Мөөгөнцрийн спороор үржихийг юу гэж нэрлэдэг вэ? Мөөгний нөхөн үржихүйн онцлог. Бэлгийн нөхөн үржихүйн арга

Мөөгөнцөрт ургамлын нөхөн үржихүйг биеийн хэсгүүд эсвэл спороор хийж болно. Түүний хамгийн анхдагч хэлбэр нь гифийн тоосонцор, түүнчлэн склеротиа, утас, үндэслэг ишний хэсгүүдээр нөхөн үржих явдал юм. Эхийн мицелиас салж, таатай орчинд орсноор тэд шинэ организмыг бий болгодог.

Ургамлын үржүүлгийн нэг хэлбэр нь хламидоспор ба оидиа үүсэх явдал юм. Зарим мицелийн эсийн агууламж нягтарч, тусгаарлагдсан үед хламидоспорууд гарч ирдэг. Үүний зэрэгцээ тэдгээр нь бараан өнгийн өтгөн бүрхүүлээр бүрхэгдсэн байдаг. Хламидоспора нь эхийн гифийн эсээс салсны дараа тааламжгүй нөхцөлд удаан хугацаагаар оршин тогтнож болно. Тэд соёолж байхдаа мицели буюу спорын эрхтнүүдийг үүсгэдэг.

Oidia нь hyphae нь бие даасан сегментүүдэд задарсны дараа гарч ирдэг, тэдгээр нь богино хугацаанд амьдардаг бөгөөд нимгэн бүрхүүлээр тоноглогдсон байдаг. Дараа нь тэд шинэ мицели үүсгэдэг. Тэдний сортуудын нэг нь өвлийн улиралд хадгалагдахуйц өтгөн харанхуй бүрхүүлтэй гемма юм.

Зарим мөөгөнцөр нь эсийн нахиалах замаар үрждэг бөгөөд энэ нь мөөгөнцрийн мөөгөнцрийн шинж чанартай байдаг. Эхлээд тэд жижиг ургалттай болж, аажмаар хэмжээ нь нэмэгдэж, эх эсээс салж, дараа нь нахиалж эхэлдэг. Эдгээр эсүүд нь бластоспор юм.

Мөөгөнцрийн нөхөн үржихүйн тархалт

Нөхөн үржихүйн нөхөн үржихүй нь тусгай эрхтнүүдийн гадаргуу дээр эсвэл тэдгээрийн дотор үүсдэг спорын тусламжтайгаар үүсдэг; Бүтцийн хувьд спорууд нь ургамлын гифээс ялгаатай байдаг. Бэлгийн нөхөн үржихүйн үед спор үүсэх үед бэлгийн бус нөхөн үржихүй үүсдэг;

Ихэнх тохиолдолд бэлгийн бус нөхөн үржихүй нь хангалттай шим тэжээлтэй, сайн хөгжсөн мицелид эхэлдэг. Энэ процесст спор агуулсан эрхтнүүд нь гифийн хэсгүүд эсвэл тэдгээрийн тусгай салбарууд юм. Зооспорангиа үүсэх нь хамгийн их байдаг энгийн хэлбэрбэлгийн бус нөхөн үржихүй. Зооспорууд нь зөвхөн усанд л үлддэг;

Мөөгөнцрийн бэлгийн үйл явц нь маш олон янз байдаг бөгөөд энэ нь хоёр ижил хэлбэртэй, гетеросексуал зооспоруудын нэгдэл юм. Зигогами ба оогами нь илүү төвөгтэй процессууд юм. Эхний тохиолдолд эсрэг хүйсийн мицелийн хоёр ижил үр хөврөлийн эсийн агууламжийг оогамитай хослуулж, янз бүрийн бүтэцтэй үр хөврөлийн эсүүд нь мицели - оогония (эм) ба антеридиум (эрэгтэй) дээр байрладаг. Тэдний агуулгыг нэгтгэх үед ооспор үүсдэг.

Мөөгний тоо толгой 100 мянга орчим байдаг. янз бүрийн төрөл. Хэдийгээр зарим микологичид мөөгөнцрийн төрөл зүйлийн тоо 1.5 саяас давсан гэж үздэг.

Мөөгөнцрийн тархалт маш их байдаг тул тэдгээрийг зөвхөн хуурай газар төдийгүй ус, амьтан, ургамлын дотор ч олж болно.

Одоо байгаа бүх амьд организмыг амьтан, ургамал гэсэн хоёр ангилалд хуваадаг. Мөөгийг ургамал гэж ангилдаг боловч тэдгээрийг тусдаа ангилалд хуваах нь зөв байх болно.

Мөөгөнцөр нь амьтан, ургамлын гаралтай үлдэгдлээр хооллодог бөгөөд зарим зүйл нь амьд организмын эс, эд эсийн агууламжаар хооллодог. Үүний үр дүнд мөөгөнцөрийг гетеротроф организм гэж ангилдаг (фотосинтез хийх чадваргүй - органик бус бодисоос органик бодис үүсгэдэг).

Мөөгний олон шинж чанаруудын дотроос дараахь зүйлийг ялгаж салгаж болно: ургамлын биеийн хязгааргүй өсөлт, спороор үржих, ургамлын төлөв байдалд хөдөлгөөнгүй байх чадвар.

Мөөг нь үндэс, иш, навчгүй, спор агуулсан ургамал юм. Мөөгөнцрийн эсүүд нь хитин, өнгөгүй байдаг бол ногоон ургамлын эсүүд целлюлозоос бүрддэг.

Мицели - мицели

Бидний цуглуулж, мөөг гэж нэрлээд дассан зүйл жимсний бие, мөн мөөгөнцөр нь өөрөө аалзны торноос бүрдэх хөрс эсвэл субстрат дотор байрладаг.

Субстрат- энэ бол мөөгийг хүлээн авах орчин юм шим тэжээл.

Газар доорх тор нь мицели буюу мицели бөгөөд утаснууд нь байдаг hyphae.

Жимсний биеийн үүрэг нь төрөл зүйлийг хадгалах, нөхөн үржих явдал юм.

Жимсний бие нь гифийг нэгтгэж, байнга өсөн нэмэгдэж буй өтгөн бөмбөлөгүүдээр үүсдэг. Аажмаар гифаль эсүүд эмх цэгцтэй болдог. Хэзээ нэгэн цагт эсүүд сунаж эхлэхэд жимсний бие нь субстратыг нэвтэлж, түүний өсөлт эхэлдэг.

Жимсний биеийн тодорхой хэсэг нь спорын давхаргаар бүрхэгдсэн байдаг. Бүтцийн дагуу спорын давхарга нь дараахь байдлаар хуваагдана.

• lamellar (спор нь ялтсууд дээр байдаг;
• хоолой хэлбэртэй (спор нь хоолойн дотор байрладаг);
• intrafruit (үр жимсний биеийн дотор спор үүсдэг. Жишээ нь, дотор).

Гадна давхаргын hyphae нь бараан өнгөтэй, өтгөрүүлсэн ханатай байдаг. Тэдний гол зорилго нь хамгаалалтын функцууд юм. Мөн дотоод давхаргын hyphae нь нимгэн ханатай байдаг. Тэдний зорилго нь дамжуулагч функцууд юм.

Тэд бас үүсгэж болно зурагморфуудТэгээд мицелийн судал, энэ нь эргээд удирдах чиг үүргийг гүйцэтгэдэг. Расморф ба судал нь хоорондоо зэрэгцээ байрладаг гиф юм. Тэдний зарим нь хэдэн метр урттай байдаг.

Мицелийн өөр нэг өөрчлөлт бол склеротиа- эдгээр нь тааламжгүй нөхцлөөс хамгаалдаг мицелийн өтгөн сүлжмэл юм.

Мөөгөнцрийн нөхөн үржихүйн эрхтэнүүдмицели дээр үүсдэг, мөөгөнцрийн ангилал зүйн үндэс суурь болдог бөгөөд бүтэц нь маш олон янз байдаг.

Мөөгийг үржүүлэх үйл явц

Мөөгөнцөр нь вегетатив, бэлгийн болон бэлгийн замаар үрждэг. Мөөгийг үржүүлэх арга бүрийг илүү нарийвчлан авч үзье.

1. Ургамлын тархалт мицелийн хэсгүүдэд тохиолддог. Мицелийн нэг хэсэг нь салж, бие даан оршин тогтнож байна.

2. Бэлгийн бус нөхөн үржихүй - Энэ бол спороор үржих явдал юм. Спор нь туггүй, нэг туг, эсвэл хэд хэдэн тугтай байж болно.

Туггүй спорыг кониди гэж нэрлэдэг бөгөөд конидиофор гиф дээр байрладаг. Мөн флагелла бүхий спорыг sporangium гэж нэрлэдэг бөгөөд hyphae-zoosporangium дээр байрладаг.

Учир нь Нөхөн үржихүйн спорын аргын хувьд шинэ мицели үүсэх магадлал бага байдаг бол мөөг нь агаарт асар олон тооны спорыг (хэдэн тэрбум) гаргаж, дараа нь салхинд хийсдэг.

Шинэ мицелий үүсэхийн тулд спорууд нь хөгжихөд тохиромжтой хөрстэй, гаднах таатай нөхцөлтэй газарт унах ёстой. Гэхдээ жимсний бие ургахын тулд өөр өөр хүйсийн хоёр спор нэг газарт үндэслэх шаардлагатай хэвээр байна.

3. Спорын нөхөн үржихүйн үр дүн нь анхдагч мицели юм. Хоёрдогч мицели нь хоёр үндсэн нэгдлээс үүсдэг. Үүнийг л нэрлэдэг бэлгийн нөхөн үржихүй .

Хөгжил, өсөлтөд таатай нөхцөлд хоёрдогч мицели нь жимсний биеийг үүсгэдэг. Аливаа амьд организмын нэгэн адил мицели эсүүд бүгдийг агуулдаг удамшлын мэдээлэл. Спорыг хуримтлуулах үйл явц, тэдгээрийн боловсорч гүйцэх нь мөөгөнцрийн жимсний биед тохиолддог.

Бүрэн боловсорсны дараа спорууд "нислэг" үүсгэхэд бэлэн байдаг шинэ амьдралүүнд таатай нөхцөлд.

Кира Столетова

Мөнгө хэмнэж, байгаль орчинд ээлтэй бүтээгдэхүүн авахын тулд хүмүүс дачадаа янз бүрийн үр тариа, түүний дотор мөөг тарьж ургуулдаг (энэ зорилгоор хэрэглээний өрөөг ашигладаг). Тэд цэцэрлэгт болон дотор нь ургахад хялбар байдаг. Өсөн нэмэгдэж буй үйл явцыг үр дүнтэй зохион байгуулахын тулд та мөөгний тархалт гэж юу болох, энэ үйл явцын онцлог нь юу болохыг ойлгох хэрэгтэй.

Мөөгний бүтцийн онцлог

Мөөгөнцөрийг нөхөн үржих аргуудын талаар ярихаасаа өмнө эдгээр организмууд юу болохыг ойлгох хэрэгтэй. Тэд амьтан, ургамлын зарим шинж чанарыг хослуулсан тул тэдгээрийг тусдаа хаант улс болох Мөөг болгон нэгтгэсэн. Удаан мэтгэлцсэний эцэст тэдгээрийг аль төрөлд хамааруулахаа шийдэж чадаагүй эрдэмтэд мөөгийг тусдаа хаант улс болгожээ.

Эхэндээ энэ бүлэгорганизмууд далай тэнгисийн усанд амьдардаг байв. Хэсэг хугацааны дараа үл мэдэгдэх шалтгаанаар тэд амьдрах орчноо өөрчилж, ой руу нүүжээ. Тэд Ургамлын хаант улстай нэгдсэн:

• спороор нөхөн үржих чадвар;
• хоол тэжээлийн шингээх арга;
• эсийн хана байгаа эсэх;
• эсэд вакуоль байгаа эсэх;
• хязгааргүй өсөлт гэх мэт.

Тэд амьтдын хаант улстай холбоотой:

• бодисын солилцооны бүтээгдэхүүн - мочевин;
• пластид байхгүй (хлоропласт орно);
• гетеротроф хоол тэжээл;
• эсийн хананд хитин байгаа эсэх;
• нөөц тэжээл - гликоген гэх мэт.

Хүн бүр мөөгний бүтцийн талаар ойлголттой байдаггүй. Энэ нь нөхөн үржихүйн үйл явцад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг мицели (mycelium, эсвэл ургамлын бие) ба нөхөн үржихүйн эрхтнүүдээс бүрддэг. Мицели нь газар доор байдаг. Энэ нь нимгэн, өнгөгүй утаснуудаас бүрддэг бөгөөд тэдгээрийн дундуур хоол тэжээл үүсдэг.

Байгаль орчны нөхцөлд маш сайн дасан зохицож чадах өөр организм олоход хэцүү байдаг.

Мөөгний тархалт

Тусдаа том хаант улсад нэгдсэн мөөгийг үржүүлэх нь 3 аргаар явагддаг.

• ургамлын гаралтай;
• бэлгийн бус;
• бэлгийн.

Тэдгээр. Тэд хүн бүрийн тусламжтайгаар үржиж, шинжлэх ухаанд мэдэгддэгөнөөдрийн аргууд.

Ургамлын үржүүлгийн арга

Энэ аргыг улс орны газар тариалан, подвалд эсвэл мөөгний фермд тариалах үед хэрэглэхэд тохиромжтой. Үүний мөн чанар нь мицелийн хуваагдалд оршдог. Тодорхой хэмжээний зарим хэсгийг ургамлын үндсэн биеэс тусгаарлаж, тус тусад нь хөгжиж эхэлдэг орчинд байрлуулна. Энэ бол хамгийн их хурдан арга, зэрлэг байгальд ихэвчлэн олддог.

Мөөгөнцрийн вегетатив үржлийн онцлог нь олон зүйлд артроспор (оидиа) ба хламидоспорууд үүсдэг. Эдгээр эсүүд нь шинэ мицели үүсгэдэг. Ойдиа нь гифийн задралын үр дүнд үүсдэг. Ийм эс бүр шинэ мицели үүсгэдэг. Хламидоспорын онцгой шинж чанар нь эдгээр эсүүд нь өтгөн мембранаар бүрхэгдсэн байдаг бөгөөд заримдаа мицелийн өнгөнөөс өөр өнгөтэй байдаг. Энэ мембран нь эсийг "хүлээх" боломжийг олгодог шим тэжээлийг хадгалдаг. таагүй нөхцөл байдал. Chlamydospore нь 7-10 жилийн турш амьдрах чадвартай байдаг.

Гэхдээ oidia эсвэл хламидоспор үүсэх замаар хуваагдах нь цэвэр ургамлын арга гэж тооцогддоггүй. Энэ нь мөөгөнцөрийн ургамлын болон бэлгийн бус нөхөн үржихүйн хоорондох загалмай гэж ангилдаг.

Нахиалах нь мицели дээр шинэ өсөлт гарч ирэхэд тохиолддог бөгөөд энэ нь цаг хугацааны явцад ургаж, тусдаа организм болдог. Эхлээд бөөр нь микроскопийн хэмжээтэй байдаг. Өндөр биетүүдийн дунд нахиалах нь ховор боловч доод ангийн төлөөлөгчид (жишээлбэл, мөөгөнцөр шиг) үүнийг ихэвчлэн ашигладаг.

Асексуал нөхөн үржихүйн арга

Асексуал аргаар мөөгөнцөр нь бичил харуурын спороор үрждэг. Спороор үржүүлэх нь үрийг ашиглахтай төстэй боловч тарих материалыг цуглуулахад илүү хэцүү байдаг. Спор нь зөвхөн салхиар дамждаг боловч ихэнхдээ агаарын урсгалаар дамждаг боловч амьтны үслэг эдлэлд наалддаг. Сонирхолтой нь эдгээр бичил хэсгүүд нь живдэггүй. Тохиромжтой орчинд байрлуулахад тэд хөгжиж, мицели үүсгэдэг.

Спор нь спор агуулсан эрхтнүүдийн дотор эсвэл гадаргуу дээр үүсч болно. Тэд мөн бүтцийн хувьд ялгаатай. Зарим спорууд нь хөдлөх боломжийг олгодог флагеллагаар тоноглогдсон байдаг бөгөөд үүнийг зооспор гэж нэрлэдэг. Бусад нь ийм туг байхгүй, тэд хөдөлгөөнгүй байдаг бөгөөд үүнийг спорангиоспор гэж нэрлэдэг.

Ирина Селютина (Биологич):

Олон тооны доод мөөгөнцөр нь хөдөлгөөнт зооспороор тодорхойлогддог. Зооспора нь спорангид үүсдэг. Бусад доод мөөгөнцөр нь спорангиод үүсдэг спорангиоспороор тодорхойлогддог. Спорангиа нь бусад hyphae-ээс ялгаатай тусгай гифа дээр суудаг - sporangiocartes. Тэд өөрсдийн боловсруулсан субстратаас босдог. Спорангиагийн энэхүү өндөрлөг байрлал нь спорангиум бүрхүүл үүссэний дараа агаарын урсгалаар спорыг тараахыг хөнгөвчилдөг.

Конидиумын тусламжтайгаар бэлгийн бус нөхөн үржихүйг тарвага, базидиал, төгс бус, хуурай газрын оршин тогтнолд дасан зохицсон цөөн тооны доод мөөгөнцөрт тайлбарласан байдаг. Конидиа нь мембранаар хучигдсан байдаг, тэдгээр нь флагеллагүй байдаг - хөдөлгөөний эрхтнүүд нь агаар, шавьж, хүний ​​тусламжтайгаар үүсдэг;

Сонирхолтой зүйл бол спорууд нь бага зэргийн мутацитай эцэг эхийн хуулбар болж ургадаг.

Спор нь зөвхөн хүн амыг нэмэгдүүлэх зорилготой.

Хэрэв та хаант улсын төлөөлөгчдийн тоог харвал бэлгийн бус нөхөн үржихүйн аргаар ч гэсэн төрөл зүйлд мэдэгдэхүйц өөрчлөлт гарч байгааг харж болно. Энэ нь улирлын туршид хэд хэдэн үе ургадаг бөгөөд тус бүр нь зарим өөрчлөлттэй байдагтай холбоотой юм. Эцэст нь үе бүрийн бага зэргийн мутаци нь шинэ зүйл бий болоход хүргэдэг.

Бэлгийн нөхөн үржихүйн арга

Нэрнээс нь харахад ойлгомжтой бид ярьж байнанэгтгэх үйл явцын талаар. Мөөгөнцрийн бэлгийн нөхөн үржихүйн үед эрэгтэй, эмэгтэй эсүүд (гаметууд) нийлдэг. Гэхдээ энэ нь нөхөн үржихүйн хоёр дахь шатанд тохиолддог. Эхний үе шатанд эдгээр эсүүд үүсдэг. Нэгдэх явцад спорууд үүсдэг бөгөөд үүнээс шинэ организм үүсдэг. Асексуал аргын хувьд спор үүсэх нь эсийн нэгдэлд ордоггүй бөгөөд энэ нь тэдний ялгаа юм. Бэлгийн нөхөн үржихүйд зориулагдсан эсүүд нь ижил төстэй эсвэл ялгаатай байж болно.

Эсийн нэгдэлээр үрждэг доод мөөгөнцөр нь бэлгийн спорыг шууд үүсгэдэг нь сонирхолтой юм. Төлөөлөгчид дээд ангиТэд эхлээд мицели үүсгэдэг бөгөөд энэ нь мөөг гарч ирэхээс арай өөр юм. Энэ арга нь тарваганы мөөгөнцөрт бас түгээмэл байдаг. Гэхдээ тэдгээрийн дотор эсийн нэгдэл шууд уут (ascus) дотор үүсдэг. Уутны дотор үүссэн эс нь хуваагдаж, шинэ спор үүсгэх чадвартай.

Ямар ч аргаар нөхөн үржихэд гол үүрэг нь газар доор байрладаг мицели юм. Хэрэв та жимсний биеийг таслах замаар ургац хураах юм бол ишний хэсгийг хөрсөнд үлдээсэн тул мицели нь бүрэн бүтэн хэвээр байна. 14-20 хоногийн дотор спороор дүүрсэн шинэ жимсний бие ургах чадвартай. Хэрэв ургац хураах явцад жимсний биеийг газраас сугалж авбал (анхаарал! Энэ нь сугалж, мушгиагүй) мицелийн бүрэн бүтэн байдал зөрчигддөг. Энэ эрхтнийг сэргээхэд маш их хугацаа шаардагдана. Сэргээх хугацаа нь мицелийн гэмтсэн хэсгийн талбайгаас хамаарна.

Малгай мөөгний спор нь малгайны доор (доод талд) байрладаг. Жимсний биеийн спор үүсэх хэсгийг гименофор гэж нэрлэдэг. Спор бүхий давхарга нь гуурсан хоолой эсвэл давхарга байж болно. Хоолойн төрөлгадаргуу нь спорыг байрлуулсан бие биентэйгээ нягт зэргэлдээ олон хоолой байгааг харуулж байна. Эдгээр хоолойг микроскопгүйгээр харах боломжгүй тул гадаргуу нь хөвөн шиг харагддаг. Хүмүүс тэднийг хоолой биш, хөвөн гэж нэрлэдэг. Давхаргатай гименофор нь томруулдаг багажгүйгээр тодорхой харагдаж байна. Бидэнд танил болсон гименофорын төрлөөс гадна хэд хэдэн төрөл байдаг ч бид ихэвчлэн сургуулиас мэддэг хоёрыг л ашигладаг.

үгэнд хорхой, энэ нь "бөгтөр", "толгод", "дов толгод" гэсэн утгатай. Харьцуулбал, эндээс овойлт хамартай тагтаа үүлдрийн нэр гарч ирдэг - "мөөгтэй".

Оросын зарим аялгуунд бүх мөөгийг үг гэж нэрлэдэг уруул, гэхдээ энэ нь илүү их хэмжээгээр хамаарна алдартай нэрсзарим мөөгөнцөр - "уруул", "хөвөн". Энэ хэлбэрээр үг нь заримд шилжсэн Славян хэлүүджишээлбэл, чех хэлээр ( хобби) ба Словак ( Хуби). Латин мөөгөнцөргрек хэлнээс гаралтай σφογγος , мөн хөвөн, сүвэрхэг биеийг илэрхийлдэг.

Өөр нэг тайлбар нь "мөөг" гэдэг үгийг "мөр" ("эгнээ") үйл үгнээс гаралтай - ургах үед мөөгийг газраас "тармуулж" авдаг.

Хуучин Орос хэлтэй холбогдох боломжтой glib- салиа, наалдамхай бодис (Литвийн үгтэй харьцуул gleivės, ижил утгатай). Энэ үндэс нь Өмнөд Славян хэл рүү шилжсэн: Словен глива, Серб гива. Украин хэлээр глива- хясаан мөөгний нэр.

Системчилсэн байрлал, гарал үүсэл

Удаан хугацааны туршид мөөгөнцөрийг ургамал гэж ангилдаг байсан бөгөөд тэдгээр нь хязгааргүй ургах чадвартай, эсийн ханатай, шингээх тэжээлтэй, маш том гадаад гадаргуутай (фагоцитоз, пиноцитоз гэхээсээ илүү), болон хөдлөх чадваргүй болох. Гэхдээ хлорофилл дутагдсанаас мөөгөнцөр нь ургамлын гаралтай фотосинтез хийх чадваргүй, амьтдын гетеротроф хэлбэрийн хоол тэжээлийн шинж чанартай байдаг тул хадгалах бодис болох цардуул биш гликогенийг хуримтлуулдаг бөгөөд эсийн хананы үндэс нь хитин юм. , целлюлоз биш (oomycetes-ээс бусад), тэдгээр нь мочевин бодисын солилцоонд ашиглагддаг - энэ бүхэн тэднийг амьтдад ойртуулдаг. Тэдгээр нь дикарион фазын олон бүлэгт агуулагддаг, эс хоорондын таславч дахь цооролтоор амьтан, ургамлын аль алинаас нь ялгагдана.

Үүний үр дүнд мөөгөнцөр нь янз бүрийн туг, далбаа бус нэг эсийн организмаас полифилетик гаралтай хэдий ч тусдаа бие даасан хаант улс гэж хүлээн зөвшөөрөгдсөн. Сүүлийнх нь зигомицетуудыг үүсгэсэн бөгөөд үүнээс өндөр мөөгөнцөр үүсдэг. Оомицет нь гетерофлагеллат замагнаас үүссэн байж магадгүй. Орчин үеийнхтэй ойролцоо хэлбэрүүд нь маш эрт дээр үеэс гарч ирсэн бөгөөд Saprolegniaceae-тэй төстэй спорууд 185 сая жилийн настай.

Бүтэц

Ихэнх мөөгөнцрийн эсүүдэд зөвхөн зооспорууд ба зарим эртний мөөгөнцөрийн ургамлын эсүүд байдаггүй. Үүний 80-90% нь азотын болон азотын бус полисахаридуудаас бүрддэг бөгөөд гол полисахарид нь хитин, оомицетын хувьд целлюлоз юм. Эсийн хананд уураг, липид, полифосфат зэрэг орно. Дотор нь цитоплазмын мембранаар хүрээлэгдсэн протопласт байдаг. Протопласт нь эукариотуудын өвөрмөц бүтэцтэй байдаг. Волютин, липид, гликоген, өөх тосны хүчил (ихэнхдээ ханаагүй) болон бусад бодис агуулсан хадгалах вакуолууд байдаг. Нэг буюу хэд хэдэн цөм. Өөр өөр бүлгүүдэд плоидийн үе шатууд давамгайлдаг.

Ангилал

Мөөгөнцрийн нийтээр хүлээн зөвшөөрөгдсөн ангилал одоогоор байхгүй тул уран зохиол эсвэл бусад эх сурвалжид өгсөн мэдээлэл нь янз бүрийн зохиогчдын дунд ихээхэн ялгаатай байж болно.

Аско-, базидио- ба дейтеромицетуудыг ихэвчлэн дээд мөөгөнцөрийн бүлэгт нэгтгэдэг. Дикарья).

Бусад жижиг бүлгүүд ч ялгардаг.

Биоценоз дахь үүрэг

Мөөгөнцөр амьдарч болно өөр өөр орчин- хөрс, ойн хог, усанд, ялзарч, амьд организмд. Хэрэглээний аргаас хамаарна органик бодисбайдаг:

Хүний хувьд утга учир

Хоолны хэрэглээ

Хоолны мөөг

IN хүнсний үйлдвэрТөрөл бүрийн бичил харуурын мөөгийг ашигладаг: олон тооны мөөгөнцрийн өсгөвөр байдаг чухалцуу, согтууруулах ундаа, төрөл бүрийн согтууруулах ундаа бэлтгэх: дарс, архи, шар айраг, кымыз, kefir, тараг, түүнчлэн жигнэх. Мөөгөнцрийн соёл нь бяслаг (Рокфорт, Камемберт), түүнчлэн зарим дарс (шерри) хийхэд удаан хугацаагаар ашиглагдаж ирсэн.

Мөөгний хитин их хэмжээгээр агуулагддаг тул тэжээллэг чанар нь бага, бие махбодид шингэхэд хүндрэлтэй байдаг. Гэсэн хэдий ч хоол тэжээлийн үнэ цэнэМөөгний ашиг тус нь тэдний тэжээллэг чанараас гадна өндөр үнэр, амт чанараараа оршдог тул тэдгээрийг амтлагч, амтлагч, хатаасан, давсалсан, даршилсан хэлбэрээр, мөн нунтаг хэлбэрээр ашигладаг.

Хортой мөөг

Мөөг, түүнээс бэлтгэсэн бэлдмэлийг анагаах ухаанд өргөн хэрэглэдэг. Жишээлбэл, дорнын анагаах ухаанд тэд бүхэл бүтэн мөөг хэрэглэдэг - рейши (ганодерма), шиитаке, кордицепс гэх мэт. Ардын анагаах ухаанд порцин мөөг, мөөгөнцөр, зарим төрлийн мөөгөнцөр болон бусад төрлийн бэлдмэлүүдийг хэрэглэдэг.

Албан ёсны бэлдмэлийн жагсаалтад мөөгний олон төрлийн бэлдмэл орно.

• пенициллиум болон бусад мөөгөнцрийн өсгөвөрлөгчөөс гаргаж авсан бодис (антибиотик үйлдвэрлэхэд ашигладаг).

Галлюциногенийн зорилгоор хэрэглэнэ

Зарим төрлийн мөөг нь сэтгэцэд нөлөөлөх бодис агуулдаг бөгөөд галлюциноген нөлөөтэй байдаг тул эртний хүмүүс янз бүрийн зан үйл, авшиг, ялангуяа Сибирийн зарим ард түмний бөө нар ялаа мөөгийг ашигладаг байсан.

Пестицид болгон ашиглах

Микромицет дээр суурилсан бэлдмэл.

Олон тооны мөөгөнцөр нь метаболитоор дамжуулан бусад организмтай харилцан үйлчлэх эсвэл шууд халдварлах чадвартай байдаг. Эдгээр мөөгөнцөрөөс хөдөө аж ахуйн пестицид хэрэглэх нь хортон шавьжийн популяцийн хэмжээг хянах боломж гэж үзэж байна. хөдөө аж ахуйшавьжны хортон шавьж, нематод эсвэл ургамлыг гэмтээх бусад мөөгөнцөр гэх мэт. Жишээлбэл, энтомопатоген мөөгийг биопестицид болгон ашигладаг (жишээлбэл, Боверин эм Бовериа бассиана, бусад эмээс Metarhizium anisopliae, Хирсутелла, Paecilomyces fumosoroseusТэгээд Verticillium lecanii (=Lecanicillium lecanii). Флай агарикийг эрт дээр үеэс шавьж устгах бодис болгон ашиглаж ирсэн.

Техникийн хэрэглээ

Биотехнологи - микробиологийн синтез дээр суурилсан нимбэгийн хүчил үйлдвэрлэх нь өргөн тархсан.

Фермийн хохирол

Мэдэгдэж байна их тооургамлын өвчин үүсгэдэг төрөл бүрийн эмгэг төрүүлэгч мөөгөнцөр (жил бүр ургаж буй ургацын 1/3 нь тэдний буруугаас болж алдагддаг), амьтан, хүн (дерматоз, үс, хумс, амьсгалын замын болон бэлэг эрхтэн, амны хөндийн өвчин) . Тэд хоолны хүнд хордлого үүсгэдэг. Модыг устгадаг мөөгөнцөр нь модон материал, барилга байгууламж, бүтээгдэхүүнийг хурдан устгахад хүргэдэг тул ойн фитопатологийн эмгэг төрүүлэгч гэж үздэг.

Уран зохиол

• "Funghi", - Instituto Geografico De Agostini, Новара, Итали, 1997
• Бондарцева М.А.Оросын мөөгний түлхүүр. Aphyllophoraceae-ийг захиалах. Санкт-Петербург: Наука, 1998. Боть. 2
• Гарибова Л.В., Сидорова I. I. Мөөг. Оросын байгалийн нэвтэрхий толь бичиг. - М.: 1999 он
• Гарибова Л.В., Лекомцева С.Н.Микологийн үндэс (мөөгөнцөр ба мөөгөнцөртэй төстэй организмын морфологи, ангилал зүй). М .: KMK, 2007
• Горленко М.В. гэх мэт.ЗХУ-ын мөөг. - М.: 1980 он
• Дьяков Ю., Шнырева А., Сергеев А.Мөөгөнцрийн генетикийн танилцуулга. М .: Академи, 2005 он
• Ургамлын ертөнц. 7 боть / Ed. А.Л. Тахтажян(ерөнхий ред.) болон бусад T. 2. Мөөг. / Ред. М.В. Горленко. 2-р хэвлэл, шинэчилсэн. - М.: Боловсрол, 1991. - 475 х., 24 хуудас: өвчтэй. - ISBN 5-09-002851-9
• Тобиас А.Мөөгөнцрийн морфологи ба нөхөн үржихүй. М.: Академи, 2006 он
• Федоров Ф.В., Мөөг. - М., Росагропромиздат
• Черепанова Н.П.Мөөгөнцрийн ангилал зүй. - Санкт-Петербург: SSU хэвлэлийн газар, 2005 он

Ихэнх онцлог шинжАливаа амьд организм бол түүний хөгжлийн мөчлөг юм. Мөөгөнцрийн хөгжлийн мөчлөгийн талаархи мэдлэг нь ерөнхий биологийн зорилгоор хоёуланд нь маш чухал юм зөв ойлголтзүйлийн хил хязгаар, эдгээр организмын хувьслыг тодруулах), практик талаас нь авч үзвэл. Ургамал, хүн, амьтанд өвчин үүсгэдэг мөөгөнцрийн эмгэг төрүүлэгчдийн хөгжлийн мөчлөгийн талаархи үнэн зөв ойлголт нь эдгээр эмгэг төрүүлэгчидтэй зөв, үр дүнтэй тэмцэх боломжийг олгодог.

Нөхөн үржихүй нь аливаа амьд организмын үндсэн өмч юм. Энэ нь мөөгөнцрийн ангилал зүйн байрлалыг тодорхойлох, тэдний бие даасан бүлгүүдийн хоорондын гэр бүлийн харилцаа тогтооход ашиглагддаг бэлгийн болон бэлгийн бус нөхөн үржихүйн онцлог юм. Мөөгөнцөрт гурван төрлийн нөхөн үржихүй байдаг - вегетатив, бэлгийн бус, бэлгийн.

Ургамлын тархалтЭнэ нь мөөгөнцөр нь ургамлын биеийн хэсгүүд, өөрөөр хэлбэл мицелийн хэсгүүдээр үржих чадвар юм. Олон эсийн мицелид эс агуулсан мицелийн аль ч хэсэг нь шинэ мицели үүсгэдэг. Мөн эсийн бус мицелийн хэсгүүд нөхөн төлжих чадвартай. Ургамлын тархалтыг мицелийн янз бүрийн өөрчлөлтийг ашиглан хийдэг. Жишээлбэл, oidia, chlamydospores, нахиалах эсийг ургамлын үржүүлгийн янз бүрийн арга гэж үзэж болно.

Бэлгийн бус нөхөн үржихүйЭнэ нь мицели дээр эсвэл спор үүсгэгч эсээс нэг хэлбэрээр хөгжиж, шинэ хувь хүн үүсгэдэг тусгай споруудаар хийгддэг. Асексуал нөхөн үржихүйн спорууд нь өсөн нэмэгдэж буй улиралд мөөгөнцөрийг бөөнөөр тараахад үйлчилдэг.

Бэлгийн нөхөн үржихүйЭнэ нь үржил шимтэй эсээс шинэ үе үүсэх, хөгжлийг илэрхийлдэг - хүйсээр ялгаатай хоёр эсийн агууламжийг нэгтгэснээс үүссэн зигот. Гамет гэж нэрлэгддэг хоёр хуваагдмал эсүүд нэгдэх үед бэлгийн үйл явц хоёр үе шаттайгаар явагддаг. Бэлгийн үйл явцын эхний үе шат бол хоёр эсийн протоплазмын агууламжийг нэгтгэх, өөрөөр хэлбэл плазмогами юм. Плазмогами хийсний дараа шууд эсвэл тодорхой хугацааны дараа - өөр өөр организмд, янз бүрийн аргаар - цөмийн нэгдэл, өөрөөр хэлбэл кариогами үүсдэг. Хоёр эсийг нэгтгэсний үр дүнд тусгай эсийг олж авдаг бөгөөд дотор нь эхний болон хоёр дахь (эрэгтэй, эмэгтэй) эсийн агууламж төвлөрдөг. Хоёр цөмийг нэгтгэсний дараа диплоид цөмийг олж авдаг бөгөөд үүнд давхар хромосомууд төвлөрдөг. Тиймээс бэлгийн үйл явцын явцад популяцийн цөм дэх хромосомын давхар багц бүхий гаплоид төлөвөөс нэг хромосомтой, диплоид төлөв рүү шилждэг.

Диплоид цөм үүссэний дараа зарим мөөгөнцөрт нэн даруй, бусад тохиолдолд хэсэг хугацааны дараа диплоид цөм нь хуваагдаж, хромосомын тоо буурч, өөрөөр хэлбэл хуваагдал дагалддаг. Буурах хуваагдлын үр дүнд хаплоид эсүүд гарч ирдэг бөгөөд энэ нь диплоид эсүүдээс хромосомын тал хувьтай ялгаатай байдаг. Үүний зэрэгцээ эдгээр эс бүр нь бэлгийн үйл явцад оролцсон өмнөх хоёр гаплоид эсийн агуулгыг агуулдаг. Удамшлын шинж чанаруудын дахин нэгдэл үүсч, хоёр эс нь эхний эсүүдтэй ижил байхаа больсон. Тиймээс бэлгийн үйл явц нь гарч ирэхэд хувь нэмэр оруулдаг маш олон төрөлхэлбэрүүд

Бэлгийн нөхөн үржихүй нь бэлгийн бус үржилтэй харьцуулахад нөхөн үржихүйн хамгийн дээд хэлбэр бөгөөд энэ нь илүү эртний нөхөн үржихүй юм.