднено получаване на пяна от сапун и перилни препарати и образуване на неразтворими отлагания по дрехите и др.
• Намалена ефективност на електрически бойлери.

Обикновено тези проблеми възникват, когато твърдостта варира между 100 и 200 милиграма CaCO 3 /L, което е еквивалентно на 12 грама на галон. Водата може да бъде омекотена чрез използване на йонообмен или добавяне на пепел или вар/сода, но и двата процеса повишават съдържанието на натрий във водата.

pH на питейната вода

Необходимо е голямо внимание към контрола на рН на всички етапи от обработката на водата, за да се осигури задоволително качество на водата и дезинфекция. Въпреки че pH на водата обикновено няма пряко въздействие върху потребителите, то е един от най-важните оперативни параметри на качеството на водата. За ефективна дезинфекция с хлор pH за предпочитане трябва да бъде по-малко от 8. pH на водата, постъпваща в разпределителната система, трябва да се контролира, за да се сведе до минимум корозията на тръбите. Неспазването на това може да доведе до замърсяване на питейната вода и неблагоприятни ефекти върху вкуса, миризмата и външния вид.

Оптималната стойност на pH ще варира за различните материали в зависимост от състава на водата и естеството на строителните материали, използвани в разпределителната система, но най-често е в диапазона 6,5-9,5. Екстремните стойности на pH могат да бъдат резултат от случайни разливи или повреди в пречиствателните станции за отпадъчни води.

Идеалното ниво на pH на йонизирана вода за дългосрочна консумация от човека е между 8,5 и 9,5 (и никога не надвишава 10,0) с идеална стойност на ORP от около 200mV-300mV (и никога по-висока от 400mV).

pH на водата в басейна

Както бе споменато по-горе, рН е най-важната характеристика не само за питейната вода, но и за плувните басейни, тъй като хлорирането все още се използва главно за дезинфекция на водата, а когато се използва хлор, ефективността на дезинфекцията е силно зависима от първоначалната стойност на рН на водата.

Хлорът е основният дезинфектант за предотвратяване на инфекции в обществени плувни басейни, но хлорът също така реагира с органичните вещества във водата, за да образува странични продукти от дезинфекцията (DBPs): органичните вещества са производни на хуминови вещества, образувани, когато водата реагира с потта, урината, косми, кожни клетки и остатъци от продукти за лична хигиена, изпуснати във водата от плувци. Съдържанието на DPP може да се измери като сбор от всички халогенирани съединения. Някои DAAs повишават риска от астма, са канцерогенни или дразнят очите и кожата.

Хлорът е общоприетото наименование, което произвежда хлорен газ, когато реагира с вода. Когато се разтвори във вода, киселината образува хипохлорит и има стойност на pKa 7,5.

Хлорната киселина е много по-ефективна от хипохлорита, като убива бактерии, кисти, спори и неактивни вируси. По този начин, ако стойността на pH на басейна е в долния край на контролния диапазон, трябва да се произвежда по-малко хлор за същата степен на дезинфекция и следователно във водата ще се образуват по-малко потенциално опасни DBP. Множество изследвания показват, че оптималното ниво на pH на водата в басейна е между 7,5 и 8,0. Когато pH се понижи само с 1-0,5 единици (до 7,0-6,5), нивото на PPDs, които също са генотоксични, се повишава значително.

Методи за определяне на pH

Скалата на pH е логаритмична скала, което означава, че всяко увеличение или намаление с 1 единица представлява промяна с коефициент 10. Например, разтвор с pH 11 е 10 пъти по-алкален от разтвор с pH 10 Има няколко метода за определяне на pH на водата.

Определяне на pH с помощта на тест ленти

Тест лентите са лакмусова хартия, която реагира чрез промяна на цвета на колебанията на pH. Можете да ги закупите в магазините за домашни любимци, тъй като те често се използват за определяне на pH на водата в аквариумите (дори леко колебание в този показател може да доведе до смърт на риба).

Тест лентата ще се промени при контакт. Ще трябва само да сравните крайния цвят с примерната цветова скала на опаковката и да получите конкретна стойност. Този метод за определяне на pH е бърз, прост, евтин, но има доста голяма грешка.

Лакмусова хартия Rottinger

Пазарувайте от магазини за медицинско оборудване във вашия град. След като анализирахме различни ph тестове (от евтини китайски до скъпи холандски), стигнахме до извода, че немските ph ленти на Rottinger дават минимална грешка в показанията. Опаковката съдържа индикаторна скала от 1 до 14 (максималния наличен интервал!) и ленти 80 ph, които издържат дълго време. С помощта на тези ленти можете да измервате не само pH на водата, но и pH на биологични течности като слюнка, урина и др. Тъй като добрите ph метри са доста скъпи (около 3000 рубли) и за тях трябва да закупите буферни разтвори за калибриране, лакмусовата хартия на Rottinger, чиято цена не надвишава 250-350 рубли, ще ви служи като незаменим помощник при прецизно определяне на нивото на ph.

Определяне на pH с помощта на pH метър

Водна проба (20-30 ml) се взема в пластмасова или стъклена чаша. Сензорът на устройството се изплаква с малко количество дестилирана вода и след това се потапя в разтвора заедно със сензора за температура. Скалата на инструмента ви показва точната pH стойност на тествания разтвор. Трябва да се има предвид, че точността на измерванията се влияе от редовното калибриране на устройството, за което се използват стандартни разтвори с известна стойност на pH. Този метод за определяне на pH е точен, прост, бърз, но изисква по-големи материални разходи в сравнение с предишния и прости умения за работа с лабораторно оборудване и химически разтвори.

По този начин pH на водата не е просто термин от училищен курс по химия, но и показател за качеството на водата, който трябва да се следи, за да се избегнат проблеми с оборудването и здравето.

Водородният индекс - pH - е мярка за активността (в случай на разредени разтвори, отразява концентрацията) на водородните йони в разтвор, изразяваща количествено неговата киселинност, изчислена като отрицателен (взет с противоположния знак) десетичен логаритъм от активността на водородните йони, изразена в молове на литър.

pH = – log

Тази концепция е въведена през 1909 г. от датския химик Сьоренсен. Индикаторът се нарича pH, след първите букви на латинските думи potentia hydrogeni - силата на водорода, или pondus hydrogenii - теглото на водорода.

Обратната стойност на pH е малко по-малко разпространена - индикатор за основността на разтвора, pOH, равен на отрицателния десетичен логаритъм на концентрацията на OH йони в разтвора:

рОН = – лог

В чиста вода при 25°C концентрациите на водородни йони () и хидроксидни йони () са еднакви и възлизат на 10 -7 mol/l, това пряко следва от автопротолизната константа на водата K w, която иначе се нарича йонен продукт на вода:

K w = =10 –14 [mol 2 /l 2 ] (при 25°C)

pH + pH = 14

Когато концентрациите на двата вида йони в разтвор са еднакви, се казва, че разтворът е неутрален. Когато се добави киселина към водата, концентрацията на водородни йони се увеличава, а концентрацията на хидроксидни йони съответно намалява, когато се добави основа, напротив, съдържанието на хидроксидни йони се увеличава и концентрацията на водородни йони намалява. Когато > разтворът се нарича киселинен, а когато > е алкален.

определяне на pH

Няколко метода се използват широко за определяне на рН стойността на разтворите.

1) Стойността на рН може да бъде приблизително оценена с помощта на индикатори, точно измерена с рН метър или определена аналитично чрез извършване на киселинно-алкално титруване.

За груба оценка на концентрацията на водородни йони широко се използват киселинно-базови индикатори - органични багрилни вещества, чийто цвят зависи от pH на средата. Най-известните индикатори включват лакмус, фенолфталеин, метилоранж (метилоранж) и други. Индикаторите могат да съществуват в две различни оцветени форми - киселинна или основна. Промяната на цвета на всеки индикатор се извършва в неговия собствен диапазон на киселинност, обикновено 1-2 единици (вижте таблица 1, урок 2).

За разширяване на работния обхват на измерванията на pH се използва така нареченият универсален индикатор, който е смес от няколко индикатора. Универсалният индикатор променя цвета си последователно от червено през жълто, зелено, синьо до виолетово при преминаване от кисела област към алкална. Определянето на pH чрез индикаторния метод е трудно за мътни или оцветени разтвори.

2) Аналитичният обемен метод - киселинно-алкално титруване - също дава точни резултати за определяне на общата киселинност на разтворите. Разтвор с известна концентрация (титрант) се добавя на капки към тестовия разтвор. Когато се смесят, възниква химическа реакция. Точката на еквивалентност - моментът, в който има точно достатъчно титрант за пълно завършване на реакцията - се записва с помощта на индикатор. След това, знаейки концентрацията и обема на добавения титратен разтвор, се изчислява общата киселинност на разтвора.

Киселинността на околната среда е важна за много химични процеси и възможността или резултатът от определена реакция често зависи от pH на околната среда. За поддържане на определена стойност на рН в реакционната система по време на лабораторни изследвания или в производството се използват буферни разтвори, които позволяват поддържане на почти постоянна стойност на рН при разреждане или при добавяне на малки количества киселина или основа към разтвора.

Стойността на pH се използва широко за характеризиране на киселинно-алкалните свойства на различни биологични среди (Таблица 2).

Киселинността на реакционната среда е от особено значение за биохимичните реакции, протичащи в живите системи. Концентрацията на водородни йони в разтвор често влияе върху физикохимичните свойства и биологичната активност на протеините и нуклеиновите киселини, следователно за нормалното функциониране на тялото поддържането на киселинно-алкалната хомеостаза е задача от изключително значение. Динамичното поддържане на оптималното pH на биологичните течности се постига чрез действието на буферни системи.

3) Използването на специално устройство - pH метър - ви позволява да измервате pH в по-широк диапазон и по-точно (до 0,01 pH единици), отколкото с помощта на индикатори, е удобно и много точно, позволява ви да измервате pH на непрозрачни и цветни разтвори и следователно широко използвани.

С помощта на pH метър се измерва концентрацията на водородни йони (pH) в разтвори, питейна вода, хранителни продукти и суровини, обекти на околната среда и производствени системи за непрекъснат мониторинг на технологичните процеси, включително в агресивни среди.

pH метърът е незаменим за хардуерен мониторинг на pH разтвори за разделяне на уран и плутоний, когато изискванията за коректност на показанията на оборудването без калибриране са изключително високи.

Устройството може да се използва в стационарни и мобилни лаборатории, включително полеви лаборатории, както и клинични диагностични, съдебномедицински, изследователски и производствени лаборатории, включително месната, млечната и хлебната промишленост.

Напоследък рН метри се използват широко и в аквариумни ферми, за наблюдение на качеството на водата в битови условия, селското стопанство (особено в хидропониката), а също и за мониторинг на здравна диагностика.

Таблица 2. Стойности на pH за някои биологични системи и други разтвори

Можете ли да си представите, че развитието на много болести зависи от една причина? Много диетолози и билкари сега описват тази скрита опасност с две думи: киселина и основа.

Високата киселинност разрушава най-важните системи в организма и той става беззащитен срещу болести. Балансираната pH среда осигурява нормални метаболитни процеси в организма, като му помага да се бори с болестите. Здравият организъм има резерв от алкални вещества, които използва при необходимост.

Какво е pH?

Съотношението на киселина и основа във всеки разтвор се нарича киселинно-базов баланс (ABC), въпреки че физиолозите смятат, че е по-правилно това съотношение да се нарича киселинно-алкално състояние. KSHR се характеризира със специален pH индикатор (power Hidrogen - “водородна мощност”), който показва броя на водородните атоми в даден разтвор. При pH 7,0 говорят за неутрална среда. Колкото по-ниско е нивото на pH, толкова по-кисела е средата (от 6,9 до 0). Алкалната среда има високо ниво на pH (от 7,1 до 14,0).

Човешкото тяло е 80% вода, така че водата е един от най-важните му компоненти. Човешкото тяло има определено киселинно-алкално съотношение, характеризиращо се със стойност на pH (водород). Стойността на pH зависи от съотношението между положително заредени йони (образуващи кисела среда) и отрицателно заредени йони (образуващи алкална среда). Човешкото тяло непрекъснато се стреми да балансира това съотношение, поддържайки строго определено ниво на pH. При нарушаване на баланса могат да възникнат много сериозни заболявания.

pH или индикатор за киселинно-базовия баланс.

Това е мярка за относителната концентрация на водородни (H+) и хидроксилни (OH-) йони в течна система и се изразява по скала от 0 (пълно насищане с водородни йони H+) до 14 (пълно насищане с хидроксилни йони OH- ), дестилираната вода се счита за неутрална с pH 7,0.

0 е най-силната киселина, 14 е най-силната основа, 7 е неутрална.

Ако в някоя от телесните течности концентрацията на (H+) йони се увеличи, тогава pH се измества към киселинната страна, т.е. средата става кисела. Това също се нарича киселинна промяна.

И обратно – повишаването на концентрацията на (ОН-) йони предизвиква изместване на рН стойността към алкалната страна, или алкално изместване.

Тялото ни има леко алкална среда. Киселинно-алкалният баланс в нашето тяло се поддържа постоянно на едно стабилно ниво и в много тесен диапазон: от 7,26 до 7,45. И дори лека промяна в pH на кръвта, която надхвърля тези граници, може да доведе до заболяване.

Промените в pH баланса могат да доведат до тежки последици.

Повишена киселинност в организма.

Поради неправилното хранене и консумацията на кисели храни, както и липсата на вода, тялото се подкислява. Хората консумират много мазнини, месо, млечни продукти, зърнени храни, захар, брашно и сладкарски продукти, всякакви преработени храни и други преработени, рафинирани храни, които практически не съдържат фибри, минерали и витамини, да не говорим за ензими и ненаситени мастни киселини .

За да противодейства на това - да намали концентрацията на киселина и да я отстрани от жизненоважни органи - тялото задържа вода, което се отразява негативно на метаболизма: тялото се износва по-бързо, кожата става суха и набръчкана. Освен това при подкисляване на организма преносът на кислород към органите и тъканите се влошава, тялото не усвоява добре минералите, а някои минерали като Ca, Na, K, Mg се изхвърлят от тялото. Тялото трябва да изразходва колосално количество ресурси и енергия, за да неутрализира излишните киселини, като по този начин предизвиква определен дисбаланс в биохимичните реакции. Тъй като очевидно няма достатъчно алкални резерви, идващи отвън, тялото е принудено да използва вътрешните си ресурси - калций, магнезий, желязо, калий. В резултат на това хемоглобинът намалява и се развива остеопороза. Когато желязото в кръвния хемоглобин се използва за неутрализиране на киселината, човек се чувства уморен. Ако за тези нужди се консумира калций, се появяват безсъние и раздразнителност. Поради намаляване на алкалния резерв на нервната тъкан, умствената дейност е нарушена.

От липсата на минерали страдат жизненоважни органи, увеличава се рискът от сърдечно-съдови заболявания, намалява имунитета, появява се крехкост на костите и много други. Ако в организма има голямо количество киселина и механизмите за нейното извеждане са нарушени (с урина и изпражнения, с дишане, с пот и др.), организмът е подложен на тежка интоксикация. Единственият изход е алкализиране на тялото.

В световен мащаб подкисляването на организма води до появата на повече от 200 (!) заболявания, например: катаракта, далекогледство, артроза, хондроза, холелитиаза и уролитиаза и дори онкология!

И хората все още се учудват: „Откъде човечеството има толкова много болести? Защо винаги се разболяват? Защо се овехтяват с възрастта?

Да, само защото повече от 90% от храната, която ядат, е „киселинна“ храна и всичко, което пият (с изключение на чиста вода, пресни сокове и билков чай ​​без захар) има pH от 4,5 до 2, 5 - т.е. още повече подкислява телата на хората!

Състоянието на повишена киселинност се нарича ацидоза. Ако ацидозата не бъде открита навреме, тя може да навреди на организма незабелязано, но постоянно в продължение на няколко месеца и дори години. Злоупотребата с алкохол често води до ацидоза. Ацидозата може да възникне като усложнение на диабета.

Ацидозата може да причини следните проблеми:

* Заболявания на сърдечно-съдовата система, включително постоянен вазоспазъм и намалена концентрация на кислород в кръвта, сърдечна недостатъчност, отслабване на сърдечния мускул.

* Наддаване на тегло и диабет.

* Болести на бъбреците и пикочния мехур, образуване на камъни.

* Храносмилателни проблеми, отслабване на чревната гладка мускулатура и т.н.

* Намален имунитет.

* Обща слабост.

* Повишени вредни ефекти на свободните радикали, които могат да допринесат за туморогенезата.

* Чупливост на костите до фрактура на бедрото, както и други нарушения на опорно-двигателния апарат, като образуване на остеофити (шипове).

* Появата на болки в ставите и болки в мускулите, свързани с натрупването на млечна киселина.

* Постепенно отслабване на очните мускули, развитие на далекогледство, което е много често срещано при възрастните хора.

* Намалена издръжливост и способност за възстановяване след физическа активност.

В продължение на 7 години е проведено проучване в Калифорнийския университет (Сан Франциско), където са изследвани 9 хиляди жени. Резултатите показват, че при постоянно повишени нива на киселинност костите стават крехки. Експертите, провели този експеримент, са убедени, че повечето от проблемите на жените на средна възраст са свързани с прекомерната консумация на месо и млечни продукти и липсата на консумация на зеленчуци, плодове и билки. Следователно тялото няма друг избор, освен да вземе калций от собствените си кости и да го използва, за да регулира нивото на pH.

pH стойност на урината

Резултатите от pH теста на урината показват колко добре тялото усвоява минерали като калций, натрий, калий и магнезий. Тези минерали се наричат ​​„киселинни амортисьори“, защото регулират нивото на киселинност в тялото. Ако киселинността е твърде висока, тялото не произвежда киселина. Трябва да неутрализира киселината. За да направи това, тялото започва да заема минерали от различни органи, кости, мускули и т.н. за да се неутрализира излишната киселина, която започва да се натрупва в тъканите. Така нивото на киселинност се регулира.

pH стойност на слюнката

Също така е рационално да се знае нивото на pH на слюнката. Резултатите от тестовете показват активността на ензимите в храносмилателния тракт, особено в черния дроб и стомаха. Този индикатор дава представа за работата както на целия организъм като цяло, така и на отделните му системи. Някои хора може да имат повишена киселинност както в урината, така и в слюнката - в този случай имаме работа с "двойна киселинност".

Стойност на pH на кръвта pH на кръвта е една от най-строгите физиологични константи на тялото. Обикновено този показател може да варира между 7,36 - 7,42. Изместването на този показател дори с 0,1 може да доведе до тежка патология. Моля, обърнете внимание, че в спешни случаи лекарите първо инжектират леко алкален разтвор (физиологичен разтвор) в кръвта.

Когато pH на кръвта се измести с 0,2, се развива кома, а с 0,3 човек умира.

Вижте кратко видео, което ясно показва как изглежда алкалната и киселата кръв под микроскоп и показва връзката между състоянието на кръвта и храненето:

Какво се случва с кръвта на човек, след като пие алкохол или пуши:

Поддържайте правилния pH баланс за добро здраве.

Тялото е в състояние правилно да абсорбира и съхранява минерали и хранителни вещества само при подходящо ниво на киселинно-алкален баланс. Във вашата власт е да помогнете на тялото си да получи, а не да загуби хранителни вещества. Например, желязото може да се абсорбира от тялото при pH 6,0-7,0, а йодът - при pH 6,3-6,6. Нашето тяло използва солна киселина, за да разгради храната. В процеса на жизнената дейност на организма са необходими както киселинни, така и алкални продукти на разпадане, като първите се образуват 20 пъти повече от вторите. Следователно защитните системи на организма, които осигуряват неизменността на неговата ACR, са „настроени“ предимно за неутрализиране и отстраняване на киселинните продукти на разпадане.

Основните механизми за поддържане на този баланс са: буферни системи на кръвта (карбонатна, фосфатна, протеинова, хемоглобинова), дихателна (белодробна) регулаторна система, бъбречна (отделителна система).

Освен това киселинно-алкалният баланс засяга не само тялото, но и други човешки структури. Ето кратко видео за това:

Във ваш интерес е да поддържате правилния pH баланс.

Дори „най-правилната“ хранителна програма или програма за лечение на някакво заболяване няма да работи ефективно, ако рН балансът на тялото ви е нарушен. Въпреки че с помощта на диетични промени е възможно да се възстанови киселинно-базовият баланс.

Постоянното натоварване на компенсаторните системи на организма в продължение на много години и десетилетия силно уврежда организма и го изтощава. Постепенно и стабилно се наблюдава нарушение във функционирането на всички системи и метаболитни процеси.

Това не може да продължава безкрайно и без последствия. Хроничните заболявания, които възникват на този фон, просто НЕ МОГАТ да бъдат излекувани с лекарства.

Тук единственото и най-добро „лечение“ може да бъде само едно: напълно да възстановите диетата, да премахнете киселинното натоварване, да ядете предимно сурова растителна храна в продължение на много години - докато всички функции, всички процеси в тялото се върнат към нормални параметри и дисбаланс ще изчезне.

Вижте видеото, в което професор I.P. Неумивакин говори за киселинно-алкалния баланс. Иван Павлович Неумывакин - доктор на медицинските науки, професор, автор на повече от 200 научни труда, заслужил изобретател, имащ 85 авторски свидетелства за изобретения от 1959 г., в продължение на 30 години, той е неразривно свързан с космическата медицина. Иван Павлович разработи много нови принципи, методи и средства за предоставяне на медицинска помощ:

Това казва А.Т. Огулов за киселинно-базовия баланс:

Огулов Александър Тимофеевич - доктор по традиционна медицина, професор. Основател и изследовател на направлението - висцерална терапия - абдоминален масаж - масаж на вътрешните органи през предната стена на корема. Той има повече от 20 000 свои ученици и последователи в много страни по света. Президент на Професионалната асоциация на висцералните терапевти, генерален директор на Учебно-здравен център „Предтеча“. През септември 2016 г. е удостоен с титлата НАЙ-ДОБЪР ДОКТОР от правителството на Москва.

Пълен член на Международната европейска академия по естествени науки (Хановер, Германия), член на Президиума на народните лечители на Русия.

Наградени медали:

• Най-добрият лекар. От московското правителство
• лауреат на наградата. Ю. Г. Галперин „За принос в развитието на традиционната медицина в Русия“.
• Медал на Всеруския изложбен център "Лауреат на Всеруския изложбен център"
• кехлибарена звезда на магистър по традиционна медицина.
• медал "За практически принос в укрепването на здравето на нацията".
• награден с медал „Паул Ерлих“ „За доброто на здравето“.
• почетен медал “За успехи в народната медицина”.
• Орден на Червения кръст

Ето няколко видеоклипа на A.T. Огулов, всеки от тях се допълва взаимно:

Други полезни видеоклипове от A.T. Огулов можете да видите във видео селекцията „КАК ВЪЗНИКВАТ ХРОНИЧНИТЕ БОЛЕСТИ. КАК СА ВЗАИМОБВЪРЗАНИ РАЗЛИЧНИТЕ ОРГАНИ В ТЯЛОТО (какво на какво влияе). Как да откриете причината за вашите заболявания":

Прост тест за определяне на киселинно-базовия баланс чрез дишане:

Как тялото управлява нивата на киселинност:
Освобождава киселини – през стомашно-чревния тракт, бъбреците, белите дробове, кожата;
Неутрализира киселините - с помощта на минерали: калций, магнезий, калий, натрий;
Натрупва киселини в тъканите, предимно в мускулите.

Какво да направите, ако pH балансът е нормален?

Отговорът е прост - да помогне за поддържането на този баланс в здравословна зона.

1. вода.
   Необходимо е да се пие достатъчно количество чиста вода, по-точно 30 мл на килограм телесно тегло на ден (в горещите летни месеци 2-3 пъти повече).
2. Храна.
   Ако киселинно-алкалният баланс вече е нарушен, тогава трябва да помислите за диетата си и да намалите консумацията на киселинни храни (месо и млечни продукти, хляб, сладкиши, газирани напитки, всякакви изкуствено създадени продукти).
3. Ензими.
   Без ензими тялото не е в състояние да регулира нивата на pH. Лекуват и подобряват храносмилането и усвояването на минерали (особено калций). За да допълните диетата си с допълнителни ензими, препоръчваме цветен прашец.
4. Корекция на минералния метаболизъм.
   Калцият е най-важният минерал за регулиране на рН баланса. В допълнение към горния калций, тялото се нуждае от други минерали, включително фосфор, цинк, бор, калий, магнезий. Те стават все по-рядко срещани в диетата ни поради факта, че хранителните суровини се пречистват, храната е подложена на прекомерна кулинарна обработка, а зеленчуците и плодовете, отглеждани в обеднена почва, първоначално не съдържат пълния набор от минерали.

В човешкото тяло киселинно-алкален баланс на кръвтатрябва да се държи под контрол и допустимите му стойности варират от 7,35 до 7,45.

Необходима е леко кисела среда за стартиране на различни химични процеси ( например храносмилането - в стомаха средата е леко изместена към киселинност), и ако pH баланс на кръвтапромяна, процесите няма да вървят по план.

В крайна сметка целият ни градивен материал е в кръвта ( предавани от черния дроб), протеини, антитела, мастни гени, бели кръвни клетки, хранителни вещества и куп други неща. Те са конфигурирани да работят точно в този диапазон ( 7.35-7.45 ) и най-малкото изместване нарушава работата на цялата система ( кръвта е навсякъде, имаме 85 000 км вени и артериино само 5 литра кръв).

Всички регулаторни механизми на тялото ( включително дишане, метаболизъм, производство на хормони) са насочени към балансиране ниво на pH, като премахва остатъците от каустична киселина от телесните тъкани, без да уврежда живите клетки. Ако ниво на pHстава твърде ниско( кисело) или твърде високо ( алкален), тогава клетките на тялото се отравят с токсичните си емисии и умират.

ВАЖНОСТТА на баланса на цялата тази система се подчертава и от следния факт: за поддържане на баланса между киселина и алкали, тялото приема калций от костите ( нашата калциева банка) + магнезий ( те са неразличими от калция), да се алкализирайте киселината.

За да избегнете подкисляването на тялото и повишаване на алкалносттатрябва да ядете храни, съдържащи калций, магнезий и калий, ПРЕДИ тялото да започне спешно да ги премахва отвсякъде, тоест трябва да ядете много зеленчуци ( освен киселец), от които кориандърът и кервизът са с предимство. Между другото, консумацията на млечни продукти допринася за измиването на калций от костите.

Много по-лесно е тялото ни да се справи с алкалите. (10 пъти така), така че всичко е предназначено да предотвратяват подкисляването. И между другото: борът е най-добрият микроелемент за предотвратяване на загубата на калций от тялото и се намира в плодовете, зеленчуците и други растителни храни.

И най-важното нещо, което трябва да разберете и запомните: ВСЯКА РАСТИТЕЛНА ХРАНА СЛЕД ТЕРМИЧНА ОБРАБОТКА СТАВА ОТРОВА И КИСЕЛИНА ОРГАНИЗМА НИ! Е, животинските протеини също, съответно, само че те самите вече не са храна за хората, а след термична обработка създават 2 пъти повече проблеми. Например, за да запазите представянето на месото, всички видове колбаси и кренвирши ( за да не миришат на трупове) към тях се добавят нитрити ( мощен канцероген, да не се бърка с нитратите - те са полезни в естествената си форма), подобрители на вкуса ( мононатриев глутамати други химикали, в противен случай просто няма да можете да ги ядете).

Зърно, смляно на брашно, смесено с едноклетъчни гъби ( мая), термична обработка на 200 градуса, и става хляб или паста, елда (препечена, не зелена) и ориз, масло и др. Всичко това трови и подкиселява организма.

Задушете зеленчуци? пържа картофи? хубаво нещо! само там собствените им ензими умират ( ЖИВОТ), които са предназначени да участват в автолиза ( самосмилане) в нашите черва, без да вредят на тялото ни, а вместо тях се образуват канцерогени.

А хронично подкиселеното тяло се бори всеки ден, измивайки калций от костите, губейки магнезий и имунитет.

При хората ензимите за смилане на храната са живи „нано-роботи“, които разглобяват и сглобяват молекули с хиляди в секунда. При хората храносмилането се основава на ензими, а не на киселина. Така че, за да започнете процеса на храносмилане с ензими, от които се нуждаете леко кисела среда, но не повишена киселинност, който сега присъства навсякъде за повечето жители на Планетата.

А сега НАЙ-важното: РАСТИТЕЛНАТА ХРАНА, В СВОЯТА ЕСТЕСТВЕНА, ПЪРВИЧНА ФОРМА, НА ПРАКТИКА НЕ ПОДКИСЕЛЯВА ОРГАНИЗМА НИ!

НО трябва да помним, че плодовете също имат известна киселинност, въпреки че, разбира се, те са много далеч от алкохола, термично обработените храни, преработените храни, сладкишите и други био-боклуци. След като ядете плодове, можете лесно да възстановите баланса в устата си, просто като изплакнете устата си с вода.

Между другото, най-естественият начин да се отървете от киселината е спортът. Тогава киселината се разгражда по-бързо и излиза през белите дробове като газ.

АЛКАЛНИТЕ ПРОДУКТИ ВКЛЮЧВАТ:

* всички зрели плодове ( с изключение на цитрусови плодове, ябълки, грозде), зеленчуци, горски плодове, зърнени храни ( елда, овес, ръж, пшеница), ядки

* особено алкални са: зелените ( #1 източник на калций), зеле, краставици, тиквички, авокадо

КИСЕЛНИТЕ ПРОДУКТИ ВКЛЮЧВАТ:

* месо, риба, птици, както и млечни продукти;
* всички захаросъдържащи продукти: сладка, конфитюри, компоти, шоколад, торти, сладки и други сладкарски изделия;
* продукти от брашно;
* алкохолни и газирани напитки ( содата е най-киселият продукт с pH=2,47-3,1 . изпи сода и веднага загуби част от калция от костите, дори минералната сода е газирана с въглерод-киселина), кафе, какао, черен чай, плодов сок;
* оцети, сосове, майонези;
* растителни масла.

КИСЕЛИНАТА НА ПРОДУКТИТЕ СЕ ПОВИШАВА ОТ:

* топлинна обработка ( пържене, варене, парка, печене);
* добавяне на захар ( конфитюрите, плодовите напитки са много киселинни), консерванти и киселинни добавки ( оцет, сосове, майонеза);
* дълго съхранение ( още по-кисело сладко).

Тези. всъщност всичко, до което човек има ръка (пържено, варено, печено, изцедено олио ), ВСИЧКО предизвиква повишена киселинност.

киселина ( ябълка, лимон, грозде) се намира във всички плодове, зеленчуци и друга растителност, но е растителна и насърчава храносмилането в стомаха, докато растителността е сурова ( на живо), но започва да подкислява стомашно-чревния тракт и кръвта веднага щом бъде ПРИГОТВЕН.

Фактори като:

1. Стрес, силно безпокойство, безпокойство (по каквато и да е причина).

2. Вредни ефекти от лошата екология и липсата на чист въздух.

3. Вредното въздействие на електромагнитното излъчване – от телевизори, компютри, мобилни телефони, микровълнови печки и много други домакински уреди.

Прочетете статиите „ВНИМАНИЕ: МИКРОВЪЛНОВА ФУРНА!“: и „КАК ДА СЕ ПРЕДПАЗИМ ОТ ЕЛЕКТРОМАГНИТНОТО ИЗЛЪЧВАНЕ НА МОБИЛНИ ТЕЛЕФОНИ И ЕЛЕКТРИЧЕСКИ УРЕДИ“:

4. Заседнал начин на живот.

Също така от голямо значение е вътрешната енергия на самия човек, неговата жизнена енергия.

Ако човек е оптимист в живота, весел човек, винаги весел, преминава през живота лесно, стреми се към нещо, постига нещо, с една дума живее, тогава с това той вече много помага на себе си, помага на тялото с тази енергия за поддържане на pH баланса.

Ако, напротив, човек е песимист, не се стреми към нищо, мудно „плува“ през живота, чийто живот е просто поредица от сиви, монотонни, скучни дни, с думата „изкарвайки жалко съществуване, ” тогава той е по-податлив на стрес, депресия, губи жизнена енергия, тялото отслабва и не е в състояние да поддържа нормален рН баланс – липсват му енергия и ресурси. Започва да боледува. С всеки нов стрес ситуацията само се влошава и процесът на здравословна депресия се ускорява.

И така, какво можете да направите, за да алкализирате тялото си?

1. Необходимо е ИЗОБЩО ДА ОТКАЖЕТЕ от консумацията на месо, млечни продукти, захар, брашно и сладкарски изделия, всякакви полуфабрикати и други преработени, рафинирани продукти, минимизирайте консумацията на зърнени храни, като е по-добре да ги консумирате под формата на кълнове.

Разгледайте тези статии и материали:

* КАК ХОРАТА УБИВАТ КРЪВТА СИ. УБИВАШ ЛИ СОБСТВЕНАТА СИ КРЪВ? (за това какво е имунитет и как да го укрепим)

* ВНИМАНИЕ! РЕЗУЛТАТИТЕ ОТ НАЙ-МАЩАБНОТО МНОГОГОДИШНО ИЗСЛЕДВАНЕ В ОБЛАСТТА НА ХРАНЕНЕТО ДОКАЗВАТ ПРЯКА ВРЪЗКА МЕЖДУ СМЪРТОНОСНИТЕ БОЛЕСТИ И КОНСУМАЦИЯТА НА „ХРАНА” ОТ ЖИВОТИНСКИ ПРОИЗХОД (всякакво месо и млечни продукти)!

* СВЕТОВНАТА ЗДРАВНА ОРГАНИЗАЦИЯ (КОЯТО) НАРЕЧИ МЕСОТО ПРИЧИНА ЗА РАК! Месните продукти са признати за канцерогенни вещества като азбест и арсен и ще бъдат включени в „черния списък“ на канцерогените!

* ВАЖНО Е ДА ЗНАЕМ, ЗА ДА СМЕ ЗДРАВИ И ДА СЕ ИЗЛЕКУВАМЕ ОТ “НЕЛЕЧИМИ” БОЛЕСТИ! КАКВО Е ВИДОВО ХРАНЕНЕ?

2. Почистете тялото си от отпадъци и токсини:

* МАРВА ОХАНЯН: “СМЪРТТА ИДВА ОТ ЧЕРВАТА...”:

* ФАЛШИВА ТЕОРИЯ ЗА ИНФЕКЦИОЗНИТЕ БОЛЕСТИ В ОФИЦИАЛНАТА МЕДИЦИНА. ЗАЩО ХОРАТА СЕ РАЗБОЛЕВАТ И КАКВО СА БАКТЕРИИТЕ?

* ПРОЧИСТВАНЕ И ИЗЦЕЛЕНИЕ. НАЙ-ЕФЕКТИВНИТЕ РЕЦЕПТИ. КАК ДА ВЪЗСТАНОВИМ ЧРЕВНАТА МИКРОФЛОРА И ИМУНИТЕТА (има и голям избор от статии за прочистване на тялото):

* ФИЛМ “НАУКАТА ЗА ГЛАДУВАНЕТО.” ГЛАДУВАНЕТО Е ПРОСТ, ЕСТЕСТВЕН И УНИВЕРСАЛЕН НАЧИН ЗА ЛЕЧЕНИЕ НА ПОВЕЧЕТО ХРОНИЧНИ И „НЕЛЕЧИМИ“ БОЛЕСТИ!

3. Избягвайте термично готвене или поне поддържайте съотношение от 80% сурови растителни храни към 20% варени храни.

Физиолозите смятат, че за поддържане на BSH човек се нуждае от поне четири пъти повече храна с алкализиращ ефект, отколкото с киселинообразуващ ефект.

И ВИЕ ХРАНИТЕ ЛИ СЕ ТАКА? Забавно видео от V.S. Островски (писател, оратор, член на международното движение за естествена хигиена, потомствен билкар, наследник на ученията на Гален, Хипократ, Авицена, има огромен опит в лечението на най-нелечимите болести, въпреки че се е насочил към писане и лекции в различни общества, член на Международната кралска академия към ООН):

* КАКВО СЕ СЛУЧВА В ТИГАНА?

* ВНИМАНИЕ: ХРАНИТЕЛНА ЛЕВКОЦИТОЗА:

* НАЙ-ЦЕННАТА И НАЙ-ВАЖНА ЗДРАВНА ИНФОРМАЦИЯ! Концентрат от практически знания за възстановяване и придобиване на здраве и дълголетие! Училището по здраве е опитът на успешно практикуващ лекар в лечението на всички хронични и „нелечими” или трудни за лечение заболявания:

Ето кратко видео за това какво представлява диетата със сурова храна:

Опасна ли е диетата със сурова храна? Становище на главния диетолог на Русия! Алексей Ковалков / Сергей Доброздравин:

Суровоядство 80/20. Какво има в 20% от преработената храна? важно!

СУРОВА ДИЕТА. Как да се храним евтино на суровоядска диета. Не знаехте това:

Ако решите да преминете към растителна диета, тогава селекция от материали ще ви помогне „КАК ХАРМОНИЧНО ДА ПРЕХВЪРНЕМ КЪМ ЗДРАВОСЛОВНА ХРАНА (ВЕГЕТАРИАНСТВО, ВЕГАНСТВО, СУРОВОЯДСТВО) (инструкции стъпка по стъпка + рецепти + управление на конфликти)“ :

4. Всеки ден пийте соден разтвор на празен стомах. Това е много ефективен метод за алкализиране на тялото!

За повече информация относно лечебните свойства на содата бикарбонат и как и кога да я използвате правилно, прочетете в статията „СОДАТА БИБАЛОН Е УНИВЕРСАЛНО СРЕДСТВО ЗА ЗДРАВЕ И ЗА МНОГО БОЛЕСТИ, ДОРИ И РАК!“:

5. Започнете да пиете зелени смутита. ЗЕЛЕНИТЕ КОКТЕЙЛИ СА ИЗТОЧНИК НА ВИТАМИНИ, МИКРОЕЛЕМЕНТИ И МИНЕРАЛИ ЗА ОРГАНИЗМА, НАЧИН ЗА ОТСЛАБВАНЕ И ПОДОБРЯВАНЕ НА ЗДРАВЕТО. За ползите от зелените смутита и начина на приготвянето им:

6. Когато избирате хранителни продукти, обърнете внимание на алкализиращите или подкиселяващите свойства на продуктите.

Обърнете повече внимание какви храни ядете. За да разберете по-добре какво трябва да ядете, вижте тези статии:

* ДОБРЕ ДА ЗНАЕТЕ - НЕ ЯЖТЕ ТОВА!

* МАЯТА Е ОПАСНО БИОЛОГИЧНО ОРЪЖИЕ. Как да се предпазите от него и да сте здрави:

* ЗА ВРЕДИТЕ ОТ СЪДЪРЖАЩИТЕ НИШЕСТЕ „ЦИМЕНТИРАЩИ“ ХРАНИ! НИШЕСТЕТО Е ОТРОВА ЗАБАВЛЕНО ДЕЙСТВИЕ!

* БЕЗЛИГАВИЧНОТО ХРАНЕНЕ Е ПЪТЯТ КЪМ ЗДРАВЕТО И ДЪЛГОЛЕТИЕТО!

ПРОДУКТИ, КОИТО АЛКАЛИЗИРАТ ТЯЛОТО (продукти и техния коефициент на алкализиране):

горски плодове (всички видове) 2–3, целина 4, пресни краставици 4, маруля 4, пресни домати 4, прясно цвекло 4, пресни моркови 4, сушени кайсии 4, пресни кайсии 3, дини 3, пъпеши 3, сливи 3, плодове ( почти всички) 3, бяло зеле 3, карфиол 3, зелени глухарче 3, репички 3, чушки 3, картофи 3, пресен боб 3, овесени ядки 3, бадеми 2, лук 2, зелен грах 2, стафиди 2, фурми 2

ПРОДУКТИ, КОИТО ОКИСЛЯВАТ ТЯЛОТО (продукти и техния коефициент на алкализиране):

готов боб 3, сух грах 2, яйца 3, сметана 2, сирене 1-2, смлени ядки 2, бял хляб 2, конфитюр 3, сокове със захар 3, сладка вода 3, черен хляб 1, нишесте 2, ечемик 1, боб изсушен 1

ДРУГИ ПОЛЕЗНИ СТАТИИ:

ВРЪЗКАТА НА ЧОВЕШКОТО ЗДРАВЕ И ХРАНЕНЕТО. КОНЦЕПТУАЛНИ МАТЕРИАЛИ ЗА ХРАНЕНЕТО И ФУНКЦИОНИРАНЕТО НА ЧОВЕШКОТО ТЯЛО, КОИТО ВСЕКИ ТРЯБВА ДА ЗНАЕ, ЗА ДА БЪДЕ ЗДРАВ:

СТРУВА ЛИ СИ ДА ЛЕКУВАТЕ ДЕЦАТА И СЕБЕ СИ С ЛЕКАРСТВА?

ЛЕКУВАНЕ НА ПРОСТИНА И ГРИП С ЕФИКАСНИ ПРИРОДНИ МЕТОДИ! И ПРОФИЛАКТИКАТА, КАК ДА СТЕ ЗДРАВИ!

РАКЪТ И ДРУГИ „НЕЛЕЧИМИ“ БОЛЕСТИ СЕ ЛЕКУВАТ БЕЗ ЛЕКАРСТВА! Споделете тези материали, това може да спаси нечий живот!

За да се установи наличието на възпалителен процес или заболяване, се използва лабораторен тест на урината, а именно Ph на урината: нормата определя липсата на патологии в организма, а отклонението показва тяхното наличие.

По-нататък ще разберем за какъв тип изследвания говорим и какви стандарти се считат за приемливи за здрав човек.

Какво означава Ph на урината?

Отделителната система в човешкото тяло е предназначена не само да премахва вредните и ненужни вещества, но и определя киселинния баланс.

Индикатор, наречен Ph, означава общия брой йони в разтвор, тоест в проба от урина, събрана за анализ.

Изследването показва физичните свойства в състава на урината, а също така оценява баланса на киселина и алкали в нея. Постоянно високата киселинност уврежда тъканите на тялото. В този случай, ако не се положат усилия, важните за живота процеси ще бъдат преустановени.

Каква е нормата?

Водородният индекс, т.е. Ph, характеризира концентрация на водородни йонив човешкото тяло. Нивата на Ph концентрация се влияят както от киселини, така и от основи.

Нормалното ниво на pH на урината зависи от физиологичното състояние на човека, от това какво яде, както и от неговата възраст и пол. Важен фактор е времето, в което се събира урината.

Основните стандарти, установени за определяне на Ph са следните показатели:

• За лице над 18 години нормата е Ph от 5 0 до 7;
• средно урината на възрастни жени и мъже, събрана сутрин, е в диапазона 6,0-6,4 Ph;
• вечер леко се повишава и може да достигне 6,4-7,0;
• за кърмачета, които се кърмят, нормата се определя като 6,9-8;
• с изкуствен тип хранене, бебето трябва да има Ph в диапазона от 5,4 до 6,9.

Причини за отклонение от нормалните показатели

Ако рН на урината надвишава 7, тогава тя се счита за алкална, а ако остане на 5 или по-ниска, тогава е кисела.

Има много причини за повишаване или намаляване на нивото на pH в урината, но трябва да разгледате основните, за да разберете какво отклонение може да промени показателите и как да го избегнете.

Ако киселинността на урината се повишава, тогава това може да се обясни с редица причини, водещи до това явление:

• При продължително гладуване и липса на храна, съдържаща въглехидрати, се наблюдава повишаване на киселинността. В този случай човешкото тяло започва процеса на разграждане на мазнините в резервите на тялото. Този процес се извършва за попълване на необходимата енергия.
• Постоянното претоварване на човешкото тяло и изтощителните физически упражнения водят до напускане на течности от тялото и повишаване на киселинността.
• В ситуации, когато трябва да останете в задушна стая, горещи страни или работилници с високи температури.
• Прекомерни нива при диабет.
• Дългосрочна интоксикация на тялото, включително алкохолни напитки.
• Възпалителни процеси в бъбречната система, включително, както и цистит.
• Септично състояние в човешкото тяло.

Всички горепосочени причини за повишена киселинност са само основните, но има и други фактори, които могат да бъдат определени само от лекуващия лекар въз основа на резултатите от изследването.

Ниска киселинностчесто се наблюдава, когато има една или повече причини за това явление. Те включват:

• дисфункция на щитовидната жлеза;
• при прием на излишни количества животински протеини;
• прекомерна консумация на алкална минерална вода;
• високо ниво на стомашна киселинност;
• Наличност ;
• активно разпространение на инфекция в пикочната система.

По време на бременността жената изпитва промени в метаболитните процеси на тялото, което също засяга Ph състоянието, следователно киселинността се счита за нормална през този период в диапазона 5,3-6,5. Често се наблюдават ниски нива на киселинност по време на периоди на повръщане и диария.

Стойността на pH на урината при дете може да варира в зависимост от вида на храненето и времето на деня, в което се събира урината. Следователно окончателната диагноза може да бъде поставена само от педиатър въз основа на други тестове и други изследвания.

Определяне на киселинността на урината у дома

Можете да определите киселинността на урината не само в лабораторията, но и у дома. Възможността за извършване на анализ у дома е подходяща за тези пациенти, които трябва самостоятелно да следят нивото на Ph поради наличието на захарен диабет или уратурия.

Те често се използват видове изследванияКак:

1. Лакмусова хартия.

Той е импрегниран със специален реагент, който реагира с течността и след това променя боята. Същността на метода се свежда до факта, че е необходимо да се спуснат два вида ленти, синьо и червено, в урината наведнъж и да се провери как се променя сянката.

Ако двете ивици останат в същото състояние, тогава реакцията се счита за неутрална. Ако и двете ивици променят цвета си, общоприето е, че има както алкална, така и киселинна реакция в урината.

Ако червеният цвят се промени в син, тогава е налице алкална реакция. Когато цветът се промени от син на червен, реакцията се счита за кисела.

2. Метод Магаршак.

Същността на този метод за определяне на нивото на Ph се свежда до факта, че те вземат два разтвора от червен и син цвят, които постепенно се добавят към тествания материал.

След това проверете цвета: ако урината е станала ярко лилава, тогава киселинността е приблизително 6, ако стане сива, киселинността трябва да се счита за 7,2. Светло лилавата урина показва ниво 6,6. Зелената урина е признак за киселинност при 7,8.

3. Тест ленти, използвани както в повечето лаборатории, така и у дома, при провеждане на независими тестове за ниво на Ph. Те могат да бъдат закупени в аптеките и използвани при необходимост.

Предимството на такова изследване е неговата простота, тъй като всеки може да определи киселинността в урината по подобен начин. Лентата се потапя в прясна порция урина и след това резултатът се гледа на специална скала с определена цветова схема.

Начини за намаляване и повишаване на нивата на киселинност

Има медицински методи за понижаване или повишаване на нивата на киселинност, както и препоръки за въвеждане на определени храни в диетата, помага за нормализиране на pH.

Лекарите предписват на пациента интравенозни разтвори. Правят се на базата на калиев бикарбонат, както и продавани в аптеките продукти за успешно нормализиране на киселинността.

За да се намали значително високата киселинност на урината, се препоръчва да се консумират храни с ниско съдържание на протеини. Трябва да се консумират тези храни, които имат неутрално алкално натоварване.

Също така трябва да ядете храни с нулево образуване на киселина. Те включват:

• краставици;
• сладолед;
• растително масло;

Разрешено е въвеждането на хранителни продукти с отрицателно киселинно образуване. Това са плодове, гъби, пресни билки, плодови сокове и бяло вино.

Факт е, че разделянето на храните според киселинността е доста произволно. Всеки човешки организъм е индивидуален и усвоява храната по различен начин. Въпреки това, трябва постепенно да коригирате менюто в съответствие с препоръките на Вашия лекар.

Важно е да запомните за нормализиране на водния баланс, тъй като хората, които водят здравословен начин на живот, като правило, по-рядко страдат от повишена киселинност на урината. Водата не само нормализира киселинността в човешкото тяло, но и подобрява работата на бъбречната система.

За да се повиши киселинността, напротив, е необходимо леко да се намали количеството консумирана вода, тъй като значително повишава нивото на киселинност в тялото.

Определянето на нивото на Ph е важно, защото може да предостави информативна картина на много вътрешни заболявания. Затова лекарите препоръчват да се изследват в лабораторни условия и следете нивото на киселинносту дома с помощта на тест ленти.

Важно е да се проучат основните методи за повишаване и намаляване на киселинността и да се прилагат за коригиране на този показател.

Научете как да използвате лакмусова хартия за определяне на киселинността от видеото: