کار عملی "تکنیک های جابجایی تجهیزات آزمایشگاهی مشاهده شمع در حال سوختن ساختار شعله" آزمایش ها و آزمایش های شیمی (پایه هشتم) با موضوع. شعله: ساختار و توضیحات شروع در شیمی

انواع سوخت. احتراق سوخت- یکی از رایج ترین منابع انرژی مورد استفاده انسان.

چندین وجود دارد انواع سوختبر اساس حالت تجمع: سوخت جامد، سوخت مایع و سوخت گازی. بر این اساس می توان مثال هایی زد: سوخت جامد کک، زغال سنگ، سوخت مایع نفت و فرآورده های آن (نفت سفید، بنزین، نفت، نفت کوره، سوخت گازی گازها (متان، پروپان، بوتان و...) است.

فاز احتراق شعله دو برابر بیشتر از فاز براکتی گرما ایجاد می کند. امروزه محصولاتی وجود دارند که انتشار حرارتی را در طول زمان بسیار یکنواخت و منظم می کنند! به لطف تحقیقات و آزمایش های فنی، واضح است که بخارات باقیمانده حاصل از سوزاندن چوب می توانند نوترکیب شوند و همچنان مقدار خوبی گرما ایجاد کنند. علاوه بر پس سوزی آنها، بخارهای آلاینده کمتری تولید می شود و کاهش قابل توجهی در میزان مونوکسید کربن منتشر شده حاصل می شود.

این اجاق ها همچنین مجهز به یک پیرومتر برای نظارت بر روند احتراق هستند. این یک دستگاه اندازه گیری است، این یک "دماسنج دمای احتراق" است. تنظیم و حفظ دمای احتراق ممکن است مفید باشد. اغلب پیرومتر به کانال سیگار کشیدن اعمال می شود. ما معمولا در عرض چند ساعت پاسخ می دهیم! احتراق یک واکنش شیمیایی است که شامل اکسید شدن سوخت توسط یک موتور احتراق داخلی، آزاد شدن گرما و تشعشعات الکترومغناطیسی، اغلب شامل درخشش است.

پارامتر مهم هر نوع سوخت آن است ارزش حرارتی، که در بسیاری از موارد جهت مصرف سوخت را تعیین می کند.

ارزش کالری- این مقدار گرمایی است که در هنگام احتراق 1 کیلوگرم (یا 1 متر مکعب) سوخت با فشار 101.325 کیلو پاسکال و 0 0 درجه سانتیگراد آزاد می شود، یعنی در شرایط عادی. ارزش حرارتیبیان کرد بر حسب واحد kJ/kg (کیلوژول بر کیلوگرم). به طور طبیعی،انواع مختلف

"حلقه آتش" از سه عنصر تشکیل شده است که برای انجام واکنش احتراق ضروری است. تحریک جزئی اکسیژن موجود در هوا است، اما سایر مواد نیز می توانند به عنوان عوامل اکسید کننده عمل کنند. ماشه: واکنش بین سوخت و آکومولاتور خود به خود نیست، اما با یک ماشه خارجی همراه است. محرک انرژی فعال سازی مورد نیاز برای شروع واکنش مولکول های واکنش دهنده است و باید از خارج تامین شود. سپس انرژی آزاد شده توسط خود واکنش به آن اجازه می دهد تا بدون هزینه اضافی انرژی خارجی، خود را حفظ کند.

  • سوخت: ماده ای است که در حین احتراق اکسید می شود.
  • به عنوان مثال، ماشه می تواند منبع گرما یا جرقه باشد.
اگر یکی از عناصر مثلث مفقود باشد، آتش ایجاد نمی شود و خاموش نمی شود.

زغال سنگ قهوه ای - 25550 زغال سنگ سخت - 33920 ذغال سنگ نارس - 23900

  • نفت سفید - 35000
  • درخت - 18850
  • بنزین - 46000
  • متان - 50000

مشاهده می شود که متان از سوخت های ذکر شده در بالا دارای بالاترین ارزش حرارتی است.

خاموش کردن آتش در واقع با کم کردن سوخت، خفگی یا خنک کردن یا. همانطور که قبلاً اشاره کردیم، احتراق نیاز به حضور همزمان سوخت، تجمع و دمای بالاتر از یک آستانه خاص دارد. با این حال، لازم است که نسبت سوخت به احتراق در محدوده خاصی باشد که به آن حدود اشتعال‌پذیری می‌گویند. حدود اشتعال پذیری برای سوخت های گازی به صورت درصدی از حجم سوخت در مخلوط هوای قابل احتراق بیان می شود. آنها در حد پایین و حد بالایی اشتعال پذیری متفاوت هستند.

برای به دست آوردن گرمای موجود در سوخت، باید آن را تا دمای اشتعال خود و البته در حضور مقدار کافی اکسیژن گرم کرد.

در طی واکنش شیمیایی - احتراق - مقدار زیادی گرما آزاد می شود. چگونه زغال سنگ می سوزد. زغال سنگ تحت تأثیر اکسیژن گرم و گرم می شود و در نتیجه مونوکسید کربن (IV) یعنی CO 2 (یادی اکسید کربن

حد پایین اشتعال پذیری حداقل غلظت سوخت در یک مخلوط هوای قابل احتراق است که به هوای دوم اجازه می دهد در صورت تحریک واکنش نشان دهد و در نتیجه شعله ای ایجاد شود که می تواند در سراسر مخلوط پخش شود. حد بالایی اشتعال پذیری حداکثر غلظت سوختی است که در آن احتراق، یعنی هوا، برای تولید شعله ای که بتواند در سراسر مخلوط پخش شود، کافی نیست.

اگر یک گاز یا بخار قابل اشتعال با هوای اضافی رقیق شود، گرمای تولید شده توسط اشتعال برای بالا بردن دمای لایه های مجاور مجاور تا نقطه اشتعال کافی نیست. شعله ممکن است در کل مخلوط پخش نشود، اما خاموش می شود. اگر مقدار اضافی سوخت در مخلوط وجود داشته باشد، به عنوان یک رقیق کننده عمل می کند و مقدار گرمای موجود در لایه های مجاور لایه را کاهش می دهد تا از انتشار شعله جلوگیری کند.

احتمالا تا به حال این سوال را از خود پرسیده اید که چیست؟ دمای شعله؟! همه می دانند که به عنوان مثال، برای انجام برخی واکنش های شیمیایی، باید معرف ها را گرم کرد. برای چنین اهدافی، آزمایشگاه ها از یک مشعل گازی با انرژی گاز طبیعی استفاده می کنند که بسیار عالی است ارزش حرارتی. هنگام سوزاندن سوخت - گاز انرژی شیمیاییسوختن تبدیل می شود انرژی حرارتی. برای مشعل گاز، شعله را می توان به صورت زیر نشان داد:

از آشفتگی می توان برای افزایش سرعت احتراق استفاده کرد که باعث افزایش احتراق بین احتراق و احتراق می شود و احتراق را تسریع می کند. سرعت سوختن را می توان با اتمیزه کردن سوخت و مخلوط کردن آن با هوا برای افزایش سطح تماس بین احتراق و احتراق افزایش داد. در مواردی که توسعه بسیار سریع انرژی مورد نیاز است، مانند موتور موشک، جنگنده باید در طول آماده سازی آن مستقیماً در پیشرانه گنجانده شود.

احتراق خود به خودی التهاب خود به خودی یک ماده است که بدون استفاده رخ می دهد منابع خارجیگرما زمانی که مقادیر زیادی از مواد قابل اشتعال مانند زغال سنگ یا یونجه در محلی که گردش هوای کمی وجود دارد ذخیره می شود، احتراق خود به خودی ممکن است رخ دهد. در این شرایط، واکنش های شیمیایی مانند اکسیداسیون و تخمیر می تواند ایجاد شود که گرما ایجاد می کند.

بالاترین نقطه شعله یکی از داغ ترین نقاط شعله است. دما در این نقطه حدود 1540 0 C - 1550 0 C است

کمی پایین تر (حدود 1/4 قسمت) - در وسط شعله - داغترین منطقه 1560 0 C

در طی فرآیند احتراق، شعله ای تشکیل می شود که ساختار آن توسط مواد واکنش دهنده تعیین می شود. ساختار آن بسته به شاخص های دما به مناطق تقسیم می شود.

گرمای محبوس شده سرعت رشد گرمای جدید را افزایش می دهد واکنش های شیمیایی، با آزاد شدن بیشتر گرما، بنابراین اجازه می دهد تا مواد قابل اشتعال حرارت داده شود تا شعله ای خود به خود ایجاد شود. محصولات احتراق به ماهیت سوخت و شرایط واکنش بستگی دارد.

سوخت جامد: به ویژه چوب

دی اکسید کربن: گازی است که در اثر احتراق تولید می شود و در غلظت های تا 10 درصد در صورت استنشاق بیش از چند دقیقه خفه کننده و کشنده است. مونوکسید کربن: گازی سمی است که در طی احتراق، در محیط های بستهغلظت 1% برای ایجاد غش و مرگ در عرض چند دقیقه کافی است. سوخت های جامد رایج ترین و آنهایی هستند که بیشترین استفاده را دارند. آنها از قدیمی ترین و شناخته شده ترین سوخت ها هستند: چوب.

تعریف

شعله به گازهایی به شکل داغ اطلاق می شود که در آن اجزا یا مواد پلاسما به صورت پراکنده جامد وجود دارند. دگرگونی های انواع فیزیکی و شیمیایی در آنها انجام می شود که همراه با درخشش، آزاد شدن انرژی حرارتی و گرمایش است.

وجود ذرات یونی و رادیکال در یک محیط گازی، هدایت الکتریکی و رفتار خاص آن در یک میدان الکترومغناطیسی را مشخص می کند.

چوب از سلولز، لیگنین، قندها، رزین ها، رزین ها و مواد معدنی مختلف تشکیل شده است که در پایان احتراق منجر به تشکیل خاکستر می شود. همین ویژگی ها شامل تمام مواد مشتق شده از چوب مانند کاغذ، کتان، جوت، کنف، پنبه و غیره می شود.

اشتعال پذیری تمامی این مواد به دلیل درمان های خاص قابل تغییر است. چوب بسته به شرایطی که در آن احتراق رخ می دهد می تواند با شعله کم یا زیاد یا حتی شعله یا کربنات بسوزد. یکی از ویژگی های مهم چوب قطعه است که به عنوان نسبت بین حجم چوب و سطح بیرونی آن تعریف می شود. اگر یک سوخت جرم زیادی داشته باشد، به این معنی است که سطوح تماس آن با هوا نسبتا ضعیف است و همچنین دارای جرم زیادی برای دفع گرمای تولید شده است.

شعله ها چیست

این نام معمولاً به فرآیندهای مرتبط با احتراق داده می شود. در مقایسه با هوا، چگالی گاز کمتر است، اما دمای بالا باعث افزایش گاز می شود. به این ترتیب شعله های آتش که می تواند طولانی یا کوتاه باشد تشکیل می شود. اغلب یک انتقال آرام از یک شکل به شکل دیگر وجود دارد.

شعله: ساختار و ساختار

برای تعیین ظاهر پدیده توصیف شده، کافی است شعله غیر نورانی را که ظاهر می شود، همگن نامید. از نظر بصری، سه حوزه اصلی قابل تشخیص است. به هر حال، مطالعه ساختار یک شعله نشان می دهد که مواد مختلف با تشکیل انواع مختلف مشعل می سوزند.

در عمل، یک تکه چوب کوچک نیز به راحتی با منابع دمای نسبتا پایین کار می کند، در حالی که یک تکه چوب نسبتاً بزرگ به سختی مشتعل می شود. به طور کلی، هم برای سوخت جامد و هم برای سوخت مایع، وقتی سوخت به ذرات کوچک تقسیم می‌شود، مقدار گرمای وارد شده بسیار کمتر از ذرات کوچکتر در دمای اشتعال طبیعی است. بنابراین، چوب که در اندازه های بزرگ می تواند به عنوان یک ماده به سختی قابل استفاده در نظر گرفته شود، وقتی به خاک اره یا حتی گرد و غبار تقسیم شود، حتی می تواند باعث انفجار شود.

هنگامی که مخلوطی از گاز و هوا می سوزد، ابتدا مشعل کوتاهی تشکیل می شود که رنگ آن دارای سایه های آبی و بنفش است. هسته در آن قابل مشاهده است - سبز-آبی، یادآور مخروط. بیایید این شعله را در نظر بگیریم. ساختار آن به سه منطقه تقسیم می شود:

  1. یک منطقه آماده سازی مشخص می شود که در آن مخلوط گاز و هوا هنگام خروج از دهانه مشعل گرم می شود.
  2. پس از آن منطقه ای که احتراق در آن رخ می دهد، می آید. بالای مخروط را اشغال می کند.
  3. هنگامی که جریان هوا کافی نباشد، گاز به طور کامل نمی سوزد. اکسید کربن دو ظرفیتی و بقایای هیدروژن آزاد می شوند. احتراق آنها در ناحیه سوم، جایی که دسترسی به اکسیژن وجود دارد، صورت می گیرد.

اکنون به طور جداگانه فرآیندهای احتراق مختلف را در نظر خواهیم گرفت.

برای سوخت جامد آن، تقسیم آن ضروری است. یک تیغه بزرگ خطر آتش سوزی کمی دارد، اما با یک قطعه کوچک همان ماده بسیار خطرناک است. لازم به ذکر است که در مورد مواد با مقیاس بزرگ، نه تنها این واقعیت که منبع گرما دارای دمای بالا است، بلکه زمان نوردهی منبع حرارت نیز وجود دارد.

رسانایی کم چوب منجر به کاهش سرعت احتراق می شود. همانطور که مشاهده می شود، چوب خواص سوخت خود را حفظ می کند، حتی اگر برای اهداف دیگری در نظر گرفته شود، و این باید در هنگام توسعه اقدامات کنترل آتش برای ساختمان ها در نظر گرفته شود. سوخت های مایع از جمله سوخت هایی هستند که بیشترین ارزش حرارتی را در واحد حجم دارند. آنها هم در موتورها و هم در سیستم های گرمایشی استفاده می شوند. احتراق در داخل موتورها به ویژه هنگام مخلوط شدن با هوا که نام کاربراتور را به خود می گیرد بسیار مهم است.

شمع سوزان

سوزاندن شمع شبیه سوزاندن کبریت یا فندک است. و ساختار شعله شمع شبیه جریان گاز داغ است که در اثر نیروهای شناور به سمت بالا کشیده می شود. این فرآیند با گرم کردن فتیله و سپس تبخیر موم آغاز می شود.

پایین ترین ناحیه که در داخل و مجاور نخ قرار دارد، ناحیه اول نامیده می شود. درخشندگی کمی دارد آبیبه دلیل مقدار زیادیسوخت، اما حجم کمی از مخلوط اکسیژن. در اینجا، فرآیند احتراق ناقص مواد رخ می دهد، آزاد می شود که متعاقبا اکسید می شود.

سوخت مخلوط شده با هوا می تواند به صورت قطرات ریز مایع یا به شکل بخار باشد. به طور کلی، همه سوخت های مایع با بخارات خود در تعادل هستند که بسته به شرایط فشار و دما، در سطح جداکننده مایع و محیطی که روی آن قرار دارد، به طور متفاوتی توسعه می یابند.

در مایعات قابل اشتعال، احتراق زمانی رخ می دهد که بخارات مایع مخلوط شده با اکسیژن هوا در غلظت هایی در محدوده قابل اشتعال به طور مناسب در سطح مشخصی پرتاب شوند. بنابراین، برای سوختن در حضور یک ماشه، یک مایع قابل اشتعال باید از حالت مایع به حالت بخار تبدیل شود.

منطقه اول توسط یک پوسته دوم نورانی احاطه شده است که ساختار شعله شمع را مشخص می کند. حجم بیشتری از اکسیژن وارد آن می شود که باعث ادامه آن می شود واکنش اکسیداتیوشامل مولکول های سوخت دما در اینجا بالاتر از منطقه تاریک خواهد بود، اما برای تجزیه نهایی کافی نیست. در دو ناحیه اول است که وقتی قطرات سوخت نسوخته و ذرات زغال سنگ به شدت گرم می شوند، یک اثر نورانی ظاهر می شود.

شاخص اشتعال پذیری بیشتر یا کمتر یک مایع توسط دمای اشتعال پذیری ارائه می شود که بر اساس آن سوخت مایع کاتالیز می شود. سایر پارامترهای مشخص کننده سوخت مایع عبارتند از اشتعال و اشتعال پذیری، حدود اشتعال پذیری، ویسکوزیته و چگالی بخار.

هر چه دمای اشتعال پذیری کمتر باشد، احتمال تولید بخار در مقادیر کافی برای احتراق بیشتر است. به خصوص آن دسته از مایعات خطرناک هستند که نقطه اشتعال آنها کمتر از دما است محیط زیست، زیرا حتی بدون گرم کردن نیز می توانند باعث آتش سوزی شوند.

منطقه دوم توسط یک پوسته کم دید با مقادیر دمای بالا احاطه شده است. بسیاری از مولکول های اکسیژن وارد آن می شوند که به احتراق کامل ذرات سوخت کمک می کند. پس از اکسیداسیون مواد، اثر نورانی در ناحیه سوم مشاهده نمی شود.

تصویر شماتیک

برای وضوح تصویری از یک شمع در حال سوختن را به شما توجه می کنیم. مدار شعله شامل:

با این حال، بین دو مایع قابل اشتعال، مانند دمای قابل اشتعال کمتر از دمای محیط، ترجیحاً از دمای قابل اشتعال بالاتر استفاده شود، زیرا در دمای محیط، بخار قابل اشتعال کمتری آزاد می کند، که احتمال تشکیل مخلوط بخار و هوا را کاهش می دهد. در محدوده قابل اشتعال

عناصر منفی بیشتر در مورد خطرات آتش سوزی ارائه شده است. دمای پاییناحتراق سوخت، که مستلزم انرژی فعال سازی کمتری برای شروع احتراق است. زیرا دامنه اختلاط بخار و هوا بیشتر است که شروع و گسترش آتش برای آن امکان پذیر است. باید در اخیراچگالی بخارهای قابل اشتعال را در نظر بگیرید که به عنوان جرم در واحد حجم بخار سوخت تعریف می شود.

  1. اولین یا منطقه تاریک.
  2. منطقه نورانی دوم
  3. سومین پوسته شفاف.

نخ شمع نمی سوزد، اما فقط زغال شدن انتهای خم شده رخ می دهد.


لامپ الکلی سوزان

برای آزمایش های شیمیایی، اغلب از مخازن کوچک الکل استفاده می شود. به آنها لامپ الکلی می گویند. فتیله مشعل با سوخت مایع ریخته شده از طریق سوراخ آغشته شده است. این با فشار مویرگی تسهیل می شود. وقتی به بالای آزاد فتیله رسید، الکل شروع به تبخیر می کند. در حالت بخار، در دمای بیش از 900 درجه سانتیگراد مشتعل شده و می سوزد.

خطرناک‌ترین سوخت‌ها سنگین‌ترین سوخت‌ها در هوا هستند، زیرا در غیاب یا فقدان تهویه، تمایل به تجمع و راکد در مناطق کم‌محیط محیط دارند و مخلوط‌های قابل اشتعال را سبک‌تر می‌کنند.

سوخت های مایع مصنوعی کوچک هستند و اهمیت کمی دارند، اما بسیار مهم تر از آن دسته سوخت های مایع طبیعی است که نفت به آن تعلق دارد. نفت یک ماده نیست، بلکه مخلوطی است که عمدتاً توسط تعداد زیادی هیدروکربن با مواد شیمیایی و بسیار متفاوت تشکیل شده است. خواص فیزیکی. انواع مختلفی از نفت نیز ممکن است در موادی غیر از هیدروکربن ها وجود داشته باشد، مانند ترکیبات گوگردی که یکی از عوامل اصلی آلودگی دی اکسید گوگرد در شهرهای بزرگ است.

شعله لامپ الکلی شکل معمولی دارد، تقریباً بی رنگ است، با رنگ آبی کمی. نواحی آن به وضوح مانند مناطق شمع قابل مشاهده نیستند.

به نام دانشمند بارتل، شروع آتش در بالای شبکه مشعل قرار دارد. این عمیق شدن شعله منجر به کاهش مخروط تیره داخلی می شود و قسمت میانی که داغ ترین محسوب می شود از سوراخ خارج می شود.


مشخصه رنگ

انتشار رنگ های مختلف شعله توسط انتقال الکترونیکی ایجاد می شود. به آنها حرارتی نیز می گویند. بنابراین، در نتیجه احتراق یک جزء هیدروکربنی در هوا، شعله آبی در اثر آزاد شدن یک ترکیب H-C ایجاد می شود. و با تشعشع ذرات C-C، مشعل نارنجی مایل به قرمز می شود.

در نظر گرفتن ساختار شعله ای که ترکیبات شیمیایی آن شامل آب، دی اکسید کربن و مونوکسید کربن و پیوند OH است، دشوار است. زبان های آن عملا بی رنگ هستند، زیرا ذرات فوق، هنگام سوختن، تشعشعاتی در طیف ماوراء بنفش و مادون قرمز ساطع می کنند.

رنگ شعله با وجود ذرات یونی در آن با نشانگرهای دما مرتبط است که به انتشار خاصی یا طیف نوری. بنابراین، احتراق برخی از عناصر منجر به تغییرات در مشعل می شود. تفاوت در رنگ مشعل با چیدمان عناصر در گروه های مختلف سیستم تناوبی مرتبط است.

آتش با طیف سنجی برای حضور تابش در طیف مرئی بررسی می شود. در همان زمان مشخص شد که مواد سادهاز زیر گروه عمومی آنها نیز رنگ شعله مشابهی را نشان می دهند. برای وضوح، از احتراق سدیم به عنوان آزمایشی برای این فلز استفاده می شود. وقتی داخل شعله می‌روند، زبان‌ها زرد روشن می‌شوند. بر اساس ویژگی های رنگخط سدیم را در طیف انتشار برجسته کنید.

با خاصیت تحریک سریع تابش نور از ذرات اتمی مشخص می شود. هنگامی که ترکیبات غیرفرار چنین عناصری به آتش سوزی بونسن وارد می شود، رنگی می شود.

معاینه طیف سنجی خطوط مشخصی را در ناحیه قابل مشاهده با چشم انسان نشان می دهد. سرعت برانگیختگی تابش نور و ساختار طیفی ساده ارتباط نزدیکی با ویژگی‌های الکتروپوزیتیو بالای این فلزات دارد.

مشخصه

طبقه بندی شعله بر اساس ویژگی های زیر است:

  • حالت کل ترکیبات در حال سوختن آنها در اشکال گازی، هوابرد، جامد و مایع هستند.
  • نوع تشعشع که می تواند بی رنگ، درخشان و رنگی باشد.
  • سرعت توزیع گسترش سریع و آهسته وجود دارد.
  • ارتفاع شعله ساختار می تواند کوتاه یا بلند باشد.
  • ماهیت حرکت مخلوط های واکنش دهنده حرکت ضربانی، آرام، متلاطم وجود دارد.
  • ادراک بصری مواد با انتشار شعله دودی، رنگی یا شفاف می سوزند.
  • نشانگر دما شعله می تواند دمای پایین، سرد و دمای بالا باشد.
  • وضعیت سوخت - فاز معرف اکسید کننده.

احتراق در نتیجه انتشار یا پیش اختلاط اجزای فعال رخ می دهد.

منطقه اکسیداتیو و احیا کننده

فرآیند اکسیداسیون در یک منطقه به سختی قابل توجه رخ می دهد. گرم ترین است و در بالای آن قرار دارد. در آن، ذرات سوخت تحت احتراق کامل قرار می گیرند. و وجود اکسیژن اضافی و کمبود قابل احتراق منجر به یک فرآیند اکسیداسیون شدید می شود. این ویژگی باید هنگام گرم کردن اجسام روی مشعل استفاده شود. به همین دلیل ماده در قسمت بالایی شعله فرو می رود. این احتراق بسیار سریعتر پیش می رود.

واکنش های کاهشی در قسمت های مرکزی و پایینی شعله صورت می گیرد. حاوی مقدار زیادی مواد قابل اشتعال و مقدار کمی مولکول O 2 است که احتراق را انجام می دهند. هنگامی که ترکیبات حاوی اکسیژن به این مناطق وارد می شوند، عنصر O حذف می شود.

به عنوان نمونه ای از شعله کاهنده، از فرآیند شکافتن سولفات آهن استفاده می شود. اگر FeSO 4 وارد شود بخش مرکزیمشعل مشعل، ابتدا گرم می شود و سپس به اکسید آهن، انیدرید و دی اکسید گوگرد تجزیه می شود. در این واکنش کاهش S با بار 6+ به 4+ مشاهده می شود.

شعله جوش

این نوع آتش در نتیجه احتراق مخلوط گاز یا بخار مایع با اکسیژن هوای پاک ایجاد می شود.

به عنوان مثال، تشکیل شعله اکسی استیلن است. متمایز می کند:

  • منطقه هسته؛
  • منطقه بهبودی میانی؛
  • منطقه شدید شعله ور شدن

این همان مقداری است که مخلوط گاز و اکسیژن می سوزد. تفاوت در نسبت استیلن به اکسید کننده باعث ایجاد انواع مختلف شعله می شود. این می تواند دارای ساختار معمولی، کربوردار (استیلنیک) و اکسید کننده باشد.

از نظر تئوری، فرآیند احتراق ناقص استیلن در اکسیژن خالص را می توان با معادله زیر مشخص کرد: HCCH + O 2 → H 2 + CO + CO (یک مول O 2 برای واکنش مورد نیاز است).

هیدروژن مولکولی و مونوکسید کربن حاصل با اکسیژن هوا واکنش می دهند. محصولات نهایی آب و اکسید کربن چهار ظرفیتی است. معادله به این صورت است: CO + CO + H 2 + 1½O 2 → CO 2 + CO 2 + H 2 O. این واکنش به 1.5 مول اکسیژن نیاز دارد. هنگام جمع آوری O 2، معلوم می شود که به ازای هر 1 مول HCCH 2.5 مول صرف می شود. و از آنجایی که در عمل یافتن اکسیژن خالص ایده آل دشوار است (اغلب کمی با ناخالصی ها آلوده است)، نسبت O 2 به HCCH 1.10 به 1.20 خواهد بود.

هنگامی که نسبت اکسیژن به استیلن کمتر از 1.10 باشد، شعله کربورسازی رخ می دهد. ساختار آن دارای یک هسته بزرگ است، خطوط آن تار می شود. دوده از چنین آتشی به دلیل کمبود مولکول های اکسیژن آزاد می شود.

اگر نسبت گاز بیشتر از 1.20 باشد، شعله اکسید کننده با اکسیژن اضافی به دست می آید. مولکول های اضافی آن اتم های آهن و سایر اجزای مشعل فولادی را از بین می برند. در چنین شعله ای قسمت هسته کوتاه می شود و دارای نقطه می شود.

نشانگرهای دما

هر منطقه آتش یک شمع یا مشعل دارای مقادیر خاص خود است که توسط عرضه مولکول های اکسیژن تعیین می شود. دمای شعله باز در قسمت های مختلف آن از 300 درجه سانتی گراد تا 1600 درجه سانتی گراد متغیر است.

به عنوان مثال شعله انتشاری و آرام است که توسط سه پوسته تشکیل می شود. مخروط آن شامل یک منطقه تاریک با دمای تا 360 درجه سانتیگراد و کمبود مواد اکسید کننده است. بالای آن یک منطقه درخشندگی است. دمای آن بین 550 تا 850 درجه سانتیگراد است که باعث تجزیه حرارتی مخلوط قابل احتراق و احتراق آن می شود.

ناحیه بیرونی به سختی قابل توجه است. در آن دمای شعله به 1560 درجه سانتی گراد می رسد که به دلیل آن است ویژگی های طبیعیمولکول های سوخت و سرعت ورود عامل اکسید کننده. اینجاست که احتراق بیشترین انرژی را دارد.

مواد در شرایط دمایی مختلف مشتعل می شوند. بنابراین، فلز منیزیمفقط در دمای 2210 درجه سانتی گراد می سوزد. برای خیلی ها جامداتدمای شعله حدود 350 درجه سانتیگراد است. کبریت و نفت سفید می توانند در دمای 800 درجه سانتیگراد مشتعل شوند، در حالی که چوب می تواند از 850 درجه سانتیگراد تا 950 درجه سانتیگراد مشتعل شود.

سیگار با شعله ای می سوزد که دمای آن از 690 تا 790 درجه سانتی گراد و در مخلوط پروپان-بوتان - از 790 درجه سانتی گراد تا 1960 درجه سانتی گراد متغیر است. بنزین در دمای 1350 درجه سانتیگراد مشتعل می شود. شعله احتراق الکل دمایی بیش از 900 درجه سانتیگراد ندارد.

O.S.GABRIELYAN
ای.جی.استروموف،
A.K.AKHLEBININ

در شیمی شروع کنید

کلاس هفتم

ادامه ابتدا در شماره 1/2006 را ببینید

§ 2. مشاهده و آزمایش به عنوان روش
تحصیل علم و شیمی

فرد با استفاده از روش مهمی مانند مشاهده، دانش در مورد طبیعت به دست می آورد.

مشاهده- این تمرکز توجه بر اشیاء قابل شناخت با هدف مطالعه آنها است.

با کمک مشاهده، فرد اطلاعاتی را در مورد دنیای اطراف خود جمع آوری می کند، آن را سیستماتیک می کند و به دنبال آن می گردد. الگوهادر این اطلاعات

گام مهم بعدی جستجو برای دلایلی است که الگوهای یافت شده را توضیح می دهد.

برای اینکه مشاهده مثمر ثمر باشد، یکسری شرایط باید رعایت شود.

1. لازم است به وضوح موضوع مشاهده، آنچه که توجه ناظر به آن جلب می شود - یک ماده خاص، خواص آن یا تبدیل برخی از مواد به مواد دیگر، شرایط اجرای این تبدیل ها و غیره به وضوح مشخص شود.

2. ناظر باید بداند که چرا رصد را انجام می دهد، یعنی. هدف مشاهده را به وضوح بیان کنید. 3. برای رسیدن به هدف خود می توانید یک طرح مشاهده ترسیم کنید. و برای این بهتر است فرضی در مورد چگونگی وقوع پدیده مشاهده شده، یعنی. قرار دادنفرضیه .ترجمه شده از یونانی "فرضیه" (

فرضیه

) به معنای "حدس زدن" است. یک فرضیه نیز می تواند در نتیجه مشاهده مطرح شود، یعنی. وقتی نتیجه ای به دست می آید که نیاز به توضیح دارد. مشاهده علمی با مشاهده به معنای روزمره کلمه متفاوت است. به عنوان یک قاعده، مشاهده علمی تحت شرایط کاملاً کنترل شده انجام می شود و این شرایط می تواند به درخواست ناظر تغییر کند. اغلب، چنین مشاهده ای در یک اتاق خاص - یک آزمایشگاه انجام می شود (شکل 6)..

مشاهده ای که تحت شرایط کاملاً کنترل شده انجام می شود نامیده می شود آزمایشکلمه "آزمایش" ( تجربی.

) منشاء لاتین است و به روسی به عنوان "تجربه"، "تست" ترجمه شده است. یک آزمایش به شما امکان می دهد فرضیه ای را که از مشاهده به وجود آمده است تأیید یا رد کنید. به این ترتیب فرموله شده است

یک شمع روشن کنید و شعله را به دقت بررسی کنید. 1 متوجه خواهید شد که رنگ آن یکنواخت نیست. شعله دارای سه ناحیه است (شکل 7). منطقه تاریک 2 در پایین شعله قرار دارد. این سردترین منطقه در مقایسه با سایر مناطق است. منطقه تاریک توسط روشن ترین قسمت شعله احاطه شده است 3 .

. دما در اینجا بالاتر از منطقه تاریک است، اما بالاترین دما در قسمت بالای شعله است برای اطمینان از آنمناطق مختلف 2 شعله ها دماهای متفاوتی دارند، می توانید چنین آزمایشی را انجام دهید. یک ترکش (یا کبریت) را در شعله قرار دهید تا از هر سه منطقه عبور کند. می بینید که اسپلینتر در جایی که به مناطق برخورد می کند بیشتر زغال می شود 3 و

. این بدان معناست که شعله در آنجا گرمتر است.

این سوال پیش می آید که آیا شعله لامپ الکلی یا سوخت خشک ساختاری مشابه شعله شمع خواهد داشت؟ پاسخ به این سوال می تواند دو فرض باشد - فرضیه: 1) ساختار شعله مانند شعله یک شمع خواهد بود، زیرا بر اساس فرآیند احتراق یکسان است. 2) ساختار شعله متفاوت خواهد بود، زیرا در نتیجه احتراق مواد مختلف ایجاد می شود. برای تأیید یا رد این یا آن فرضیه، بیایید به آزمایش روی آوریم - آزمایشی را انجام خواهیم داد.

با استفاده از کبریت یا ترکش ساختار شعله لامپ الکلی (در حین کار عملی با ساختار این وسیله گرمایشی آشنا می شوید) و سوخت خشک را بررسی می کنیم.

علیرغم این واقعیت که شعله های آتش در هر مورد از نظر شکل، اندازه و حتی رنگ متفاوت هستند، همه آنها ساختار یکسانی دارند - سه منطقه یکسان: تاریک داخلی (سردترین)، نور میانی (گرم) و بی رنگ بیرونی (گرمترین) .

در نتیجه، نتیجه آزمایش می تواند این بیانیه باشد که ساختار هر شعله یکسان است. اهمیت عملی این نتیجه گیری به شرح زیر است: برای گرم کردن هر جسم در شعله، باید آن را به گرم ترین مکان آورد، یعنی. به قسمت بالای شعله.

مرسوم است که آزمایشات را در یک مجله مخصوص ثبت کنند که به آن مجله آزمایشگاهی می گویند. یک نوت بوک معمولی برای این کار مناسب است، اما ورودی های آن کاملا معمولی نیستند. تاریخ آزمایش، نام آن ذکر شده است و پیشرفت آزمایش اغلب در قالب یک جدول ارائه می شود.

سعی کنید آزمایشی را برای مطالعه ساختار شعله به این صورت توصیف کنید.

لئوناردو داوینچی بزرگ گفت: علومی که از آزمایش زاده نشده اند، این اساس همه دانش ها، بی فایده و پر از خطا هستند. همه- علوم تجربی و برای تنظیم یک آزمایش، اغلب به تجهیزات خاصی نیاز است. به عنوان مثال، در زیست شناسی از آنها به طور گسترده استفاده می شود ابزارهای نوری، که به شما امکان می دهد تصویر جسم مشاهده شده را چندین بار بزرگ کنید: ذره بین، ذره بین، میکروسکوپ. فیزیک در حال مطالعه مدارهای الکتریکیاز ابزارهایی برای اندازه گیری ولتاژ، جریان و مقاومت الکتریکی استفاده کنید. جغرافیدانان ابزارهای ویژه ای دارند - از ساده ترین (مثلاً قطب نما، بالون های هواشناسی) تا ایستگاه های مداری فضایی منحصر به فرد و کشتی های تحقیقاتی.

شیمیدانان نیز در تحقیقات خود از تجهیزات ویژه ای استفاده می کنند. ساده ترین آنها، به عنوان مثال، دستگاه گرمایش از قبل آشنا، یک لامپ الکلی و مخازن شیمیایی مختلف است که در آنها تبدیل مواد انجام می شود و مورد مطالعه قرار می گیرد، یعنی. واکنش های شیمیایی (شکل 8).

برنج. 8.
ظروف شیشه ای آزمایشگاهی
و تجهیزات

به درستی می گویند یک بار دیدن بهتر از صد بار شنیدن است. یا بهتر است آن را در دستان خود بگیرید و نحوه استفاده از آن را یاد بگیرید.

1. بنابراین اولین آشنایی شما با تجهیزات شیمیایی در حین کار عملی که در درس بعدی در انتظار شماست رخ خواهد داد.
2. مشاهده چیست؟ چه شرایطی باید رعایت شود تا مشاهده موثر باشد؟
3. تفاوت بین فرضیه و نتیجه چیست؟
4. آزمایش چیست؟
5. ساختار شعله چیست؟
6. گرمایش چگونه باید انجام شود؟
7. هنگام مطالعه زیست شناسی و جغرافیا از چه تجهیزات آزمایشگاهی استفاده می کردید؟

هنگام مطالعه شیمی از چه تجهیزات آزمایشگاهی استفاده می شود؟
کار عملی شماره 1.
آشنایی با تجهیزات آزمایشگاهی

مقررات ایمنی

بیشتر آزمایشات شیمیایی در ظروف شیشه ای انجام می شود. شیشه شفاف است و می توانید مشاهده کنید که چه اتفاقی برای مواد می افتد. در برخی موارد، شیشه با پلاستیک شفاف جایگزین می شود، آن را نمی شکنند، اما این ظروف، بر خلاف شیشه، نمی توانند گرم شوند.

فلاسک های ته گرد (شکل 14) را نمی توان روی میز قرار داد. پایه ها و همچنین حلقه های فلزی با گیره های مخصوص به سه پایه متصل می شوند.

به دست آوردن هر ماده ای مانند گازها در فلاسک های ته گرد راحت است. به منظور جمع آوری گازهای حاصل از فلاسک با خروجی (به آن فلاسک Wurtz (شکل 16) می گویند) یا لوله آزمایش با لوله خروجی گاز استفاده کنید. اگر مواد گازی حاصل نیاز به خنک شدن و متراکم شدن به مایع دارند، از یخچال شیشه ای استفاده کنید (شکل 17). گازهای خنک شده از طریق لوله داخلی آن حرکت می کنند و تحت تأثیر آن به مایع تبدیل می شوندآب سرد

، که در امتداد "ژاکت" یخچال در جهت مخالف جریان دارد.

قیف های مخروطی (شکل 18) برای ریختن مایعات از یک ظرف به ظرف دیگر استفاده می شوند. احتمالاً می دانید که فیلتراسیون فرآیند جداسازی مایع از ذرات جامد است.

ظرفی با دیواره های ضخیم، شبیه به یک صفحه عمیق، کریستالایزر نامیده می شود (شکل 20). با توجه به سطح زیاد محلول ریخته شده در کریستالایزر، حلال به سرعت تبخیر شده و ماده محلول به صورت کریستال آزاد می شود. کریستالایزر تحت هیچ شرایطی نباید گرم شود: دیواره های آن فقط محکم به نظر می رسند، اما در واقع، هنگام گرم شدن، مطمئناً ترک خواهند خورد.

هنگام انجام یک آزمایش شیمیایی، اغلب باید حجم مایع مورد نیاز را اندازه گیری کنید. اغلب برای این کار از سیلندرهای مدرج استفاده می شود (شکل 21). علاوه بر ظروف شیشه ای در مدرسهآزمایشگاه شیمی ظروف چینی وجود دارد. در هاون و هاون آسیاب کنید (شکل 22)مواد کریستالی

. ظروف شیشه ای برای این کار مناسب نیستند: فشار دستکش باعث می شود که فوراً ترک بخورد.

برای جلوگیری از مشکلات و صدمات، هر مورد باید دقیقاً برای هدف مورد نظر خود استفاده شود و بداند چگونه با آن رفتار کند.

اتاق شیمیائی با اتاق های دیگر تفاوت دارد که دارای یک هود بخار است (شکل 24). بسیاری از مواد دارای بوی قوی و نامطبوع هستند و بخار آنها برای سلامتی بی ضرر نیست. چنین موادی در یک هود بخار قرار می گیرند که از آن مواد گازی مستقیماً به خیابان می ریزند.

بطری با معرف باید طوری گرفته شود که برچسب آن در کف دست شما باشد. این کار به گونه ای انجام می شود که چکه های تصادفی کتیبه را خراب نکند.

بعضی ها مواد شیمیاییسمی هستند، معرف هایی وجود دارند که پوست را خورده می کنند، بسیاری از مواد قابل اشتعال هستند. علائم ویژه روی برچسب ها در مورد این هشدار می دهد (شکل 26، صفحه 7 را ببینید).

آزمایشی را شروع نکنید مگر اینکه دقیقاً بدانید چه کاری و چگونه انجام دهید. شما باید دقیقاً دستورالعمل ها را دنبال کنید و فقط با آن موادی کار کنید که برای آزمایش ضروری هستند.

آماده کنید محل کارمعرف‌ها، ظروف شیشه‌ای و لوازم جانبی را به‌طور منطقی قرار دهید تا مجبور نشوید از روی میز بگذرید و با آستین خود روی فلاسک‌ها و لوله‌های آزمایش ضربه بزنید. میز را با چیزی که برای آزمایش لازم نیست شلوغ نکنید.

آزمایش ها باید فقط در ظروف تمیز انجام شود، به این معنی که آنها باید پس از کار کاملاً شسته شوند.

دست های خود را همزمان بشویید.

تمام دستکاری ها باید بالای جدول انجام شود.

برای تشخیص بوی یک ماده، رگ را به صورت خود نزدیک نکنید، بلکه هوا را با دست از دهانه رگ به سمت بینی فشار دهید (شکل 27).

هیچ ماده ای را نمی توان چشید!

هرگز معرف اضافی را دوباره داخل بطری نریزید. برای این کار از یک لیوان زباله مخصوص استفاده کنید. همچنین جمع آوری مواد جامد ریخته شده به عقب، به خصوص با دستان خود نامطلوب است.

اگر به طور تصادفی خود را بسوزانید، خود را بریدید، یا معرف را روی میز، روی دست یا لباستان ریختید، فوراً با معلم یا دستیار آزمایشگاه خود تماس بگیرید.

پس از اتمام آزمایش، محل کار خود را مرتب کنید.
کار عملی شماره 2.

تماشای یک شمع در حال سوختن

هدف از این کار عملی یادگیری مشاهده و توصیف نتایج مشاهده است. شما باید یک انشا کوتاه مینیاتوری در مورد یک شمع در حال سوختن بنویسید (شکل 28).

برای کمک به شما در این زمینه، ما چندین سوال را ارائه می دهیم که نیاز به پاسخ دقیق دارند.

ظاهر شمع، ماده ای که از آن ساخته شده است (رنگ، ​​بو، احساس، سختی) و فتیله را شرح دهید.

شمع روشن کن ظاهر و ساختار شعله را شرح دهید. وقتی فتیله می سوزد چه اتفاقی برای مواد شمع می افتد؟ فتیله در طی فرآیند احتراق چگونه به نظر می رسد؟ آیا شمع گرم می شود، آیا هنگام سوختن صدایی می آید، گرما آزاد می شود؟ اگر حرکت هوا وجود داشته باشد برای شعله چه اتفاقی می افتد؟

شمع چقدر زود میسوزد؟ آیا طول فتیله در طول فرآیند احتراق تغییر می کند؟ مایع پایه فتیله چیست؟ وقتی توسط مواد فیتیله جذب می شود چه اتفاقی برای آن می افتد؟ و وقتی قطراتش از شمع سرازیر می شود؟ بسیاریفرآیندهای شیمیایی 1 هنگام گرم شدن نشت می کند، اما از شعله شمع برای این منظور استفاده نمی شود. بنابراین، در قسمت دوم این کار عملی، ما با ساختار و عملکرد یک دستگاه گرمایشی آشنا می شویم - یک لامپ الکلی (شکل 29). لامپ الکلی از یک مخزن شیشه ای تشکیل شده است 2 که بیش از 2/3 حجم آن با الکل پر می شود. فتیله در الکل غوطه ور است 3 که از نخ های پنبه ای ساخته شده است. با استفاده از یک لوله مخصوص با دیسک در گردن مخزن نگه داشته می شود 4 . لامپ الکلی را فقط با کبریت روشن کنید، برای این منظور نمی توانید از چراغ الکلی سوزان استفاده کنید در این صورت، الکل ریخته شده ممکن است ریخته و مشتعل شود.

فتیله باید به طور مساوی با قیچی بریده شود، در غیر این صورت شروع به سوختن می کند. برای خاموش کردن لامپ الکلی، روی شعله باد نزنید، برای این منظور از کلاهک شیشه ای استفاده می شود.. همچنین از لامپ الکلی در برابر تبخیر سریع الکل محافظت می کند.

هدف: یاد بگیرید که نتایج مشاهدات را توصیف کنید.

معرف ها و تجهیزات

: شمع پارافین، آب آهک؛ یک ترکش، یک لوله شیشه ای با انتهای کشیده، یک بشر، یک استوانه مدرج، کبریت، یک شی چینی (فنجان چینی برای تبخیر)، انبر بوته، نگهدارنده لوله آزمایش، کوزه های شیشه ای با حجم 0.5، 0.8، 1 ، 2، 3، 5 لیتر، کرونومتر.

وظیفه 1. مشاهده یک شمع در حال سوختن.
مشاهدات خود را در قالب یک مقاله کوتاه ارائه دهید. یک شعله شمع بکشید.

وظیفه 2. مطالعه قسمت های مختلف شعله.

1. شعله همانطور که می دانید دارای سه منطقه است. کدام؟ هنگام بررسی قسمت پایینی شعله، انتهای لوله شیشه ای را با استفاده از انبر بوته داخل آن بیاورید و آن را با زاویه 45-50 درجه نگه دارید. یک ترکش سوزان را به انتهای دیگر لوله بیاورید. چه چیزی را مشاهده می کنید؟

احتراق باعث تولید گرما می شود.

2. برای مطالعه قسمت میانی شعله که درخشان ترین آن است، یک کاسه چینی (با استفاده از انبر بوته) به مدت 2-3 ثانیه در آن فرو کنید. چی پیدا کردی؟

سیاه شدن.

3. برای مطالعه ترکیب قسمت بالای شعله، یک لیوان واژگون و مرطوب شده با آب آهک را به مدت 2-3 ثانیه داخل آن قرار دهید تا شعله در وسط لیوان قرار گیرد. چه چیزی را مشاهده می کنید؟

تشکیل رسوب جامد.

4. برای ایجاد اختلاف دما در بخش های مختلفشعله را به مدت 2-3 ثانیه به آن اضافه کنید قسمت پایینشعله (که از تمام قسمت هایش به صورت افقی عبور کرده است). چه چیزی را مشاهده می کنید؟

قسمت بالایی سریعتر می سوزد.

5. گزارش را با پر کردن جدول 4 تکمیل کنید.

پیشرفت کار مشاهدات نتیجه گیری
1 بررسی فضای داخلی شعله سفید بیرون می آید ماده گازی، ترکش روشن می شود داخل شعله گاز پارافین است
2 مطالعه قسمت میانی شعله کف فنجان با دوده پوشیده شده است قسمت میانی حاوی کربن تشکیل شده در واکنش است
3 بررسی بالای شعله آب آهک کدر می شود Ca(OH)2+CO2 -> CaCl3+H2O در طی احتراق، CO2 آزاد می شود که Ca(OH) را رسوب می دهد.
4 مطالعه اختلاف دما ترکش در قسمت میانی و بالایی زغال شده است درجه حرارت در وسط بالاتر از پایین است. بالاترین دما در بالا

وظیفه 3. مطالعه میزان مصرف اکسیژن در حین احتراق.

1. یک شمع روشن کنید و روی آن را با یک شیشه 0.5 لیتری بپوشانید. مدت زمان سوختن شمع را مشخص کنید.

اقدامات مشابه را با استفاده از شیشه های اندازه های دیگر انجام دهید.

جدول 5 را پر کنید.

مدت زمان سوزاندن شمع به حجم هوا بستگی دارد.

2. نموداری از مدت زمان سوختن شمع در مقابل حجم شیشه (هوا) رسم کنید. از آن برای تعیین زمان خاموش شدن شمع پوشیده شده با یک شیشه 10 لیتری استفاده کنید.

3. محاسبه زمان روشن شدن شمع در دفتر مدرسه بسته.

طول کلاس شیمی مدرسه (الف) 5 متر، عرض (ب) 5 متر و ارتفاع (ج) 3 متر است.
حجم کلاس شیمی مدرسه 75 متر مکعب است. یا 75000 لیتر. مدت زمان سوختن شمع با در نظر گرفتن اینکه هیچ هوایی وارد اتاق نمی شود و تمام اکسیژن صرف سوختن شمع می شود 2700000 ثانیه یا 750 ساعت است.

وظیفه 4. معرفی ساختار یک چراغ روح.

1. به شکل 2 نگاه کنید و نام هر قسمت از چراغ روح را بنویسید. اطلاعات لازمدر ص 23 کتاب درسی خواهید یافت.

1. الکل
2. فیتیله
3. نگهدارنده فیتیله
4. سرپوش

الف) چرا هنگام روشن کردن چراغ روح کبریت از پهلو گرفته می شود؟

برای جلوگیری از سوختگی

ب) چرا نمی توانید یک چراغ روح را از یک چراغ روح سوزان دیگر روشن کنید؟

الکل ممکن است بریزد و آتش بگیرد.

2. با استفاده از تجهیزات روی میز، آب را در لوله آزمایش بجوشانید.

شکل نشان می دهد که چه مقدار آب باید در لوله آزمایش باشد، چگونه آن را به درستی در نگهدارنده یا پایه سه پایه محکم کنید و لوله آزمایش را در چه قسمتی از شعله قرار دهید.

الف) چه مقدار آب باید در لوله آزمایش ریخته شود؟

2/3 لوله آزمایش.

ب) چگونه لوله آزمایش را روی شعله لامپ الکلی نگه داریم؟

در زاویه ای دور از شما.

آتش به خودی خود نمادی از زندگی است، به سختی می توان اهمیت آن را دست بالا گرفت، زیرا از زمان های قدیم به فرد کمک کرده است تا گرم بماند، در تاریکی ببیند، غذاهای خوشمزه بپزد و همچنین از خود محافظت کند.

تاریخچه شعله

آتش از زمان های اولیه بشر را همراهی می کرد. آتش در غار شعله ور شد و آن را عایق و روشن کرد و شکارچیان هنگام رفتن به دنبال طعمه، مارک های سوخته را با خود می بردند. آنها با مشعل های قیرانی - چوب جایگزین شدند. با کمک آنها، قلعه های تاریک و سرد فئودال ها روشن شد و شومینه های عظیم تالارها را گرم می کردند. در دوران باستانیونانی ها از چراغ های نفتی استفاده می کردند - قوری های سفالی با روغن. در قرن 10 و 11، شمع های موم و پیه شروع به ایجاد کردند.

مشعل قرنها در کلبه روسی می سوخت و هنگامی که نفت سفید در اواسط قرن نوزدهم استخراج نفت از نفت آغاز شد، لامپ های نفت سفید و بعدها مشعل های گازی مورد استفاده قرار گرفتند. دانشمندان هنوز در حال مطالعه ساختار شعله هستند و احتمالات جدیدی را کشف می کنند.

رنگ و شدت آتش

برای تولید شعله به اکسیژن نیاز است. هرچه اکسیژن بیشتر باشد، فرآیند احتراق بهتر است. اگر حرارت را زیاد کنید، وارد می شود هوای تازه، که به معنای اکسیژن است و هنگامی که تکه های چوب یا زغال در حال دود شدن شعله ور می شود، شعله ای ظاهر می شود.

شعله ها در رنگ های مختلف می آیند. شعله های آتش چوب در رنگ های زرد، نارنجی، سفید و آبی می رقصند. رنگ شعله به دو عامل بستگی دارد: دمای احتراق و ماده در حال سوختن. برای مشاهده وابستگی رنگ به دما کافی است حرارت اجاق گاز برقی را کنترل کنید. بلافاصله پس از روشن شدن، کویل ها گرم می شوند و شروع به درخشش قرمز مات می کنند.

هرچه بیشتر گرم شوند، روشن تر می شوند. و هنگامی که مارپیچ ها به بالاترین درجه حرارت خود می رسند، روشن می شوند رنگ نارنجی. اگر می توانستید آنها را بیشتر گرم کنید، رنگ آنها را به زرد، سفید و در نهایت آبی تغییر می دادند. رنگ آبی نشان می دهد بالاترین درجهگرمایش در مورد آتش نیز همین اتفاق می افتد.

ساختار شعله به چه چیزی بستگی دارد؟

هنگامی که فتیله از طریق موم ذوب می‌سوزد، به رنگ‌های مختلف سوسو می‌زند. آتش نیاز به دسترسی به اکسیژن دارد. وقتی یک شمع می سوزد، اکسیژن زیادی به وسط شعله، نزدیک ته شعله نمی رسد. به همین دلیل تیره تر به نظر می رسد. اما قسمت بالایی و کناره ها هوای زیادی دریافت می کنند، بنابراین شعله در آنجا بسیار روشن است. تا بیش از 1370 درجه سانتیگراد گرم می شود که باعث می شود شعله شمع بیشتر به رنگ زرد باشد.

و در شومینه یا در آتش در یک پیک نیک می توانید گل های بیشتری ببینید. آتش هیزم در دمایی کمتر از شمع می سوزد. به همین دلیل بیشتر نارنجی به نظر می رسد تا زرد. برخی از ذرات کربن موجود در آتش بسیار داغ هستند و به آن رنگ زرد می دهند. مواد معدنی و فلزاتی مانند کلسیم، سدیم، مس که تا دمای بالا گرم می شوند رنگ های متنوعی به آتش می دهند.

رنگ شعله

شیمی در ساختار شعله نقش مهمی ایفا می کند، زیرا سایه های مختلف آن از متفاوت است عناصر شیمیاییکه در سوخت سوزی هستند. به عنوان مثال، آتش ممکن است حاوی سدیم باشد که بخشی از نمک است. هنگامی که سدیم می سوزد، نور زرد روشنی از خود ساطع می کند. همچنین ممکن است کلسیم، یک ماده معدنی، در آتش وجود داشته باشد. به عنوان مثال، کلسیم زیادی در شیر وجود دارد. هنگامی که کلسیم گرم می شود، نور قرمز تیره از خود ساطع می کند. و اگر ماده معدنی مانند فسفر در آتش وجود داشته باشد رنگ مایل به سبز می دهد. همه این عناصر می توانند در خود چوب یا در مواد دیگری که در آتش گرفتار شده اند باشند. پس از همه، مخلوط کردن همه این رنگ های مختلف در یک شعله می تواند شکل بگیرد سفید- درست مانند رنگین کمانی از رنگ ها که در کنار هم جمع شده اند تا نور خورشید را تشکیل دهند.

آتش از کجا می آید؟

نمودار ساختار شعله گازهایی را در حالت سوختن نشان می دهد که در آن پلاسماهای مرکب یا مواد پراکنده جامد وجود دارد. دگرگونی های فیزیکی و شیمیایی در آنها رخ می دهد که با درخشش، انتشار گرما و گرما همراه است.

زبانه های شعله فرآیندهایی را تشکیل می دهند که با احتراق یک ماده همراه است. در مقایسه با هوا، گاز چگالی کمتری دارد، اما تحت تأثیر دمای بالا افزایش می یابد. این مدت یا زبان های کوتاهشعله اغلب، یک جریان نرم از یک شکل به شکل دیگر وجود دارد. برای مشاهده این پدیده می توانید مشعل یک اجاق گاز معمولی را روشن کنید.

آتش مشتعل در این حالت یکنواخت نخواهد بود. از نظر بصری، شعله را می توان به سه ناحیه اصلی تقسیم کرد. مطالعه ساده ساختار شعله نشان می دهد که مواد مختلف با تشکیل انواع مختلف مشعل می سوزند.

هنگامی که مخلوط گاز و هوا مشتعل می شود، ابتدا شعله کوتاهی با رنگ آبی و بنفش تشکیل می شود. در آن می توانید یک هسته سبز-آبی را به شکل مثلث ببینید.

مناطق شعله

با توجه به ساختار شعله، سه ناحیه متمایز می شود: اول، مقدماتی، جایی که گرمایش مخلوط خارج شده از دهانه مشعل آغاز می شود. پس از آن منطقه ای می آید که در آن فرآیند احتراق انجام می شود. این قسمت بالای مخروط را می پوشاند. هنگامی که جریان هوا کافی نباشد، احتراق گاز تا حدی رخ می دهد. این باعث تولید مونوکسید کربن و بقایای هیدروژن می شود. احتراق آنها در ناحیه سوم رخ می دهد، جایی که دسترسی خوبی به اکسیژن وجود دارد.

برای مثال، بیایید ساختار یک شعله شمع را تصور کنیم.

طرح احتراق شامل:

  • اولین منطقه تاریک است.
  • دوم - منطقه درخشش؛
  • سومین منطقه شفاف است.

نخ شمع نمی سوزد، بلکه فقط زغال شدن فتیله رخ می دهد.

ساختار شعله شمع یک جریان گاز داغ است که به سمت بالا بالا می رود. این فرآیند با حرارت دادن شروع می شود تا زمانی که پارافین تبخیر شود. ناحیه مجاور نخ را ناحیه اول می نامند. به دلیل مقدار زیاد مواد قابل اشتعال، درخشش آبی کمی دارد، اما اکسیژن کمی دارد. در اینجا فرآیند احتراق جزئی مواد با تشکیل دود اتفاق می افتد که سپس اکسید می شود.

منطقه اول توسط یک پوسته نورانی پوشیده شده است. حاوی مقدار کافی اکسیژن است که باعث تحریک واکنش اکسیداتیو می شود. در اینجا است که با گرم شدن شدید ذرات باقی مانده سوخت و ذرات زغال سنگ، یک اثر درخشندگی مشاهده می شود.

منطقه دوم توسط یک پوسته به سختی قابل توجه با دمای بالا پوشیده شده است. اکسیژن زیادی به داخل آن نفوذ می کند که باعث احتراق کامل ذرات سوخت می شود.

شعله چراغ الکل

برای آزمایش های شیمیایی مختلف از ظروف کوچک با الکل استفاده می شود. به آنها لامپ الکلی می گویند. ساختار شعله شبیه شعله شمع است، اما همچنان ویژگی های خاص خود را دارد. فتیله الکل نشت می کند که با فشار مویرگی تسهیل می شود. با رسیدن به بالای فتیله، الکل تبخیر می شود. به شکل بخار، در دمای بیش از 900 درجه سانتیگراد مشتعل شده و می سوزد.

ساختار شعله یک لامپ الکلی شکل معمولی دارد، تقریباً بی رنگ است، با رنگ کمی مایل به آبی. مناطق آن تارتر از مناطق یک شمع است. در مشعل الکلی، پایه شعله بالای شبکه مشعل قرار دارد. عمیق شدن شعله منجر به کاهش حجم مخروط تیره می شود و یک ناحیه نورانی از سوراخ خارج می شود.

فرآیندهای شیمیایی در شعله

فرآیند اکسیداسیون در یک منطقه نامحسوس، که در بالا قرار دارد و دارای بالاترین دما. در آن، ذرات محصول احتراق تحت احتراق نهایی قرار می گیرند. و اکسیژن اضافی و کمبود سوخت منجر به یک فرآیند اکسیداسیون قوی می شود. از این قابلیت می توان برای گرم کردن سریع مواد روی مشعل استفاده کرد. برای انجام این کار، ماده را در بالای شعله فرو می برند، جایی که احتراق بسیار سریعتر اتفاق می افتد.

واکنش های کاهشی در قسمت های مرکزی و پایینی شعله رخ می دهد. سوخت کافی و مقدار کمی اکسیژن لازم برای فرآیند احتراق وجود دارد. هنگامی که مواد حاوی اکسیژن به این مناطق اضافه می شود، اکسیژن حذف می شود.

فرآیند تجزیه سولفات آهن به عنوان شعله کاهنده در نظر گرفته می شود. هنگامی که FeSO4 به وسط مشعل نفوذ می کند، ابتدا گرم می شود و سپس به اکسید آهن، انیدرید و دی اکسید گوگرد تجزیه می شود. در این واکنش گوگرد کاهش می یابد.

دمای آتش

هر ناحیه از شعله شمع یا مشعل بسته به دسترسی اکسیژن، نشانگرهای دمایی خاص خود را دارد. دمای شعله باز بسته به منطقه می تواند از 300 درجه سانتی گراد تا 1600 درجه سانتی گراد متغیر باشد. به عنوان مثال شعله انتشار و آرام، ساختار سه پوسته آن است. مخروط شعله در منطقه تاریک دمای گرمایش تا 360 درجه سانتیگراد دارد. بالای آن یک منطقه درخشش وجود دارد. دمای گرمایش آن از 550 تا 850 درجه سانتی گراد متغیر است که منجر به شکافتن مخلوط قابل احتراق و فرآیند احتراق آن می شود.

ناحیه بیرونی کمی قابل توجه است. در آن حرارت شعله به 1560 درجه سانتیگراد می رسد که با خواص مولکول های ماده سوزان و سرعت ورود عوامل اکسید کننده توضیح داده می شود. در اینجا فرآیند احتراق پر انرژی ترین است.

آتش پاک کننده

شعله دارای پتانسیل عظیم انرژی است. چقدر خوب است که آرام کنار یک شومینه دنج بنشینیم. عصرهای زمستان، دور هم جمع شدن خانواده و بحث درباره همه اتفاقات آن روز.

شعله های آتش و شمع بار عظیمی از انرژی مثبت را به همراه دارند، زیرا بی دلیل نیست که کسانی که در کنار شومینه نشسته اند، آرامش، آسایش و آرامش را در روح خود احساس می کنند.

در طی فرآیند احتراق، شعله ای تشکیل می شود که ساختار آن توسط مواد واکنش دهنده تعیین می شود. ساختار آن بسته به شاخص های دما به مناطق تقسیم می شود.

تعریف

شعله به گازهایی به شکل داغ اطلاق می شود که در آن اجزا یا مواد پلاسما به صورت پراکنده جامد وجود دارند. آنها دگرگونی های فیزیکی و نوع شیمیایی، همراه با درخشش، انتشار انرژی حرارتی و گرمایش است.

وجود ذرات یونی و رادیکال در یک محیط گازی، هدایت الکتریکی و رفتار خاص آن در یک میدان الکترومغناطیسی را مشخص می کند.

شعله ها چیست

این نام معمولاً به فرآیندهای مرتبط با احتراق داده می شود. در مقایسه با هوا، چگالی گاز کمتر است، اما دمای بالا باعث افزایش گاز می شود. به این ترتیب شعله های آتش که می تواند طولانی یا کوتاه باشد تشکیل می شود. اغلب یک انتقال آرام از یک شکل به شکل دیگر وجود دارد.

شعله: ساختار و ساختار

برای تعیین ظاهرشعله ور شدن پدیده توصیف شده کافی است. از نظر بصری، سه حوزه اصلی قابل تشخیص است. به هر حال، مطالعه ساختار یک شعله نشان می دهد که مواد مختلف با تشکیل انواع مختلف مشعل می سوزند.

هنگامی که مخلوطی از گاز و هوا می سوزد، ابتدا مشعل کوتاهی تشکیل می شود که رنگ آن دارای سایه های آبی و بنفش است. هسته در آن قابل مشاهده است - سبز-آبی، یادآور مخروط. بیایید این شعله را در نظر بگیریم. ساختار آن به سه منطقه تقسیم می شود:

  1. یک منطقه آماده سازی مشخص می شود که در آن مخلوط گاز و هوا هنگام خروج از دهانه مشعل گرم می شود.
  2. پس از آن منطقه ای که احتراق در آن رخ می دهد، می آید. بالای مخروط را اشغال می کند.
  3. هنگامی که جریان هوا کافی نباشد، گاز به طور کامل نمی سوزد. اکسید کربن دو ظرفیتی و بقایای هیدروژن آزاد می شوند. احتراق آنها در ناحیه سوم، جایی که دسترسی به اکسیژن وجود دارد، صورت می گیرد.

اکنون به طور جداگانه فرآیندهای احتراق مختلف را در نظر خواهیم گرفت.

شمع سوزان

سوزاندن شمع شبیه سوزاندن کبریت یا فندک است. و ساختار شعله شمع شبیه جریان گاز داغ است که در اثر نیروهای شناور به سمت بالا کشیده می شود. این فرآیند با گرم کردن فتیله و سپس تبخیر موم آغاز می شود.

پایین ترین ناحیه که در داخل و مجاور نخ قرار دارد، ناحیه اول نامیده می شود. به دلیل مقدار زیادی سوخت، درخشش کمی دارد، اما حجم کمی از مخلوط اکسیژن. در اینجا، فرآیند احتراق ناقص مواد رخ می دهد، آزاد می شود که متعاقبا اکسید می شود.

منطقه اول توسط یک پوسته دوم نورانی احاطه شده است که ساختار شعله شمع را مشخص می کند. حجم بیشتری از اکسیژن وارد آن می شود که باعث ادامه واکنش اکسیداسیون با مشارکت مولکول های سوخت می شود. دما در اینجا بالاتر از منطقه تاریک خواهد بود، اما برای تجزیه نهایی کافی نیست. در دو ناحیه اول است که وقتی قطرات سوخت نسوخته و ذرات زغال سنگ به شدت گرم می شوند، یک اثر نورانی ظاهر می شود.

منطقه دوم توسط یک پوسته کم دید با مقادیر دمای بالا احاطه شده است. بسیاری از مولکول های اکسیژن وارد آن می شوند که به احتراق کامل ذرات سوخت کمک می کند. پس از اکسیداسیون مواد، اثر نورانی در ناحیه سوم مشاهده نمی شود.

تصویر شماتیک

برای وضوح تصویری از یک شمع در حال سوختن را به شما توجه می کنیم. مدار شعله شامل:

  1. اولین یا منطقه تاریک.
  2. منطقه نورانی دوم
  3. سومین پوسته شفاف.

نخ شمع نمی سوزد، اما فقط زغال شدن انتهای خم شده رخ می دهد.

لامپ الکلی سوزان

برای آزمایش های شیمیایی، اغلب از مخازن کوچک الکل استفاده می شود. به آنها لامپ الکلی می گویند. فتیله مشعل با سوخت مایع ریخته شده از طریق سوراخ آغشته شده است. این با فشار مویرگی تسهیل می شود. وقتی به بالای آزاد فتیله رسید، الکل شروع به تبخیر می کند. در حالت بخار، در دمای بیش از 900 درجه سانتیگراد مشتعل شده و می سوزد.

شعله لامپ الکلی شکل معمولی دارد، تقریباً بی رنگ است، با رنگ آبی کمی. نواحی آن به وضوح مانند مناطق شمع قابل مشاهده نیستند.

به نام دانشمند بارتل، شروع آتش در بالای شبکه مشعل قرار دارد. این عمیق شدن شعله منجر به کاهش مخروط تیره داخلی می شود و قسمت میانی که داغ ترین محسوب می شود از سوراخ خارج می شود.

مشخصه رنگ

تابش های مختلف توسط انتقال های الکترونیکی ایجاد می شوند. به آنها حرارتی نیز می گویند. بنابراین، در نتیجه احتراق یک جزء هیدروکربنی در هوا، شعله آبی در اثر آزاد شدن ایجاد می شود. اتصالات H-C. و هنگامی که ذرات C-C ساطع می شوند، مشعل نارنجی مایل به قرمز می شود.

در نظر گرفتن ساختار شعله ای که ترکیبات شیمیایی آن شامل آب، دی اکسید کربن و مونوکسید کربن و پیوند OH است، دشوار است. زبان های آن عملا بی رنگ هستند، زیرا ذرات فوق، هنگام سوختن، تشعشعاتی در طیف ماوراء بنفش و مادون قرمز ساطع می کنند.

رنگ شعله با نشانگرهای دما، با حضور ذرات یونی در آن، که به یک طیف تابشی یا نوری خاص تعلق دارند، در ارتباط است. بنابراین، احتراق برخی از عناصر منجر به تغییر رنگ آتش در مشعل می شود. تفاوت در رنگ مشعل با چیدمان عناصر در گروه های مختلف سیستم تناوبی مرتبط است.

آتش با طیف سنجی برای حضور تابش در طیف مرئی بررسی می شود. در همان زمان، مشخص شد که مواد ساده از زیرگروه عمومی نیز باعث ایجاد رنگ مشابه در شعله می شوند. برای وضوح، از احتراق سدیم به عنوان آزمایشی برای این فلز استفاده می شود. وقتی داخل شعله می‌روند، زبان‌ها زرد روشن می‌شوند. بر اساس ویژگی های رنگ، خط سدیم در طیف انتشار شناسایی می شود.

با خاصیت تحریک سریع تابش نور از ذرات اتمی مشخص می شود. هنگامی که ترکیبات غیرفرار چنین عناصری به آتش سوزی بونسن وارد می شود، رنگی می شود.

معاینه طیف سنجی خطوط مشخصی را در ناحیه قابل مشاهده با چشم انسان نشان می دهد. سرعت برانگیختگی تابش نور و ساختار طیفی ساده ارتباط نزدیکی با ویژگی‌های الکتروپوزیتیو بالای این فلزات دارد.

مشخصه

طبقه بندی شعله بر اساس ویژگی های زیر است:

  • حالت کل ترکیبات در حال سوختن آنها در اشکال گازی، هوابرد، جامد و مایع هستند.
  • نوع تشعشع که می تواند بی رنگ، درخشان و رنگی باشد.
  • سرعت توزیع گسترش سریع و آهسته وجود دارد.
  • ارتفاع شعله ساختار می تواند کوتاه یا بلند باشد.
  • ماهیت حرکت مخلوط های واکنش دهنده حرکت ضربانی، آرام، متلاطم وجود دارد.
  • ادراک بصری مواد با انتشار شعله دودی، رنگی یا شفاف می سوزند.
  • نشانگر دما شعله می تواند دمای پایین، سرد و دمای بالا باشد.
  • وضعیت سوخت - فاز معرف اکسید کننده.

احتراق در نتیجه انتشار یا پیش اختلاط اجزای فعال رخ می دهد.

منطقه اکسیداتیو و احیا کننده

فرآیند اکسیداسیون در یک منطقه به سختی قابل توجه رخ می دهد. گرم ترین است و در بالای آن قرار دارد. در آن، ذرات سوخت تحت احتراق کامل قرار می گیرند. و وجود اکسیژن اضافی و کمبود قابل احتراق منجر به یک فرآیند اکسیداسیون شدید می شود. این ویژگی باید هنگام گرم کردن اجسام روی مشعل استفاده شود. به همین دلیل ماده در قسمت بالایی شعله فرو می رود. این احتراق بسیار سریعتر پیش می رود.

واکنش های کاهشی در قسمت های مرکزی و پایینی شعله صورت می گیرد. حاوی مقدار زیادی مواد قابل اشتعال و مقدار کمی مولکول O 2 است که احتراق را انجام می دهند. هنگامی که به این مناطق وارد می شود، عنصر O حذف می شود.

به عنوان نمونه ای از شعله کاهنده، از فرآیند شکافتن سولفات آهن استفاده می شود. هنگامی که FeSO4 وارد قسمت مرکزی مشعل مشعل می شود، ابتدا گرم می شود و سپس به اکسید آهن، انیدرید و دی اکسید گوگرد تجزیه می شود. در این واکنش کاهش S با بار 6+ به 4+ مشاهده می شود.

شعله جوش

این نوع آتش در نتیجه احتراق مخلوط گاز یا بخار مایع با اکسیژن هوای پاک ایجاد می شود.

به عنوان مثال، تشکیل شعله اکسی استیلن است. متمایز می کند:

  • منطقه هسته؛
  • منطقه بهبودی میانی؛
  • منطقه شدید شعله ور شدن

این همان مقداری است که مخلوط گاز و اکسیژن می سوزد. تفاوت در نسبت استیلن و عامل اکسید کننده منجر به انواع مختلفشعله این می تواند دارای ساختار معمولی، کربوردار (استیلنیک) و اکسید کننده باشد.

از نظر تئوری، فرآیند احتراق ناقص استیلن در اکسیژن خالص را می توان با معادله زیر مشخص کرد: HCCH + O 2 → H 2 + CO + CO (یک مول O 2 برای واکنش مورد نیاز است).

هیدروژن مولکولی و مونوکسید کربن حاصل با اکسیژن هوا واکنش می دهند. محصولات نهایی آب و اکسید کربن چهار ظرفیتی است. معادله به این صورت است: CO + CO + H 2 + 1½O 2 → CO 2 + CO 2 + H 2 O. این واکنش به 1.5 مول اکسیژن نیاز دارد. هنگام جمع آوری O 2، معلوم می شود که به ازای هر 1 مول HCCH 2.5 مول صرف می شود. و از آنجایی که در عمل یافتن اکسیژن خالص ایده آل دشوار است (اغلب کمی با ناخالصی ها آلوده است)، نسبت O 2 به HCCH 1.10 به 1.20 خواهد بود.

هنگامی که نسبت اکسیژن به استیلن کمتر از 1.10 باشد، شعله کربورسازی رخ می دهد. ساختار آن دارای یک هسته بزرگ است، خطوط آن تار می شود. دوده از چنین آتشی به دلیل کمبود مولکول های اکسیژن آزاد می شود.

اگر نسبت گاز بیشتر از 1.20 باشد، شعله اکسید کننده با اکسیژن اضافی به دست می آید. مولکول های اضافی آن اتم های آهن و سایر اجزای مشعل فولادی را از بین می برند. در چنین شعله ای قسمت هسته کوتاه می شود و دارای نقطه می شود.

نشانگرهای دما

هر منطقه آتش یک شمع یا مشعل دارای مقادیر خاص خود است که توسط عرضه مولکول های اکسیژن تعیین می شود. دمای شعله باز در قسمت های مختلف آن از 300 درجه سانتی گراد تا 1600 درجه سانتی گراد متغیر است.

به عنوان مثال شعله انتشاری و آرام است که توسط سه پوسته تشکیل می شود. مخروط آن شامل یک منطقه تاریک با دمای تا 360 درجه سانتیگراد و کمبود مواد اکسید کننده است. بالای آن یک منطقه درخشندگی است. دمای آن بین 550 تا 850 درجه سانتیگراد است که باعث تجزیه حرارتی مخلوط قابل احتراق و احتراق آن می شود.

ناحیه بیرونی به سختی قابل توجه است. در آن دمای شعله به 1560 درجه سانتی گراد می رسد که به دلیل ویژگی های طبیعی مولکول های سوخت و سرعت ورود ماده اکسید کننده است. اینجاست که احتراق بیشترین انرژی را دارد.

مواد در شرایط دمایی مختلف مشتعل می شوند. بنابراین، فلز منیزیم تنها در دمای 2210 درجه سانتی گراد می سوزد. برای بسیاری از مواد جامد دمای شعله حدود 350 درجه سانتیگراد است. کبریت و نفت سفید می توانند در دمای 800 درجه سانتیگراد مشتعل شوند، در حالی که چوب می تواند از 850 درجه سانتیگراد تا 950 درجه سانتیگراد مشتعل شود.

سیگار با شعله ای می سوزد که دمای آن از 690 تا 790 درجه سانتی گراد و در مخلوط پروپان-بوتان - از 790 درجه سانتی گراد تا 1960 درجه سانتی گراد متغیر است. بنزین در دمای 1350 درجه سانتیگراد مشتعل می شود. شعله احتراق الکل دمایی بیش از 900 درجه سانتیگراد ندارد.

مقالات مرتبط