»

Tárgy: Technológia (szolgáltatási munka), 9. fokozat
Szekció: kézimunka (kötés a tűkön)
A lecke típusa: kombinálva.
1 lecke - egy új anyag tanulása
2 lecke - a készségek és készségek kialakulásának leckéje.
A lecke tárgya: Kötés a tűkön.
A lecke célja: A diákok tanítása a loopok főbb típusainak megkötéséhez.
Feladatok lecke:
hogy megismerjék a hallgatókat egy új típusú kézimunka - kötés a kötés, anyagok és szerszámok, amelyeket a kötéshez használt, növeli az érdeklődést a kézimunka;
okozza a pontosságot és az előfeltételeket.
Visual Manuals: Kötés magazinok, tűk, fonal.
Felszerelés:
- média projektor;
- keresztrejtvény "kötés";
- műszer-technológiai kártya "hurokkészlet";
- Instrument-Technological Card "Kötés arc- és felbecsülési hurkok";
- Kötési rendszerek;
- olló;
- kötőtű;
- Fonal.
Szótár: akril, angora, merinó, alpaca, egyenletes, arc, őrült, él.
A szerző bemutatása: "Kötés a tűkön", amelyet a Poverpoint programban hoztak létre
Várakozás: 90 perc
A lecke szakaszai:
1. A bevezető rész
rendszereződő
a készenléti hallgató ellenőrzése
a probléma megfogalmazása
2. Otthoni rész
a történelmi információk általánosítása
Üzenet információ az anyagokról és eszközökről a kötéshez
bevezető utasítás gyakorlati munka elvégzésére
rögzítő
3.Prakciós munka
a diákok képzése a kezdeti kötési technikákban \\
ellenőrizze a teljesítményt
egyéni munka
4. Beleértve a részt
elfogadott hibák elemzése
a végzettség értékelése
tisztítási munkák
Az osztályok során
1. A vezető rész
Rendszereződő
Helló srácok!. Ellenőrizze, hogy van-e mindent, amire szüksége van ahhoz, hogy szükségünk van: tűk, fonal, olló, notebook, ceruza és toll.
Üzenet témák és célok
(1. dia)
Az osztályunk témája ma kézműves, és pontosan mit fog tanulni, kitalálni a rejtélyt:
Két vidám nővér -
Minden kezek mestere:
Szálból készült
Zokni és ujjatlan.
Természetesen a tűkkötésről szól.
(Dia 2)
A lecke tárgya: Kötés a tűkön. Írja le a témát a notebookban. Ma megtudhatja a kötés történetét. Ismerje meg a tűket kötőeszközöket és anyagokat. Meg fogja tanulni, hogy toborozza a kezdeti sor csuklóját, hogy ösztönözze az elülső és a hopping hurkot.
(A hallgatók azonosítása, akik már tudják, hogyan kell kötni a küllőkön, egy gyakorlati leckében egy párosodást végeznek, a magazinok kötéssépítésével).
2. Otthoni rész
A történelmi információk üzenete (legenda és a valóság).
(Slide 3)
A kötés az egyik leggyakoribb típusú dekoratív és iparművészet és a legtöbb szüret.
(Slide 4)
Az ókori Görögország egyik legendája a kötésről szól. Athena Pallada volt az egyik legelismertebb istennő. Ő adta az emberek bölcsességét és tudását, tanították őket művészetet és kézművességeket. Az ókori Görögország lányai imádták Athenát, hogy megtanították a kézimunka. A mesterek között Arahan híres volt. Arachna büszke volt a művészetére, és úgy döntött, hogy az Athena istennőjét a versenyre hívja. Az éhes öregasszonynak az Arachna istennő előtt jelent meg, és figyelmeztette a Gardechkát - lehetetlen az istenek felett. Nem engedelmeskedett Arahan Stwukhu-nak. A ruhát kötötte. De az istenek nem ismerik fel a győzelmét. A szerencsétlen Arachna nem halasztotta el a szégyen és az öngyilkosság elkövetését. Athena megmentette a lányt, de Spiderbe fordult. És azóta a Spider-Arachna örökre van egy web a weben. És a való életben az emberek megpróbálták használni egy internetet fonalként. FRANCIAORSZÁG KING LOUIS XIV kapott ajándékokat - a selyem pókokból álló állományt és kesztyűt. 1709-ben, a francia természettudós Bon de Saint Iller írta a disszertációját „A előnyök pókselyem”, amely részletesen alapjait spinning a pókháló.
(Slide 5)
Nagyon nehéz pontosan megállapítani a kötési történetet, mint a szálakat és a kötöttruházatot, hogy megmentse a keményen. De mégis, hogy a művészet néhány bizonyítéka a képek formájában érte el minket. Az egyiptomi sír egyikében (1900 bc), a zokni elhelyezésére szolgáló nő képe megmaradt. A raktározás nyomtatását Pompei fagyasztott LAVA-ban találták 79-ben. Gyermek harisnya III-IVV. HIRDETÉS Találtak Egyiptomban. Ezek a harisnyák már figyelembe vették a cipők alakját, szandálokat a hüvelykujj után. Az ókori egyiptomiakban egy zokni gyártása, a hüvelykujj külön kötött, mint a kesztyű. Ezen kívül vizsgálja a szövegek „Iliász” és „Odyssey”, valamint néhány más művek, a tudósok arra a következtetésre jutott, hogy a kötés létezett sokáig a trójai háború.
(Slide 6)
Az ókori leginkább képzett knittereket az araboknak tartották. Komplex multicolor minták 2 ezer évvel ezelőtt jöttek létre.
A korunk elején az emberek nagyon magas szintre hozták a kézimunka technikáját. Ennek fő érdemei természetesen a népek, akik nem nagyon szerencsések az éghajlati zónában. Ne feledje, például skandináv tündérmesék. Igen, mit kell messzire menni Oroszország legősibb tündérmeséiben, a hős minden bizonnyal a szálak kusza volt!
Az egyik ősi nomád törzsben van egy legenda az excentrikus öreg nő-varázsló, amely hossza a szál helyett a szál, háborúk az út labda, majd kötögetni az újakat, ezáltal szembesülnek a fáradt vándorok.
(Slide 7)
Az IX-XI-os évszázadokban az ügyes knitters elkezdték alkalmazni a szövegeket a zokni. A XV-XVI században, kötés meglehetősen aktívan Európára vonatkozik, és alakul házi feladatot, és a bevétel ipar: kötött harisnya, zokni, kesztyű, csuklyát, motorháztető pulóverek. Aztán megjelent, és lett a hagyományos fejdísz a skótok - kötött. Vannak teljes kötőboltok.
1589-ben a Parish Priest William Lee asszisztense feltalálta a kötőgépet. De minél több termék tömegtermelő termékeket állítottak elő, annál értékesebb volt kézzel készített.
(Slide 8)
Oroszországban, ők ősi idők, a parasztok kötött harisnya, zokni és ujjatlan juh gyapjú. Általában monokróm volt. Néhány északi tartományban, valamint Ryazanban, Penza, Tula ünnepi kötött termékei díszítéssel díszítettek.
A város Arzamas Nizhny Novgorod tartomány a XIX végéig a XX. Század elejéig. Kötés csizma díszített virágos motívumokkal. A kötött termékekben használt eredeti minták és színkombinációk kombinációjával az orosz nép gazdag kreatív fantáziája nyilvánul meg.
Teljesen egyedi egy kézi mintás kötés az Orenburg haldokló fejkendők híres halászaiban, amelyek a XVIII. Században merültek fel. Itt kétféle zsebkendőt készítenek: sűrű, bolyhos a szürke bolyhos és vékony, nyitott - fehér. Az utóbbi mindig csodálatosan érzi magát a minták szépségét, könnyedén és a legmagasabb végrehajtásnak. Egy ilyen zsebkendőt 2 x 2 m súlya csak 70 g-os. Az Orenburg-duevetek kötés művészetét generációból generálva továbbítják.
(Slide 9)
A kötött termékek mindig népszerűek voltak. Ma nem jöttek ki a divatból. A saját kezével kapcsolatos ruhák egyedülállóak.
Mindenki ismert egy ilyen közmondás: "Tavaszi piros a virágok, és a lányok - ruhák." Egy személy arra törekszik, hogy kiemelkedjen a többiek között, hogy ilyen ruhákat hozzon létre, amelyben kényelmes és kényelmes volt. Jelenleg nagyon nehéz a ruhásszekrényünket kötöttáru nélkül. A kötött termékek kényelmesek és tartós, praktikusak és elegánsak, hő és hangulatosak.
(Slide 10-13)
A mai divatban a kézi kötés egyre több rajongót talál, és a világ egyik legnépszerűbb hobbija lesz, ráadásul a kötés nagyszerű tartózkodás a munkahelyen.
A headwear és kesztyű, zokni és sálak, amelyek a tűkhez kapcsolódnak, mindig csak az egyedülálló dolog.
(Slide 14)
Ez különbözik a textúra fajtájában és a kötött gyermek ruházatában.
(Dia 15)
A kötöttáru divat a belsőépítészet. Létrehozhat egy kötött lámpatestet vagy asztalterítőt, egy szalvétát - és a ház csak kezelést és meleget szerez.
(Slide 16)
Vannak kötő tűk
És sok különböző szál.
A gundát a labdához
És egy babát fogok kötni.
Én szitálom az arcát
A szálak színesek.
És mágikus sama
Meg fogok találni egy nevet.
Egyedi és gyönyörű kötött babák.
(Slide 17)
A kedvenc baba ruháit köthetsz.
Anyagok és szerszámok:
(Slide 18)
Kötéshez, anyagokhoz és eszközökre van szükség.
(Dia 19)
És annak érdekében, hogy megtudja, milyen alapanyagot használnak a kötéshez, emlékezzen a tündér A.S. Pushkin "Tsarskin Tsar Saltan" -ra:
Három leány az ablakon
Késő este.
Vagy egy mese "az aranyhalról": "... az öregember elkapta a halak hölgyét, és a baba fájt neki ... ...".
Természetesen a kötés fő anyaga a fonal. Írja le a notebookot, és tegye a vastagbélbe.
(Slide 20)
A kötött termék minősége a helyesen kiválasztott fonaltól függ. A fonalnak meg kell egyeznie a termék kinevezésével, styasus, stílus stb. Ma a kötött divat világában van egy hatalmas mennyiségű fonal.
A kötéshez a szókincsek használata gyapjúfonalat használ: írja le a notebookot egy vastagbél után, és tegye a konzolot. A zárójelben írja:
(Dia 21)
Merino fonalat Merino gyapjanyaga - speciális juhfajta. Tökéletesen megtartja a hőt, jól nyúlik és ellenáll a fringálásnak. A gyapjúfonal súlyos hiánya a dömpingnövény és a görgők képződése. A gyengébb a fonalat csavart, annál kisebb a rudak súrlódással vannak kialakítva.
(Dia 22)
Angora gyapjú kap egy Angora fajta nyulitól. A tiszta formában ez a gyapjú gyakorlatilag nem használható. Angora Rabbit gyapjú nagyon bolyhos, puha és meleg.
(Dia 23)
Camel gyapjú nem csak ritkaság meleg, hanem bölcs - ez egy kiváló szigetelő, amely támogatja az állandó testhőmérsékletet. És tudja, hogyan kell felszívni a nedvességet, és gyorsan elpárolog, így a test szinte száraz. Ez a tulajdonság és a hőhatás megakadályozza a túlsúlyos súlyt. Az ókori Egyiptomban a Camel gyapjú korsets nagyon népszerűek voltak - a különböző korú nők viselték őket, hogy kijavítsák az alakot. Melegebb, erősebb és azonos hangerővel 2-szerese a juh gyapjú könnyebbé. Ezenkívül nem okoz allergiákat, és eltávolítja a statikus feszültséget a tulajdonosoktól.
(Slide 24)
Az Alpaca (Lama) egy állat a teve családból, így az előző bekezdésben leírt teve gyapjú minden tulajdonsága van. Az Alpaca gyapjúja drága, fő plusz, hogy a hosszú rostok miatt kevés görgő alakult ki.
(Slide 25)
Mochher egyfajta fonal, amely angoras gyapjúból készül. Oroszországban az Orenburg kecskék gyapját használják Mohair előállítására.
Vesszőt helyeztünk
(Dia 26)
Mesterséges szál:
A cellulózból előállított viszkózt lágy, selymes, nagyon hasonlít a pamuthoz.
Szintetikus szál:
Acryl - A tulajdonságai nagyon hasonlítanak a természetes gyapjúszálakra.
Melange (formázott) - több különböző szálak csatlakoztatása
Ecekaring környezetbarát pamutból és lenből készül. amelyeket peszticidek használata nélkül termesztenek és kizárólag természetes színezékekkel festettek.
(Dia 27)
Mi a fő eszköz a kötésben, meg fogja érteni, kitalálja a rejtélyt:
Mintha Heron - Longnones,
A szálat, amit a zsinórokban kapnak.
Kössön egy sálat és ujjatlan
Gyorsan nővérek vagyunk - ... (Kötés)
Jobb: Spokes. Írja le a notebookot, és tegye a vastagbélbe.
(Dia 28)
A kannák a knitters fő eszköze. Azt mondhatod, hogy ez a folytatás a keze. Több évszázadok óta a küllők nem voltak nagy a megjelenésű változások, de a gyártásukhoz tartozó anyagok sokkal változatosbbak voltak. A küllők különböző anyagokból származhatnak: műanyag, fa, bambusz (nagyon kényelmes, de gyorsan szünet, ezért használja a kötő tűk №3.5 és vastagabb) és a csont, az acél, az alumínium (az utóbbi a könnyű fonalak nem alkalmas, így tovább) .
(Dia 29)
A kötéshez könnyű, jól polírozott tűk. A végek nem lehetnek nagyon élesek, de nem túl ostoba. Még a legkisebb durvaság a felületek felületén zavarja a szál csúszkáját, és megnehezíti a munkát.
(Slide 30)
A vastagbél után írjuk a noteszgépet. A tűk formája:
Egyenes kötő tűkek alkalmasak közvetlenül a közvetlen kötés alkatrészekkel egyenes és hátra. Ennek köszönhetően, hogy a kötő tűk szűkültek, a hurok szabadon és könnyen hazudik. A korlátozók megakadályozzák a hurkok méretezését, a küllők vastagságát jelzik.
(Dia 31)
Az öt küllőkészlet (harisnya) mindig 5 a rövid küllőkhöz (15 vagy 20 cm) relatív, mindkét oldalra mutatott. Ezeket a körkörös kötéshez (harisnya vagy csőcselék) tervezték. Különösen jó a bambusz küllők számára. Nagyon tüdők, ezért nem csúsznak ki a hurkokból.
(Dia 32)
A körkörös küllők két tartós tűk, amelyek különböző hosszúságú rugalmas halászcsaládok vannak. Rövid kör alakú tűk, például a nyak vagy a gallérok öblök. Hosszú küllők köthetnek egész modelleket egy körben.
(Dia 33)
Kiegészítő tűk vagy kötő tűk "KOS" -t használnak a hurkok áthaladására. A "Kos" kötés a középső egy kis kanyarban van, hogy az átterjedhető hurkok előtt vagy a vásznatok mögött végzett keresztezhető hurkok nem voltak Sculp.
(Dia 34)
A küllőkön vagy a csomagoláson a küllők számát jelöljük, amely megfelel a tűk kötésének átmérőjének milliméterben (például a 3. kötési számnak 3 mm átmérője, 6-6 mm stb.). Nézd, hogy a tűk. Ha a szám nincs megadva, hogyan határozza meg a küllők számát? Természetesen átmérőjű.
(Slide 35)
A gyönyörű párzás nélkül elengedhetetlen feltétele a küllők és szálak helyes kiválasztása. A küllők számát a fonal vastagságának megfelelően választják: a neorkernek 2-szerese kell lennie a fonal vastagabbá tételének. De ez nem mindig szabály, mivel minden kötőnek saját kötési sűrűsége van, így a küllők választása nagyon egyéni. Kezdjük, próbálja meg összekapcsolni a két - három számú beszélgetés, és válassza ki azokat, amelyeknél a vászon nem lesz nagyon szűk vagy laza.
(Dia 36)
A sikeres kötéshez a szükséges tartozékokat is felajánlják.
A kötőelem egy nagy angol pinnek tűnik. A hurkok ideiglenes elhagyására szolgál, a hurkok átkerülnek a PIN-kódra és a gombra.
A színes tippek a küllők végeire helyezhetők, ha meg kell szakítania a munkát, vagy ideiglenesen el kell hagynia a hurkok egy részét. Zavarják a hurkok méretezését.
A jelölési gyűrűket egy kör alakú sor vagy bizonyos helyek kezdetének jelölésére használják a mintában.
A sorok számlálása a tűkre helyezhető. Van egy kis számlálható mechanizmusa, amelyet minden terhes sorozat után kézzel fordítanak. Így bármikor megtekintheti, hogy melyik sor a minta működik.
A hegyes végekkel rendelkező éles ollóra van szükség a kötéshez, valamint bármilyen más típusú kézimunkához.
A munkahely megszervezése. A biztonságos munkák szabályai a tűkkel való kötés során ..
(Slide 37)
A kötés csak előnyösnek kell lennie, ezért szükség van a biztonsági előírásokra.
Mindig említsük meg. Megsérültünk és veszélyt jelentünk.
És minden esetben, hogy megfeleljen a biztonsági törvényeknek:
(Slide 38)
1. A munkahelynek jól világít
2. Ülve kell ülni egyenesen, megérintve a szék hátsó házát
3. A küllők végei biztonságosnak kell lenniük: sapkák és gumi korlátozások
4. Tárolja a tűket a dobozban.
5. A munka során ne forduljon, forduljon a szomszédhoz, csökkentse a kötőtűt, vagy menjen a labdába.
6. megkezdése előtt és befejezése után a munka, akkor mossa meg a kezét, hogy a szál és kötés vászonra tiszta maradt, és nem volt kis részecskék fonalat a kezükben.
7. Miután befejezte a munkát, távolítsa el a kötő tűket a dobozba vagy a terméken keresztül.
8. Az olló számára egyszerű törvény:
Elkezdted bezárni őket.
És a pengék magunkból
Mindig tegye, megparancsolja magát.
Azt szeretné adni nekik, hogy közvetítsenek őket,
Gyűrűk előre Ne felejtsd el beadni.
Bevezető képzés.
A fő hurkok kötési technikáinak bemutatása.
(Dia 39)
Kötött előtt,
Szüksége van egy hurokra a tűkre.
A kötésszínek egy bizonyos számú hurkot tartalmaznak. Számos lehetőség van egy csuklópánt-készletre, amely sikeres kombinációban párosodott mintával a termék különösen vonzóvá teszi a terméket. Ugyanakkor minden beállított módszer előnye van. Megismerkedünk a hagyományos módon.
(40. dia)
A hagyományos a leggyakoribb, és bármilyen termékre is használható.
Amikor a csuklópánt be van állítva, a következő szabályt kell követnie:
1. szabály: A szál tesztvégének hossza körülbelül kétszerese kell lennie a tervezett vírus szélesebbéhez, amelyhez a hurkok nyernek.
Írja le ezt a szabályt a notebookban.
A hurokkészlethez két kötő tűkre van szükségünk egy munkavégzéssel - a közvetlen kötéshez.
(Slide 41-46)
(A hallgatók teljes csoportjának bemutatása és bemutatása, amelynek hurkot kapnak az ömlesztett szálakból és vastag kötő tűkből). A diákok hurkot állítanak elő.
(Slide 46)
Annak érdekében, hogy kényelmes legyen a kötéshez, a kötés során követni kell a jobb kezét.
(Slide 47)
A fő hurkok, amikor a kötőtűre kötődik az arc és a vasalók. Írja le a notebookot.
(Slide 48)
A hurok a következő struktúrával rendelkezik: az első fal, a hátsó fal és a Broach. Ami lehetővé teszi, hogy behatoljon 2 módon: az elülső falhoz és a hátsó falhoz.
(Slide 49)
Helyezze be az első sorunkat az első falunkra az első falra.
Az archurok illusztrált szokásait a multimédia révén csúsztatják.
(Dia 50)
A következő sor leiratkozásakor új technikát használunk, amelyet érvénytelen huroknak nevezünk. A rossz hurok bátorításának magyarázata az illusztrált Litex előnyökkel jár.
A munka elvégzésének folyamatában a vászon két sorát követte. Az első sor és az összes furcsa sorok az arc, a második sor és az összes sorban az érintett
(Slide 51)
Kötésben van egy koncepció, mint az élhurok. Írja le a notebookot. Ez a sor első és utolsó hurok. Attól függően, hogy hogyan érheti el őket, a kötött kanyar szélének széle lehet.
Sima szél (6. ábra) Kiderül, ha az utolsó hurok érvénytelenné válik, és az első hurok, hogy eltávolítsuk szövet nélkül.
A fogaskeréket (7. ábra) ugyanúgy végezzük, mint a sima, de csak az egyes sorok utolsó hurkot kell kiütni, nem rossz, de archurok.
(Slide 52)
2. szabály:
Hogy egy szép föld
Az első hurok mindig eltávolítja,
És az utolsó, nézd,
Te vagy az őrültség.
Ezt a szabályt egy notebookba írjuk
(Slide 53)
Rögzítés: keresztrejtvény megoldás "Kötés"
3. Gyakorlati munka.
Gyakorlati munkát végezzünk. Két feladatot kell végrehajtania:
1. 1. feladat; Egyedül, hogy 10 hurkot (8 munkás hurkot + 2 él) hajtson végre az 1-es utasításkártyával (1. függelék).
2. 2. feladat: Tie A vászon arc és csuklópántok 5 cm-je. Minden arckifejezés: 1,3,5, ... - archurok, minden furcsa sor: 2,4,6, ... - öntött hurkok. E feladat végrehajtásakor használunk egy 2-es utasításkártyát és az 1. számú kötési sémát (2. függelék). Az utolsó sor hurokja nincs rögzítve (ne fejezze be), de nem hagyjuk el a tűt. Rögzítés egy számot, amit megtanulunk a következő leckében. Azok, akik már tudják, hogyan kell kötni, végezzen egy mintát a kötés kiválasztásával, egy kötési körszám 2 vagy rendszerek a folyóiratból. A feladat végrehajtásakor ne felejtsük el a biztonsági előírást és a kezek helyes helyzetét kötés közben, valamint az élhurok. Ismételje meg a 2. szabályt.
3. A munkaértékelés a következő kritériumokban történik:
1. A biztonsági előírások fogyasztása.
2. A technológiai térkép szerint szigorúan feltölti a párosodás mintáját.
3. A kötésnek tisztaságnak és önállónak kell lennie.
4. Végezze el a munkát a megadott időben.
A munkafolyamat során a jelenlegi utasításokat elvégzik, egyedi segítségnyújtást nyújtanak.
Fizkultminthka történik.
Fizkultminutka:
Jól dolgoztál, most lehetőséget adunk arra, hogy pihenjen a szemünk és az ujjainkat.
Több gyakorlatot fogunk tenni.
1. A szemedet őrölem, legfeljebb háromra kell tekinteni. Nyisd ki. És így háromszor.
2. Mérésű ujjak és erőgerenda. Ismételje meg ötször.
3. Az ötször ötször a szem előtt állok.
4. A tenyereket összecsukja, és az erőt, amit kiváltunk, és az ujjait összekapcsolta. Ismételje meg ötször.
És most továbbra is dolgozni.
4. Végső rész.
A lecke összegzése:
Az elvégzett munka ellenőrzése és önelemzése:
Lányok, munkaidő jött ki, lássuk, milyen sikert ért el a mai leckében. Szép munka! Minden megpróbált. Most az önelemzést a kritériumokról:
1. következetesen
2. Töltött minta kötés szigorúan a technológiai térképen
3. Lee kötés pontos
4. Az idők a megadott időben.
(Több lány nyilvánosan tölti az önelemzést)
A lecke elemzése:
Leginkább ma, először a tűket a kezedben, már elsajátították az énekek főbb típusainak technikáit. Ki más nem történt meg ma, otthon kell gyakorolni. Milyen jól van elsajátított kötési technikák, hogy mennyit tartanak a tűkben a munka során, értékelheted magad, az érzéseidben. Ha gyorsan fáradt kezeket kapsz, amikor kötés, és kényelmetlen, hogy megtartsa a kötőtű tűket, akkor a kötés, ha a kezek kezelésére szükség van a kezek kezelésére, a küllők helyzetére., Mert A munka végrehajtásakor sok hibát hibáztat. Néhány túl erősen nyomja meg a tűt a középső ujjhoz, és ez az ujj deformációjához vezethet.
Becslés és érvelésük
Házi feladat:
Ki volt ideje a ruhával kötni, otthon. És gondolj a kötött web használatára. (A következő leckében a diákok tudatában vannak annak, hogy a ciklusos mate-ról van csatlakoztatva). A következő lecke esetében hozza saját mintát.
Tisztítási munkák:
Távolítsa el a munkahelyét. Ezen a lecke befejeződött. Viszlát! (Kövesse az eltávolítandó eszközöket és anyagot.).
Használt irodalom és további anyagok a lecke számára:
1. Maximova a.v.azbuka kötés. M: PC "Altai", 1992
2.Theshkevich Ta. Taurodelie otthon. M: "AST", 2001
3. Journals: "A munkás," Hamupipőke kötöget ".
Weboldal Anyagok:
1.HTTP: //www.club-rukodelie.com/needls/uroki.html#spits
2.HTTP: //www.uzelok.ru/
3.HTTP: //domovodstvo.fatal.ru/index.php tanár technológia honlapja

Szolgálati munka

HÍMZÉS

Szobanövények

Beltéri növények Kérjük, a szemet, díszítse a belsőépítést, és tisztítsa meg a levegőt a lakásban. Talán nincs olyan ember, aki legalább egyszer az életében, nem gondolta, hogy egy zöld barátot szerzett a házában.

A szobanövények szerepe az ember életében

A beltéri növények fő funkciójukat végzik: az emberek örömét adják, segítsenek nekik egészségesebbek, ami azt jelenti, hogy jobb dolgozni, többet elérni. És az emberek, és az állatvilág a növények hiányában nem tud hosszú ideig élni.

Érdekes tudni, hogy minden szín bizonyos tulajdonságokkal rendelkezik: piros - a hő benyomását fejezi ki, a sárga - burtrit, a zöld - frissességet, csendet, fehér - megnyugtatja.

A beltéri virágok nemcsak kényelmet teremtenek, hanem előnyösek:

Elválasztott oxigén;

A műanyag bevonatok, lakkok, ragasztók, detergensek, szintetikus gyanták megkülönböztetése toxikus anyagokból tisztítják a levegőt.

Növelje a levegő páratartalmát;

A baktériumok megölése (Hibiscus, vagy egy kínai rózsa, három hét elteltével a szobában való tartózkodás után teljesen felszabadítja a mikrobákból);

Csökkentse az elektromágneses sugárzást;

Felhasznált gyógyszerek (Calliia, illatos (Arany US) értékes nyersanyag kezelésére számos betegség, gyógyítás válik, amikor a 9. szöveg ízületek lesz kialakítva a mustach);

"Időjárás-előrejelző" (ha a vízcseppek megjelennek a Balzamina levelén, ez azt jelenti, hogy eső lesz);

Élelmiszerben használják.

A növények egy bizonyos energiával rendelkező élő szervezet. Minden növénynek van saját egyedi tulajdonságai és tulajdonságai, amelynek következtében az emberi életre hatással lehet az emberi életre.

Háztartás

A szobanövények gondozása nem olyan egyszerű, mint amilyennek tűnik. Ha a beltéri növények tanításának vágya van, figyelembe kell venni számos olyan tényezőt, amely segít ebben:

A hőmérséklet-rezsim betartása

A szobatestületeknek mérsékelt hőmérsékletre van szükségük, anélkül, hogy éles levegő ingadoznak az aktív növekedés időszakában és a levegő hőmérsékletének csökkentése alatt.

30 ° C. Maximális levegőhőmérséklet a legtöbb helyiség növény számára, feltéve, hogy a magas levegő páratartalmat támogatják.

25 ° C. Maximális levegőhőmérséklet a legtöbb helyiségű növények számára, hagyományos levegő páratartalmú.

15 ° C. Minimális levegőhőmérséklet a szelíd szobanövények számára.

10-13 ° C. Minimális levegő hőmérséklete nem túl kemény helyiségű növények számára.

5-7 ° C. Minimális levegőhőmérséklet a Hardy Houseplants számára.

A könnyű rezsim betartása

Annak érdekében, hogy a növény normálisan és fejlődjön, elegendő mennyiségű fényre van szüksége. Növényeink különböző világítási követelményeket írnak elő. Jellemzően megkülönbözteti a könnyű szerető növényeket, a félidőt és az árnyékolt növényeket. Ami az elhelyezést illeti, a könnyű szerető növényeket általában a déli ablakon helyezzük el, félnapra - a keleti vagy nyugati és az árnyékmentes - északra. Ha a növényei nem elegendőek, például a fluoreszkáló lámpák. A világítás közülük a lehető legközelebb van a természetes fényhez, és szinte nem bocsátanak ki hőt. Ezenkívül a fluoreszkáló lámpák 4-szer kevesebbet fogyasztanak, mint az izzólámpák.

Locsolás

Az öntözés gyakoriságát a növény és a külső körülmények (hő, talaj és levegő páratartalom, világítási intenzitás stb.) Határozzák meg. A fazekak földje általában mérsékelt nedves állapotban kell lennie. Lehetetlen, hogy az éles átmenetek a nedvesség hiánya miatt a feleslegben. Ez azt jelenti, hogy az öntözésnek rendszeresnek és egyenletesnek kell lennie. Van egy aranyszabályozás az öntöző növények - jobb, ha kevesebb, de gyakrabban, mint ritkábban, és ne felejtsd el.

Milyen víz a vízhez:

Az öntöző növények a legjobb, csak puha eső, folyó vagy tó víz. Kerülni kell a különböző sókat tartalmazó merev vizet.

Emlékeztetni kell arra, hogy az esővíz szennyezett ipari kibocsátással, ha ipari területen él, vagy nem messze tőle.

A vízvezeték klórozott vizet védjenek legalább egy naptól, hogy a klór elpusztítsa.

A víz hőmérsékletének legalább nem alacsonyabb, mint a szoba. Ez különösen fontos ez a szabály, amikor az öntözés trópusi növények. Cacti Ajánlott a melegebb víz vízzel. A hideg vízzel történő öntözőberendezések gyökér rothadást, habzó rügyeket és még a növények halálát is okozhatják. Éppen ellenkezőleg, a hideg helyiségben lévő növények meleg vízének öntése szintén nemkívánatos, mert Ez a növény korai növekedéséhez vezet.

Mikroelemek talajtétele

A növény, valamint a testünk, további étkezést igényel különböző nyomelemek formájában. Például a kalcium-talaj hiánya a gyökerek és szárak növekedésének megállásához vezet, a fiatal hajtások és a levelek elpusztulnak; És a kálium hátránya megakadályozza a bizonytalanság kialakulását. A káliumhiány hiánya gyakrabban fordul elő különböző gombás betegségek.

Levegő páratartalom

Ez a paraméter gyakran maradványtalan, és ez nem kevésbé fontos, mint mindenki más a beltéri növények gondozásában. Leggyakrabban a növények permetezése annak érdekében, hogy valahogy megmentse őket szárazra szárításból, de ez az intézkedés csak akkor érvényes, ha rendszeresen, szinte óránként történik. Télen, amikor a levegő páratartalma a fűtött helyiségben nem több, mint 20%, nem könnyű túlélni a növényt, annak ellenére, hogy kényelmes élni a páratartalom 60-80% (és még több faj esetében) . A növények a nedvesség hiánya miatt szenvednek, a lombozat sápadtsággá válik. Ezenkívül egyes fajok, mint például a spárga, nem virágzik egyáltalán alacsony levegő páratartalom mellett. A beltéri növények elhagyása során a levegő párásító optimális használata, amely támogatja a helyiségben lévő levegő páratartalmának szükséges szintjét, és megmenti Önt a bosszantó feladatokból, hogy folyamatosan permetezzen a növények lombozatát.

Átruházás

Háztartási eszközök a lakás belsejében.

A lakásban lévő virágok a belső tér fontos része. Meg kell választani és ízléssel kell elhelyezni, hogy illeszkedjenek a szoba teljes harmóniájába, nem zavarták az ablakok nyitóablakát, ajtókat. A kompozíciók megfelelő kiválasztásával és összeállításával a beltéri növények képesek erősen megváltoztatni a lakóépületek teljes megjelenését: Művészi hangsúlyt fektetnek a lakás kialakítására, vagy a szétválasztás helyét szolgálja, például egy zöld szélesre a rekreáció érdekében sarok.

A virágok az egyik eleme a lakások díszítésének, amelyet a törvények rendezhetnek. Szépségüket és szépségüket a belső térrel való kapcsolatokban érzékelik. A szobanövények négy fő fogadása van: egyszemélyes növények, cserepes növények, beltéri kert, terrárium.

Konyhai tervezés

Konyha - Ez az egyik fő helyiség a lakásban és egy vidéki házban. Mistress otthon és más családtagok sok időt töltenek a konyhában. Végül is a konyha nemcsak az élelmiszer előkészítése és fogyasztása, hanem egyfajta családi kommunikációs központ is. Ezért a konyha megfelelő felszerelésétől és javításától, a házi feladatok kényelmét és a lakosok szabadidejét, valamint a kényelmet és a kényelmet általában az apartmanok általában függ.

Konyhai zónák

Szabályzati zónák. A főzés során a legtöbb időt töltjük a három fő zónában:

Tárolási terület (hűtőszekrény, élelmiszerboltok és egyéb termékek);

Főzési zóna (cookbar, sütő, mikrohullám);

Mosási terület (mosogató, mosogatógép, polcok ételek).

Ezek a munka háromszög "csúcsai", amely akkor alakul ki, ha a vonal mentálisan tartja őket.

A munkaterületek, emlékezzen a szabályra: A "háromszög" szélső pontja közötti távolságnak nem lehet több, mint 300 cm és legalább 60 cm. Ez lehetővé teszi, hogy egyrészt ne nyerjen extra kilométert a konyhában , Másrészt, nem lesz szűkös.

Háromszög szabály

A konyha munkaterületének modern elrendezésében a fő szerep a fő funkcionális elemek (hűtőszekrény, mosogató, asztali és tűzhely) helyét játssza a főzési folyamat során. Úgy véljük, hogy ezeket az elemeket háromszög formájában helyesen helyezi el, míg (legalábbis) a háromszög egyik oldalának kell elvégeznie az asztalt, és a háromszög csúcsai (hűtőszekrény, mosogató és tűzhely) nem lehet közelnek egymással, és egymástól távol vannak egymástól. Hét méter Ez a tökéletes kialakítás, amely a konyhában egyszerre több ember munkáját is biztosítja, nem fog zűrzavarot teremteni, és nem vezet az egyik elemből a végtelen átmenethez.

Tervezési lehetőségek

A konyha egész területe fel van osztvamunka zóna, étkező és átjáró zóna. Munkaterület ajánlott: főzéshez. A főzés egyfajta technológiai folyamat, amely az alábbiakból állfő műveletek: Termékek tárolása; Termékek előkészítése; mosó termékek; ételek előkészítése; Hőkezelést igénylő edények előállítása; Készételek eloszlása; mosogatni; A konyhai hulladék tisztítása. A főzés teljes folyamata három szinten történik.Első szint - Ez egy olyan munkafelület, amelyhez a tabletopok tartalmazzák az asztali szekrényeket, a mosogató alatt lévő ruhásszekrényt és egy konyhai tűzhelyet. A munkafelületen egy főzési folyamat van egy minden szakaszában. Ezenkívül egy helyen nem fordul elő, de a tárolóhelyről az asztalon keresztül mozog, hogy felkészüljön, mossa le a helyet és az edények előkészítésének helyét a tűzhelyhez. A munkafelületek a felszerelés kell egy folyamatosan működő vonal, amely lehetővé teszi az összes konyhai munka beavatkozás nélkül. A konyhai tűzhely és a mosogató beágyazódik a munkadarabba. Ebben az esetben a felső síkjaiknak ugyanolyan szinten kell lenniük, mint az asztali szekrények munkakörülményei. Ha a konyha méretei és elrendezése nem teszi lehetővé a folyamatos vonalat, akkor a hiányosságokat azokban a helyeken kell elvégezni, ahol egy vagy egy másik főzési művelet véget ér. Amikor a konyhai felszerelés a fenti műveletek sorrendjét veszi figyelembe, nemcsak a racionálisan szervezi a főzési folyamatot, hanem a hostess erejét és idejét is megőrizni. A konyhai munkák során szükséges összes elem különböző szekrényekben és a munkafelület alatti polcokon (második és harmadik szinten).

Ha a konyha terület több mint 7 négyzetméter. m. És lehetőség nyílik egy étkezőasztalra több ember számára, ezért létrejönzóna étkező . Az étkezési terület konyhájában való elrendezést sokkal megkönnyíti a lakás hostessének háztartási munkája. Ugyanakkor nincs szükség állandó étkezőasztal befogadására a nappaliban.

A következő típusú konyhai elrendezések vannak:egysoros, kettős sor, g-alakú, p- alakú, félsziget és konyha-sziget. Az elrendezés megválasztását a konyha, méretének, valamint az ablakok és ajtók elhelyezkedésének határozza meg.

Konyha egy sorban

A berendezés elhelyezésére szolgáló egysoros berendezés akkor ajánlott, ha a konyha keskeny (legalább 1,9 m szélességű) hosszúkás szobák található, ahol az ablakok a végfalakban vannak. Ebben az esetben az egyik hosszanti fal egy étkező, közel a másik - a főzési terület (munkaterület). Tervezett egy ilyen konyhát egy kis családban. Ennek az elrendezésnek az előnye, hogy a főberendezés nagyon kompakt egy fal mentén. Ha nincs hely a szekrényekhez, használhatja a szerelt polcokat.

Konyha két sorban

A kétsoros elrendezés alkalmazandó szoba legalább 2,3 m széles, amelyek formájában egy hosszúkás téglalap, és amelyben a hossza a hosszirányú fal nem elegendő elhelyezésére berendezés egy sorban. Rendszerint egy ilyen elrendezés egyszerű és kényelmes. Az egyik oldalon a legoptimálisabb opció a mosás és lemezek felszerelése, másrészt - a hűtőszekrény és a ruhásszekrény az edényekhez. Egy másik elrendezés beállítás lehetséges: egyrészt, a hűtőszekrény, mosógép és egy asztal-szekrény termékek előállítására, és a másik - a tűzhely és az asztal, hogy készítsen ételeket.

G-alakú konyha

Az M-figuratív elrendezés a legkényelmesebb a kis szobákban, amelynek alakja közeledik a négyzethez, különösen az étkezőasztal konyhájában. Ez az elrendezés kis szűk keresztmetszetekben használható. Az M-alakú diagram kényelmes és racionális. Biztosítja a berendezések folytonosságát, és ugyanakkor létrehozza a munkaterületet az ablak segítségével. Az elrendezés jó megosztást biztosít a konyhában a munkálkodási és étkezőben.

P-alakú konyha

A P-alakú elrendezés előnyös a konyhákban egy hosszanti falú ablakban. A legkényelmesebb, mert a berendezés a konyha három szabad falak mentén van felszerelve. A nagy területű szobákban egy ilyen elrendezés lehetővé teszi a konyha étkezőjét. A szoba területének gazdaságos felhasználása miatt ez az elrendezés nemcsak nagy, hanem kis konyhákban 5-6 m2-es területen is indokolt. A P-alakú elrendezés biztosítja a helyét a berendezés egy folyamatos vonal méretétől függetlenül a szoba, és lehetővé teszi a gazdaságilag, hogy ne csak a terület a konyhában, hanem a szögletes elemek a bútorok és berendezések.

Félsziget konyha

A kompromisszum opció a peninsular elrendezés. A félsziget gyakran étkezési asztal lesz, és néha a fülhallgató további része, ahol kényelmes az edények és egyéb konyhai kiegészítők tárolásának megszervezésére. A peninsular konyha bármely lehetőség a konyha megtervezéséhez, egy kiegészítő felszabadulással vagy működőfelülettel, vagy egy mosdóval vagy tűzhellyel. Rendszerint ez egy kiemelkedés, amely elválasztja a konyhát az ebédlőből, használható, valamint reggeli állvány vagy kiszolgálóasztal.

Konyhai sziget

Nagy konyhákhoz - 20 m²-ig. Ilyen elrendezéssel az egyik munkaterület külön található a fő fülhallgatótól. Nagyszerű "eszik" terület, de nagyon lenyűgözőnek tűnik.

Konyhai tároló szervezet

A mosás és a tűzhely közötti távolság a főzés fő munkahelye. Ezen a területen vannak olyan szekrények, amelyekben gyakran használt háztartási készülékek, konyhai eszközök, törölközők, fűszerek.

A gyakran használt objektumokat könnyen megközelíthető helyeken kell tárolni: a fali szekrények alsó polcain, az alsó szekrények fiókjaiban.

Ritkán használt elemeket tárolnak a felső polcokon a fali szekrények és az alsó üreges szekrények polcain.

Szekrények és kényelem kialakítása a konyhában

1. A swing falszekrényeknek folyamatosan nyílnak és zárva kell lenniük (a nyitott homlokzat megakadályozza a munkát, és sérülést okozhat).

2. A 90 fokos, nyitott állapotban lévő homlokzatú fali szekrény a fej szintjén van, és traumatikus. Ezért a fő konyhai munkahelyeken (mosás, vágás, főzés) ajánlatos homlokzatok alkalmazni legalább 110 fokos szöget.

3. A homlokzattal ellátott fali szekrény, amely párhuzamosan nyílik, kényelmes és biztonságos, de amikor megnyitja, átfedi a fenti tárolóterületet.

4. A fali szekrény az összecsukható homlokzattal kényelmes, gyönyörű, de amikor megnyitja a homlokzatot, lefedi a zónát, amelyben sok hostessek dekoratív ételek, ajándéktárgyak, virágok.

5. A falra szerelhető szekrények összecsukható felső homlokzatokkal a legbiztonságosabbak. A nagy univerzális szekrény nagyon kényelmes, ahol a szárítást és a polcokat kombinálják, az ilyen kialakítás megfizethető, nagyobb tárolási területet kínál a gyakran használt edények és termékek főzés során.

6. A duzzadt szögletes szekrény ajtójának legalább 40 cm-nek kell lennie ahhoz, hogy a vízellátó kommunikáció kényelmesen kielégítse.

7. A nedves szekrényben nemcsak a vízellátás és a víz elvezetésének kommunikációja található, valamint egy szemetes vödör, mosószer és tisztítószerek, az ivóvíz tisztítására szolgáló szűrő, egy kompakt kazán található. Ezért a mosás méretének méretét és kialakítását a benne lévő elemek méretének megfelelően választják ki.

A fiókok tárolása kényelmesebb, mint a swing szekrényekben, mint a gyorsabb és könnyebben, mint egy hagyományos polc. A fiókokban kis elemek szervezett tárolására speciális tálcákat és elválasztókat használnak.

8. Tárolja a zöldségvaj palackokat kényelmesen a lemez közelében egy keskeny szekrénybe egy visszahúzható fémkosárral ("rakomány").

9. A felhasznált kosarakkal rendelkező magas szekrények kényelmesek a nagy mennyiségű készlet tárolására. Rendszerint a konyha szélén találhatók.

A munkafelület magassága

Különböző konyhai munkák elvégzéséhez (mosóételek, főzés, vágás, tészta gördülése stb.) Kényelmes a szekrények különböző magasságához, így egyes konyhák gyártói kínálják a lemez magasságát, a mosást és a munkafelület magasságát különbözők.

De ha egy ilyen konyha kényelmetlenséget okozhat. Például a szennyeződéseket a szekrények közötti résidőkben felhalmozódnak, a munkalapok végére gyakorolt \u200b\u200bmechanikai hatások növekedni fognak, ezáltal az erősségük és ennek megfelelően a tartósságuk csökkent.

Annak érdekében, hogy megszüntesse a nemkívánatos kellemetlenségeket, szokásos, hogy az egész pult magasságát.

A konyha munkaterületének (850-860 mm) szabványos magassága 164 cm-es átlagos növekedésű nők számára készült. Ez azt jelenti, hogy egy másik növekedésű nők esetében ez a magasság kényelmetlen. A magasabb nők számáraa munkafelület magassága.

Szendvicsek

Szendvicsek - A leggyakoribb snack. Lefordítva a németről - ez a "kenyér vajjal". Elkészítik őket egy szelet kenyérből vajjal vagy speciálisan főtt paszta és néhány kígyó. Sajt, sonka, kolbász, halak és húsvágások, kaviár, zöldségek, konzervek. A paszták a szendvics független részeként használhatók.
Szendvicsek megkülönböztetnek: nyitott, zárt (út és szendvicsek), kis snack bárok (Canapes, Tartinki).
Mindenkinek nyissa meg a szendvicseket, Kivéve a szendvicsek zsíros élelmiszerekkel, akkor ajánlott a kenyérszelet 1-1,5 cm vastag lengetve krémes olaj 5-10 g. Vaj nélkül, szendvicsek készítünk elő SPICKER, füstölt mag, füstölt cipő, egy kövér sonka.
Szendvicsek zsíros termékekkel, akut ízekkel rendelkező termékek (hering , sprat), valamint nem rendelkezik egyértelműen kifejezett ízvel (olvasztott sajt, tojás), egy RZHAN kenyéren készülnek. Búza kenyeret használnak az összes többi termékkel.
Zárt szendvicsek (Szendvicsek) két búza kenyér szeletből készülnek. A kenyeret 5-6 cm szélességű csíkokra vágjuk, körülbelül 5 mm vastag. A vékony szeleteket hús vagy haltermékek helyezzük a rúdcsíkok vékony réteg olajjal, fedjük le ugyanazt a kenyércsíkot, a spatulát vagy a kést, illeszkedjenek a felülethez. A kenyérszalagokat négyzet alakú szendvicsekre vágják, amelyek megfelelnek a meccsnek.
-Értcanape Búza kenyér (enyhén kopott) vagy rozs vágott csíkok szélessége 5-6 cm és 1 cm vastag, valamint különböző alakok formájában - kerek, gyémánt, négyzet és pörkölt az olajon, mielőtt egy ropogós (szárítás nélkül). A kenyér helyett a szendvicseket a puff péksütemény göndör kekszeken lehet elvégezni. Ehhez 5-6 cm átmérőjű, 5-6 cm átmérőjű figurák vannak kivágva a puffütés rétegéből és sütjük a sült szekrényben.
Tortinki - Kis szendvicsek, de jellemzőjük egy forró oldalsó étel: hús, hal és egyéb élelmiszerek forró formában, pirított kenyéren. Vagy kenyéren, vajjal küzdött, különböző termékeket helyezünk el, megszórjuk egy reszelt sajtot (vagy egy darab sajtot), és a sütőben 8-10 percig, vagy a mikrohullámú sütőben - 2-3 perc alatt.
Funkció A szendvicsek az, hogy az asztalra való bejelentkezés előtt legfeljebb 30-60 perccel készülnek.

Édes szendvicsek Teát és kávét szolgálnak fel, valamint tejet vagy vegyes italokat. Az édes szendvicsek előkészítéséhez, a kenyérfajtákon kívül a cupcake, keksz, cookie-k is használhatók. A nagyon száraz cookie-k lassíthatók, a gyümölcslé vagy a tejbe meríthetők. A száraz sütik több lédús és lágy termékeket helyeznek el. Készítsen ilyen szendvicseket néhány órával az asztalra való bejelentkezés előtt, hogy a cookie-k vagy kenyér szubsztrátja ezeket a termékeket áztassa.

Saláták és Vigrets

A salátákat nyers, főtt, savanyú, pácolt zöldségekből készítik el. Hőkezelés nélkül, zöld saláta, zöldhagyma, uborka, paradicsom, paprika, retek, retek, hagyma, zeller, sárgarépa, káposzta (fehérszülött, vörös-fojtó).
Burgonya, sárgarépa, répa, fehérnemű, karfiol, brokkoli, babok főttek. A gyümölcsök közül leggyakrabban almát, körtét, szilvát, különböző bogyókat, szilvát és Kuragut használnak. Néhány saláta halat (konzerv, sós, füstölt), főtt hús vagy néha füstölt), baromfihús, rákok, gombák (szárított, friss, sózott, pácolt), tojás és diófélék.
Saláták megbízott majonéz, tejföl, különféle szószok (éles, savanyú-édes, fűszeres), a lé add juose lé, fehér és piros ribizli, citromlé. Nem ajánlott az ecetsav esszenciát használni - az informatikai termékektől elveszíti táplálkozási tulajdonságaikat.
Számos saláta vanvigreti. , amelynek fő terméke répa. Rögzítse a pincészetet a növényi olajjal, amely bor vagy alma ecet és növényi olaj keverékével van ellátva.
A zöldövezetből és zöldségekből származó saláták független kézifűrőként szolgálhatók hús- és halételekhez.
Hogyan készítsünk salátákat:
1. Ha a termékek hőkezelést hajtanak végre, azokat a főzés előtt lehűteni kell. A meleg összetevőket hidegen csatlakoztathatja, a saláta elronthatja.
2. Minden típusú termékek elkészítése előtt kell tárolni egy külön edénybe a hűtőbe (eltarthatósága zöldséget a hideg - 12 órán át, majd szobahőmérsékleten - 6 óra).
3. A termékeket a takarmány előtt 30 perccel keverte el, különben a tárolás során elveszíti a vitaminok részét.
4. Nem szabad gyakran keverni a salátákat, mivel a levegővel ellátott termékek érintkezése, amelynek eredményeképpen a saláta és az ízlés megjelenése romlik.
5. Salátákat kell ellátni saláta tálakban, ételek vagy részek kis vouces. Nem szabad megfeledkeznünk, hogy mindenki megkapja magát egy saláta kanállal vagy egy speciális két kanál.
6. Salátákat díszített zöldek, friss paradicsom, uborka, paprika, retek, főtt sárgarépa és répa, tojás. De a salátával díszített termékeknek a saláta részét kell képezniük, kivéve a zöldséget.
7. Minden zöldséget és gyümölcsöt a főzés előtt alaposan meg kell mosni.
Számos tipp, hogyan kell megfelelően felkészíteni a zöldségeket és gyümölcsöket, valamint tojást:
1. A petrezselymet és a kapor zöldeket le kell öblíteni a hideg víz alatt, rázzuk, tegye a rácsot az üveg vízére. Saláta díszíti a gallyakkal.
2. Zöld saláta vagy zöldek nagy levelekkel kell mennie, távolítsa el az egészségtelen leveleket, alaposan öblítse le hideg vízben, cserélje ki a vizet 2-3 alkalommal, tegye ki a rácsot. Használja a nagy leveleket, akár a legkisebb (jobb kézzel) a tervetől és a készítménytől függően.
3. A zöld hagymát tisztítják, hideg vízben mossák. A salátákhoz 1-1,5 cm darab, a vinaigrettekhez - kisebb.
4. A hagymát a héjból tisztítják. Jobb, ha édes hagymát használunk, piros fajtát. Ha keserű még mindig jelen van, akkor eltávolítható az apróra vágott hagymát forró vízzel. Hagyma vágják nagyon vékony szeletekre, majd szétszerelt a gyűrű vagy ezek szeleteket vágunk ismét - szerte.
5. Saláta zeller Távolítsa el a gyökereket, kivágja a szárított szálak szétválasztását, 1-2 órán át hideg vízben, majd 2-szer mossuk tiszta vízben.
6. Friss uborka mossa, tiszta a héjból, szeletekre, szalmára vagy kockára vágva. Díszítik körökkel.
7. Sózott uborkák, ha nagyok, a héjból tisztítva, szeletekre, kockákra vágva, néha tengelykapcsoló egy nagy roston.
8. A friss paradicsomot vízzel mossuk, szeletekkel vágjuk. A héj tisztításához 1 percre kell csökkentenie őket forró vízzel, majd azonnal távolítsa el a hámozást.
9. Burgonya általában forralunk egy héja só nélkül, majd lehűtjük, tisztítani, és vágjuk szeletekre vagy kockákra.
10. A céklát só nélkül booed vagy a sütőben sült, hűtött, tiszta és vágott szeletekre vagy kockákra vágva, néha a gumi a roston.
11. A sárgarépát só nélkül forraljuk (lehetnek burgonyával vagy cukorrépával együtt, ha ezek a termékek a recept részét képezik), lehűtött, tiszta, kockákra vágjuk, vagy dörzsöljük a reszelőn.
12. A karfiol szétszerelték a kis virágzatba, sózott vízben forog, amíg készen áll, jobb, mielőtt a főzést tárolnánk.
13. A spárgát mossuk, szeleteltük, mossuk, mossuk újra, a csíkok 3-4 cm hosszúak, forraljuk sózott vízben.
14. A babok és borsó hüvelyeit lakóépületekből tisztítjuk és mossuk. A borsó hüvelyeket félig vágják, és a babok hüvelyek - 2-3 cm-es darabokkal, forró vízzel szárítva.
15. Ez nagyon kényelmes a használata konzerv zöldségek saláták (pöttyös, bab, karfiol, kukorica, cékla, stb), ezek nem igényelnek előzetes előkészítése.
16. Tojás először forralva forró vízben (Skey House - 1-2 perc, a zsákban - 3-5 perc, csavarozott -10 perc), majd gyorsan hűtött hideg víz alatt

\ A tanár technológia és a munkaügyi tanulás

Az oldal anyagai használata esetén - És a banner -article elhelyezése !!!

A technológia (lányok) 6. fokozatának absztraktja a témában: "Állati eredetű természetes szálak"

Az anyag kifejlesztette és elküldte:Baidakova Elena Borisovna, tanár technológia, Gou Sosh No. 1955 Moszkva

A lecke típusa: kombinált

Téma lecke: Állati eredetű természetes szálak.

Célkitűzések lecke:

• Kiképzés: az állati eredetű természetes szálakkal foglalkozó hallgatók; Megkülönböztetni a szálakat a kompozícióban; Taníts meg, hogy meghatározzák a természetes gyapjú és selyemszálakból készült szöveteket;
• Fejlesztés: Területi képviselet, logikai gondolkodás, készségek kialakítása;
• Emelés: oktatják az esztétikai ízt és a figyelmet, fegyelmet; helyezze a pontosság képességét;

Felszerelés: "Fiber" táblázat, szövetminták, olló, ragasztó, szál, tű, bemutató, tanítási kártyák gyűjteménye, diákok, munkafüzet

Az osztályok során:

I. A lecke megszervezése

Üdvözlet. Ellenőrizze a tanulságokat a lecke számára

II. Az anyag bemutatása.

A diákok orális felmérése az "Általános biztonsági előírások" témakörben, "növényi eredetű természetes szövetek" (5 osztály)

Az ismétlés kérdései:

• 1. Hogyan szabályok a diákok viselkedésére a "Technology" irodában?
• 2. Mit kell emlékezni a diákok munkájában?
• 3. Mit kell tenni a diákok vége után?
• 4. Milyen természetes szálakkal találkoztunk tavaly?

III. Új anyag fűtése.

A tanár magyarázata.

A személy megjelenésének első napjaival különböző szövetekkel szembesül. Ha kihúzza a szövetből a szövetből, akkor látható, akkor látható, hogy apró finom szálas szőrszálakból áll. A szálak kapnak egy szálat, szálakat és fonalat - szövetet.

Az 5. osztályban találkoztunk a természetes zöldség eredetű szálakkal.

Ma felfedezzük a természetes állati eredetű gyapjú és selyem rostjait. Ezekből a szálakból származó szövetek környezetbarátak, ezért bizonyos értéket képviselnek egy személy számára, és pozitívan befolyásolják az egészségét.

Gyapjú - Az emberek már régóta ismertek. Ez az állatok hajvédője: juhok, kecskék, tevék. A gyapjú fő tömege (95%) juhokat ad. Gyapjú fedél eltávolítja a juhokat különleges ollóval vagy gépekkel. Gyapjúszál hossza 20 és 500 mm között. Korreguláljon szinte egész elválaszthatatlan tömeget, amelyet Runenak neveznek.

9-10 Millennium BC-ben. Az emberek már tenyésztették a juhokat a modern Európa és Ázsia területén, és a gyapjúból készült szöveteket gyártottak. Más szálakkal ellentétben, amelynek története egy adott országhoz vagy helyhez kapcsolódott, a gyapjú története az egész világhoz tartozik.

A juhokat dr. Egyiptom - ott a gyapjúszövetből ingyenesen fehér esők, ami vászon ruhát viselt. Indiában az X / B ruházat mellett a termékek elterjedtek a gyapjúból, és Kínában magas szinten alakultak ki, a gyapjúápolás már III. IDŐSZÁMÍTÁSUNK ELŐTT.

A juhok mellett használt gyapjú és más állatok is. Amerikában ezek voltak a nyulak, a lámák, az oposszumok, a bölény, Ázsia tevék és kecskék. A teve vékony hajától a puha és gyönyörű szövetek készültek, és a durva hajat vezetett az övekkel, amelyek a legdrágábbak voltak. Az ókori görögök a ruhák gyártásához használt ruhák, tökéletesen drapizált szövetek gyapjúból. Például a leggyakoribb ruházat Spartában egy gyapjú heveder-téglalap alakú anyag volt, melynek mérete 1,7 * 4m., Amit a csupasz testre drapolt. Annak érdekében, hogy a szövet ne csússzon, a rakományadagot varrta be. A ruhák a iparosok és rabszolgák általában állt egy durva gyapjú hiton: egy darab szövet lóg a test mentén, és ragasztott a vállak egy csat egy pibul pin. A hadurak lila ruhát viseltek.

A fő centrium által jelentett felhős termelés Európában Florence és Brugge volt. Ismeretes, hogy Firenzében a gyapjú termelése 30 ezer ember. A gyapjúszövetek értékesítésének fő központja pezsgőfürdő volt. Ezenkívül az európai ruhával egyiptomi, Szíriában, Malaya Ázsiában, a Krímben, a továbbiakban Perzsában, a Caucasusban, a Volgaban, a Közép-Ázsiában, és még Kínában is.

Oroszországban, a gyapjúszövetek kézműves termelése hosszú ideig létezett, mindenesetben Kijevben és Novgorodban már KH. Az ősi krónikákban ismételten említik a gyapjúszövetek fejlesztését. Sukna varrott sermya (Caftan durva festetlen ruhát), Epanci (hosszú és széles esőkabát), sundresses, sapkák. A kecskék bolyhos, könnyű ruhát végeztek a női ruházatra.

A szövetház durva gyapjúszövete, de már XIV. A kolostorok és a hercegi udvarok gyapjúápolásának mestereit készítették. Vékony ruhával külföldről érkezett; Nagyon drágák voltak, és többnyire hercegek voltak a díj formájában.

B1630G. Moszkvában, az első manufaktúra a finom ruhadarab gyártásához, de nem tudta ellenállni az importált árukkal való versenynek, és hamarosan zárva volt. Peter I, gondoskodva a hadsereg kínálatáról, támogatta a ruhák megteremtését. A SUKNA hadsereg első gyárát 1698-ban és a 20-as években hozták létre. Xviiiv Oroszország már 18 Wastototki vállalkozást számolt.

Gyapjúszálak típusai - Haj és gyapjú, hosszú és egyenes, és pelyhes - lágyabb és összecsukott.

Mielőtt elindulna a textilgyárakba, a gyapjú elsődleges feldolgozásnak van kitéve: Rendezés, vagyis Válasszon szálakat a minőségben; Treplut - Break és eltávolítja az eltömődő szennyeződéseket; mossuk forró vízzel szappannal és szódával; szárítva szárított gépek. Aztán fonalat készítenek, és a textilgyárak szövetén. A szövetfesték kialakításában különböző színekben vagy különböző rajzokat alkalmaznak a szövetre. A gyapjúból készült szöveteket sima színű, színes és nyomtatott.

A gyapjúszálak a következő tulajdonságokkal rendelkeznek: magas higroszkópossági jellegűek, vagyis. Jól felszívódó nedvesség, amely ellenáll a nap hatásainak. A gyapjú a legmagasabb "meleg" szálnak tekinthető. A gyapjúszövetek kevés piszkos és nem is elképzelhető. Jó higiéniai tulajdonságuk van, az ilyen szövetek kényelmes ruhájában, a test "lélegzik".

A gyapjúszálakból ruhák, jelmezek, Palp szövetek készítése. Eladó gyapjúszövetek ilyen nevek alatt jönnek: Drap, Sukno, Gabardine, Cashmere stb.

SelyemPontosabban a selyemszál terméke aktivitásának egy tute selyemhernyó, egy rovar ismert Kínában ősidők óta (a Konfuciusz, 3 évezredek korunk).

A legenda azt állítja, hogy a kínai császárné Xen-Ling Chi (2600 bc) az első megnyitotta ezt a csodálatos szálat. Véletlenül forró vízben levágott egy kókuszt, és látta, hogy a selyemszálakat elválasztották a lágyított kókuszból. A császárnő az elképzeléshez fordult elő, hogy a szál, amelyet a hernyó maga felébred, megszakíthatja és szövi a vászonot. Mit csinâlt. Az anyag kiderült, hogy vékony, könnyű praktikus, gyönyörű. Ez született a selyemvágás ősi kultúrájának, egy tute selyemhernyó létfontosságú tevékenységén alapulva, amelyet a fehér eperfa levelei (pinway) rögzítenek.

B138-126. időszámításunk előtt e. Sanborne császár U-di, az utazás során a Wedset. Ázsia gyönyörű telivér lovakat látott. Azt is jelentette, hogy a császár a Silkotsky vízi járművek hiánya más országokban, és felügyelte a császárt, hogy exportáljon a selyem külföldön cserébe a gyönyörű lovak, valamint az édes gyümölcsök, a bor stb. 121-ben. e. Az első teve lakókocsit selyem és bronz tükrök küldték. A Silk Road olyan karavánok rendszere, amelyek összekötik a Kína és a Földközi-tenger közötti szárazföldi terület kulturális központjait több mint ezer éve. II. Században HIRDETÉS Silk lett a fő árucikk, amelyet a kínai kereskedők a távoli országokba szállítottak. Könnyű, kompakt és ezért különösen kényelmes szállítás közben, felhívta a vevők figyelmét a lakókocsik menetében, annak ellenére, hogy nyilvánvaló magas költség. Selyemszövetek szokatlan érzést kaptak a lágyság, a kifinomultság, a szépség és az egzotikus. Arra törekedtek, hogy rendelkezzenek és csodáljanak. Kelet-Turkestánban és Közép-Ázsiában, Indiában és Parbyban, Rómában és Alexandriában idézett. Tehát az egyiptomi királynő Kleopátra szerette luxus ruhát az anyagból.

Az ókori selyem szeretetét kivételes természeti és technikai jellemzői okozzák. Selyem segítségével megvásárolták a világot, befejezték Allons, Selyem küldött a távoli országok kormányainak nagykövetségeinek.

Így a Silk nagyon fontos szerepet játszott mind az ókorban, mind a középkorban.

Kínában a halálbüntetés félelme alatt tilos exportálni a hernyókat egy selyemhernyó vagy lárvák az országon túl.

A selyemfonal ára megegyezik az arany súlyával, így a selyem nagyon gazdag választékok voltak. Több mint 3 ezer. Letkutay sikerült fenntartani a selyemhernyó tenyésztésének rejtélyét.

555-ben két szerzetes sikerült több lárvát kivenni a bizánci királynak. Hála ezeknek a lárvák, valamint, megszerzett tudása szerzetesek Kínában a tenyésztési selyemhernyó, a termelés a Silka lehetővé vált és kívül Kínában.

Xiiv. selyem. A szálak Olaszországban (Genova, Florence, Velence) készülnek. A XVIII. Században Shellkovoy-t Nyugat-Európában osztották el. Oroszországban a selyemgyártás Petr1-ben kezdődött.

Az 500-700 tojás utáni pillangó utáni posztponák nője és 18-20 nap után meghal. A tojások fejlesztése 10-12 napig tart, ebben az időben a tojások fehérszürke-lila és a hernyók körülbelül 3 mm hosszúságúak lesznek. 25 nap elteltével a hernyó növekszik a tömegben és a méretben (hosszú lesz az ujjal, a tömeg 10 000-szer emelkedik), az érett hernyók megszűnnek, ott van és szelekszenek selyemszalaggal, kakaók kialakítása. A 3-4 napon belül a Cocoon Caterpillar-ban egy baba alakul ki, majd 10 nap múlva a pillangóban.

A selyem tökéletesen "tartja" a hőt. Furcsa módon ez a tulajdonság az ő képességét követi, hogy meleg maradjon. Nem kevésbé értékes, és hogy a selyemszál, anélkül, hogy nedves lenne az érintéshez, a nedvességet a saját súlyának 50% -áig elnyeli! Katoshkov, más típusú fonalak fő ellensége, szinte nem alakult a selyem szöveten. Selyemfonal nagyon erős, de egyes esetekben különösen gyengéd kezelést igényel: a selyemkészítményeket csak lágy mosószerrel moshatjuk, és nem száríthatók a napsütésben. Selyem (shtof, muszlin, gáz stb.)

IV. A vizsgált anyag megtalálása.

Gyakorlati munka: a gyapjú és a természetes selyem szálak felismerése "

A gyakorlati munkát a munkadarabban végzik. (Minden csoport kap egy feladatkártyát és egy sor szövetmintát. Hasonlítsa össze a mintákat, és írja meg észrevételeiket a munkafüzetre)

A gyakorlati munka végrehajtása során a tanári bypass munkahelyeket kezeli a biztonsági technikát, függetlenül attól, hogy a munkahely megfelelően szerveződött-e, észrevételei a hibákra, a kijavítás módjai.

V. A munka elemzése és értékelése.

Elülső beszélgetés a diákokkal:

Milyen új tanult a leckében?

Mit tanultak az osztályban?

Mit tanultunk a Silk szövetek tulajdonságairól?

Mit talált a gyapjúszövet tulajdonságairól?

Elemezze a leckét, tegye meg a szükséges megjegyzéseket, ellenőrizze az elvégzett munkát, állítsa be a becsléseket.

Terv - lecke absztraktDolog: "Technológia"

Tanár: Goryaya S., Mbou Mbou "Asos №49", Baza, Khakassia Köztársaság.

Osztály : 5, 2 óra 45 percig

Tantárgy: "Patchwork varrás"

A lecke célja : A diákok tevékenységének megszervezése az elképzelés tudás megszerzéséhez a vázlat és minták gyártásában a patchwork technikában.

Feladatok:
Nevelési:a "patchwork varrás" ismeretét formálja, mint dekoratív és alkalmazott kreativitás formájában;

Fejlesztés:hozzájáruljon a figyelem, a memória és az ábrás gondolkodás kialakulásához, amikor az információval dolgozik, kreatív képességeket fejleszt;

Nevelési:képződését elősegítő kommunikációs kommunikációs készség, a nevelés függetlenségét és hitelességét a munka, érdeklődés a múltban, a büszkeséget kulturális örökséget.

A lecke típusa : kombinált

Tervezett eredmények:

Tantárgy: A "patchwork varrás" fogalmának megértése, a különböző témákkal kapcsolatos kapcsolatok kialakítása, a gyakorlati tevékenységekben való elméleti ismeretek alkalmazása;

Metapered: A képzési együttműködés értékének értékelése, a különböző forrásokkal való együttműködés képessége

információ, készség kompetens építeni orális monológiai nyilatkozat, készség

az önbecsülés és a kölcsönösség elvégzése;

Személyes:az oktatási anyag tudatos és gyakorlati jelentősége, a tevékenységeik, a lehetőségek és a felelősség tudatosítása a tevékenységük minőségéért.

A lecke során vizsgált alapfogalmak:patchwork varrás, sablon, a "kunyhó" minta és a "spirál".

Színpad	Percekben	A diákok tevékenysége	Tevékenységi tanár	Szervezet formája	Oktatási eszközök
1. Onno-motivált	1	- előkészítése lecke; - Merüljön el egy kedvező légkörbe.	- szervezi a diákokat; - ellenőrzi a diákok készségét a lecke számára; - pozitív érzelmi hozzáállást teremt az együttműködéshez.	Elülső
2. A tudás aktualizálása	5	- dolgozni egy puzzle, vonjanak következtetéseket; - Hallgassa meg a tanárokat, válaszoljon a kérdésekre, megfogalmazza a lecke és a célok témáját.	- megszervezi a munkát a "összetétel alapjainak és a színérzékelés törvényeinek" ismétléséről, amelyet vita követ; - A párbeszédet szervezi, lépésről lépésre vezeti a hallgatókat a lecke témájának és célkitűzéseinek megfogalmazására.	Elülső	Elosztóanyag: puzzle, 2. dia, 3
3. Új tudás bevezetése	25	- hangszórók (2 UCH-XI), hallgatni, vázlatot; Figyelj, nézze meg a bemutatót, vázlatot; - 3 csoportra osztva; - Munka a tankönyvekkel, alkotja a támogatást Absztrakt: 1Group "hagyományos" spirál "minták," Izba ", 2 Csoport "gyűjtő sablonok", 3 csoportos anyagok, szerszámok, felszerelés"; - az eredményeket összehasonlítva a diákokról szóló információkhoz képest; - Írja le a következtetéseket a notebookban.	- azt javasolja, hogy hallani a diákok "patchwork varrása a Népi orosz öltönyben", "történelem Termékek létrehozása a fedélről. " - A modern divatban a patchwork lehetőségeiről szól. - osztja a diákokat csoportoknak, motiválja a közös tevékenységeket. -Passes csoportok az információforrások elemzéséhez (szöveg) tankönyv) Hozzon létre egy támogatást bizonyos témákban; - javasolja, hogy meghallgassák a csoport jelentését; - Ellenőrzi és segít a következtetések helyes megfogalmazásában; - összefoglalja a kapott eredményeket.	Egyéni csoport	Slides 4-9. Tutorial p.164, 171,172,174, 175. Szövetek és tömítőanyagok mintái
4.Fizminutka	4	- Végezzen fizikai gyakorlatok a dia.	- szervezi a testmozgás teljesítményét, a túlterhelés eltávolításának feltételeit hozza létre Tanulók.	Elülső	Slide 10.
5. Az oktatási anyag tartalmának tükrözése	3	- Válaszoljon a kérdésekre, összefoglalja az új ismereteket.	- aktualizálja az osztályban szerzett új ismereteket; - A diákok feladatait a dia fényvisszaverő képernyőjéről folytatják a kifejezéseket.	Elülső	Slide 11.
6. A tudás alkalmazása a gyakorlatban	40	- Munkahely szervezése; - előkészítse a gyakorlati munkákhoz szükséges anyagokat és eszközöket; - ismételje meg a tb-t; - Végezze el a gyakorlati munkát "vázlat és minták gyártása" a patchwork számára ";	- a gyakorlati munkatársak végrehajtásának utasításai: Magyarázza a gyakorlati munka feladatai; Bemutatja az objektumot - minta; Figyelmeztet a lehetséges nehézségekre a gyakorlati munka teljesítményében; - a diákok gyakorlati munkájának végrehajtását szabályozza; - a hallgatók feladataira gyengén felkészültek; - Ellenőrzi a tanulási idő tanulási idejének racionális használatát.	Egyedi	Kiadás: - a gyakorlati munkákra vonatkozó utasítások; -Egyéb termék; - geometriai alakzatok sablonjai; - a gyakorlati munka értékelésére vonatkozó kritériumok; -Slide 12.
7. Eredmény	5	- Beszéljétek meg, mi történt, hogy nem működött, az okok és a hibák kiküszöbölésére szolgáló módok kiderülnek.	- végzett vázlatok kiállítását szervezi; - Elemzi a gyakorlati munka termelésének teljesítményét vázlat és minták a patchwork "; - Szervezi a diákok tipikus hibáinak elemzését.	Elülső	Vázlatok, sablonok a kartonból.
8. Reflection	5	- az önbecsülés és a munkavégzés módosításának módosítása a megállapított kritériumokon; - Értékelje egymás hozzájárulását a leckéhez, és köszönetet mondjon egymásnak és a tanárnak a lecke számára.	- motiválja a diákokat a gondolkodásra; - objektív és kommentálta a kollektív és az egyéni munka eredményeinek értékelését diákok a leckében; - "bók".	Egyéni, gőzfürdő	- A gyakorlati munka értékelésére vonatkozó kritériumok, 13. dia.
9. Házi feladat	2	- a házi feladatot, Rekord a naplóban.	- utasítja a házi feladatot, és felkészüljön a következő leckére	Elülső	Slide 14.

A technológiai lecke fogalma.

A lecke technológia típusai és szerkezete.A tanítási technológia technikája kiosztásra kerül: kombinált lecke, elméleti lecke, gyakorlati lecke, lecke, a technikai feladatok megoldásának lecke, ellenőrző lista.

Tervezés - az oktatási folyamat megfelelő szervezésének alapja. A tervezés ígéretes és aktuális.

Célkitűzések:

határozza meg a szoftver témák és az oktatási anyagok tanulmányozásának logikai sorrendjét mindegyikben.

vegye figyelembe az elméleti információk és a gyakorlati munka közötti arányt.

vegye figyelembe a megfelelő űrlapokat és tanulási módszereket.

Az ígéretes terv tükrözi:

Munkahelyi tárgya

Praktikus munka

Tanulói képzés

A tanulás technikai eszközei

Kiosztás

Oktatási és vizuális kézikönyvek

Laboratóriumi munkák

Vizsgálati munkák, tesztelés, projektvédelem

Biztonsági utasítások

A jó lecke terv egy magas szintű oktatási tanár és diák állapota.

4. Algoritmus a terv előkészítéséhez - a "technológia" absztrakt osztálya.

1. szakasz. Didaktikus indokolása a lecke.

2. szakasz. Előkészítési lehetőségek a fejlesztési célokra.

Szakasz.3. Előkészítési lehetőség oktatási célokra.

4. szakasz. Az ellátás útmutatásának megtervezéséhez.

5. A lecke folyamata.

6. Terv-absztrakt technológiai lecke.

A lecke alatt a technológiát úgy tekintik, mint egy olyan foglalkozás, amelyen a hallgatók a csoportban (osztály) a tanár vagy a független mester technológiai ismeretek, készségek és készségek irányítása alatt egyesültek. Minden lecke szerves rész, szakasz vagy kapcsolat az oktatási folyamatban. Ugyanakkor a lecke viszonylag független és logikusan befejezett szakasz a tudás, készségek és készségek elsajátításával.

A lecke technológiájának fő követelményei:

A fő oktatási célok egyértelműsége és egyértelműsége, amelyet az osztályterem eredményeként kell elérni.

Az oktatási anyagok helyes kiválasztása az IT leckéhez és minden részéhez (az elméleti anyag bemutatása és megszilárdítása, a diákok gyakorlati munkája stb.). Az anyagot a lecke céljainak és témái alapján választják ki, valamint az előző diákok képzésének szintjét. A gyakorlati munkaórázás megszervezéséhez nagyon fontos a munkaügyi tárgyak kiválasztása, azaz A diákok által gyártott termékek.

Az egyes leckék legmegfelelőbb tanulási módjainak megválasztása. Figyelembe veszi az oktatási anyag sajátosságait, a hallgatók képzésének szintjét, az anyagi berendezéseket, a tanár tapasztalatait.

A lecke szervezeti tisztázása: időszerű kezdete és vége, az egyes szakaszok időmegosztása stb.

A lecke céljainak elérése. Az oktatási anyagok asszimilációja minden diák által. A lecke fejlődő és oktatási funkciójának végrehajtása.

A lecke technológia típusai és szerkezete

A módszer a tanítás technológia jogosult órákat, különböző funkciókat használják: a túlsúlya a tanulmány elméleti ismeretek vagy a gyakorlati munka szerint domináns didaktikai célokra és feladatok szerint a fő tanulási módszereket. Szerint ezeket a funkciókat, kombinált leckét, elméleti órát, a gyakorlati leckét, leckét laboratóriumi munka, a leckét megoldására technikai feladatok elvégzése, a vizsgálat tanulsága.

A technológiai órák típusai különböznek egymástól a szerkezetükkel. Ezt a leckében szereplő elemek kombinációjával, szekvenciájukkal és kapcsolatával együtt értjük. Tekintsük az egyéni leckéket és azok szerkezetét.

Kombinált lecke Ez az elméleti és gyakorlati képzés elemeinek összekapcsolása.

A kombinált lecke szerkezete a következő: a szervezeti rész; Üzenet témák és célok osztályok; a hallgatók felmérése az anyag által vizsgált anyag szerint; az új oktatási anyag és annak rögzítésének bemutatása; bevezető képzés; a gyakorlati munka technikák próbai végrehajtása; A hallgatók önálló gyakorlati munkája és a tanár jelenlegi oktatása; Az utolsó rész.

Elméleti leckeez általában legfeljebb 1 Acadec, ezért a legtöbb esetben két órás leckét hajtanak végre. Ezekben az osztályokban a diákok megismerkednek az anyagtudomány elemével, mesterképzést kapnak az anyagok, az energia vagy az információ konvertálására. Ők is tanulmányoznak olvasási rajzokat és vázlatokat, a technológiai kártyákkal való munkát, ismerkedjenek meg a szervezet, a biztonsági és munkaügyi védelem általános szabályait, a higiéniai és az ipari higiéniai követelményeket.

Gyakorlati leckecélja, hogy a közvetlenül tanulók fejlesztésére munkavégzési technikák elvégzéséhez technológiai műveletek, a formáció a készségek és képességek, és elfoglalják a fő helyet a tanórák rendszere az egyik vagy másik konkrét technológiát.

A gyakorlati leckék nagy szerepet játszanak a munkaerőmozgások kultúrájának kialakulásában és a közös technológiai kultúra kialakulásában.

Lecke-laboratóriumi munka.Ezek az órák számos gyakorlati, mivel a diákok elsősorban független munkájukat vesznek részt, de ez nem működik, hanem a természet kutatása. A technológia laboratóriumi munkája általában az anyagok vizsgálatához, a mechanikai, technológiai és egyéb tulajdonságaik tanulmányozásához kapcsolódik. Általában nem igényelnek hosszú időt, ezért egy akadémiai órában végeznek.

A lecke-laboratóriumi munka hozzávetőleges struktúrája a következő: a szervezeti rész; Üzenetcélok és osztályok témái; Az elméleti anyag bemutatása, amelyen a laboratóriumi munka alapul, és annak rögzítése; Laboratóriumi munkák kiadása; diákjainak végrehajtása; A laboratóriumi munka és az egész lecke összegzése.

Lecke a technikai feladatok megoldásával Az elméleti és gyakorlati osztályok között köztes helyzetet foglal el. Ezen a diákok döntenek a tervezési és technikai tervben a gyártási folyamatok tervezési és technológiai előkészítése érdekében. Ezek az órák a termékek tervezése és modellezésének kérdéseire vonatkoznak; rajzok és vázlatok készítése rájuk; Tervezési technológiai folyamatok és technológiai térképek fejlesztése.

A technikai feladatok megoldásának leckéjének példamutató szerkezete: a szervezeti rész; Üzenet témák és célok osztályok; Elméleti anyag bemutatása.

Ellenőrző és ellenőrzési lecke Célja, hogy adatokat szerezzen a hallgatók technológiai képzésének szintjén, a technikai tudás, a készségek és készségek felszívódásának mértéke. Ezeket az órákat általában a negyedév végén tartják, fél év, tanév, amely lehetővé teszi a hallgatók időszakos tanúsítását a technológia.

A vizsgálati lecke hozzávetőleges struktúrája: szervezeti rész; Üzenet témák és célok osztályok; A tesztek gyakorlati munkájának feladatainak kiadása, tesztelés; Összefoglalva az eredményét és a leckét általában.

Oktatási és didaktikus leckék.

Kiemelkedő pszichológus P.P. Blonsky úgy vélte, hogy a tanárok fő félreértése az, hogy úgy tűnik, hogy gyermekeket készítenek az életbe, elfelejtve az iskolában töltött éveket, nem előkészületek, de maga az élet. Valójában minden lecke segítenie kell az iskolások tudatosságát a környező, készenlétben való részvétel a háztartás és a társadalmi problémák megoldása során. A gyakorlatban ez megvalósul, sajnálatos, nem minden foglalkozásnál, és ennek fő oka a gyenge didaktikus ellátás.

Ha a tanár elvégzi a rajzot a táblán, egyértelműnek kell lennie, tisztának, minden követelménynek való megfelelés, különben az általuk megengedett összes hiba a munkadarab hallgatókban mozog. Technológiai kártyák, amelyek polietilén fóliával zárva tartanak, hosszú ideig szolgálnak, és biztos lehet benne, hogy a srácok gondoskodnak a dolgokhoz. A csoport által bemutatott referenciaterméket szorgalmasabban és hatékonyabban fogják végrehajtani, a diákok esztétikai ízét és azok iránti igényüket alkotva.

Mindezek az oktatási folyamat fontos tulajdonságai, amelyeknek folyamatosan kell maradnia a tanár nézete területén. Nyilvánvaló, hogy ilyen tapasztalat idővel jön. Minél fontosabb a kezdő tanár, hogy dolgozzon ki egy szokást a technológia terén végzett osztályok teljes körű és átfogóbb oktatási és didaktikus biztosítása. Fontos, hogy magukat vonzzák ehhez és a diákokhoz. Ehhez meg kell tanulni a vizuális előnyök gyártását, kifejezett ismereteket a rendszerekben, rajzok, további információforrásokra vonatkoznak. Amikor ez a pedagógiai probléma a felek kölcsönös érdeklődésének tárgyává válik, a megszállás sikere.

A szolgáltatási technológiák perspektivikus tervezése

A tervezés az oktatási folyamat megfelelő szervezésének alapja.

Célkitűzések:

határozza meg a szoftver témák és az oktatási anyagok tanulmányozásának logikus sorrendjét mindegyikben;

az elméleti információk és a gyakorlati munka mértékének körvonalazása;

vázolja fel a tanulási formákat és módszereket;

biztosítja a tanulás folytonosságát.

Az ígéretes terv meghatározza a tevékenységeket

Tanár

Diák

– műszaki dokumentáció előkészítése

– a technológiai ismeretek elsajátítása

– meghatározó szükséglet

– módszertechnika

– alapvető eszközök létrehozása
- asztalok, poszterek, rendszerek készítése

– a projektek munkája

– további irodalom megszerzése

– szakmai tájolás

– videók feltöltése

– a gazdasági kérdések tanulmányozása

– a technológiai és munkaügyi fegyelem végrehajtása

Jó terv - A lecke absztrakt a tanár és a hallgató magas szintű oktatási munkájának feltétele.

Az anyagok elemzése a tanítási technológia technikájának és különösen a lecke (Gi Kruglikov, Em Muravyov) struktúrájának megfelelően, valamint összehasonlítása a más iskolai tantárgyak tanításával kapcsolatos releváns irodalomhoz képest, először a fogalmak megkülönböztetése Másodszor, a fontos kérdés egyszerűsített megközelítése. Először is, ez a lecke ilyen szakaszának tartalmát jelenti, mint gyakorlati munkát. Gyakran a módszeres irodalom, a bevezető utasítás vesszük ki a keretet, amely fejleszti a lényege ebben a szakaszában a leckét. Ezenkívül a végső utasítás gyakran befejezi az osztályokat, hogy véleményünk szerint félreértették. Ez befejezi a gyakorlati munkát (amely egyébként két vagy három lehet a leckében, és ennek megfelelően, mint a végső tájékoztatók). A lecke kell véget érnie egy másik szerkezeti elemgel, nevezetesen összefoglalva.

Az összeállítás a kiterjesztett terv-absztrakt osztályok, az ajánlott program lehetővé teszi, hogy előre vegye figyelembe a lehetséges módszertani problémákat, hogy jelenik meg a tanár a folyamat a munka.

Algoritmus a "technológia" terv-absztrakt tanulmányának előkészítéséhez

Tantárgy : modul

I. szakasz A lecke didaktikus igazolása

Célkitűzés lecke : ÉN. Opciók tervezése oktatási célokra:

1.1. Hozzájárulnak a készségek és készségek kialakulásához és fejlesztéséhez (különleges és általános oktatási) ...
1.2. Hozzájárulnak a technológiai folyamatok fő terminológiájának memorálásához.
1.3. Támogatni megjegyeznie digitális anyagok, mint hivatkozási pont megértéséhez mennyiségi jellemzői a tárgyakat tanult és jelenségek.
1.4. A fő technológiai anyag tudatosságának előmozdítása.
1.5. Elősegíti az ötlet kialakulását ...
1.6. A fogalmak, a technológiai folyamatok alapvető jeleinek tudatosítása.
1.7. Az ok-okozati kapcsolatok feltételei:

Feltárja az okokat ...

Tudja meg a következményeket ...

1.8. A szabályosság megértésének előmozdítása ...

Hozzon létre feltételeket a kapcsolat azonosításához.

Hozzájárulás a kapcsolat megértéséhez ...

II. Fejlesztési lehetőségek fejlesztési célokra:

2.1. A diákok beszédének fejlesztése (a szókincskészlet gazdagítása és szövődménye, az expresszivitás és árnyalatok erősítése).
2.2. Hozzájárulás mastering a fő módszerek a mentális aktivitás diákok (tanulás, hogy elemezzék, kiosztani a lényeg, hasonlítsa össze, hogy épít analógiák, általánosítani és rendszerezése, bizonyítani és cáfolni, meghatározza és elmagyarázza a fogalmakat, hogy tegye, és a problémák megoldása)
2.3. Fejlődésének elősegítése a szenzoros gömb hallgatók (a fejlesztés a chapera, tájékozódás térben, a pontosság és a finomság megkülönböztető szín, forma).
2.4. A motoros gömb fejlődésének elősegítése (a kézi izmok motilitásának elsajátítása, motoros készség, a mozgások aránya).
2.5. A kognitív érdeklődés kialakulásának és fejlesztésének előmozdítása a hallgatóknak a témához.
2.6. Hozzájáruljon a diákok elsajátításához minden típusú memóriával.
2.7. A diákok függetlenségének kialakulásának és fejlesztésének előmozdítása.

III. Felkészülési lehetőségek oktatási célokra:

3.1. Az erkölcsi, a munkaerő, az esztétikai, hazafias, környezeti, gazdasági és egyéb személyes tulajdonságok kialakulásának és fejlesztésének előmozdítása.
3.2. Hozzájárulnak az univerzális értékekhez való megfelelő hozzáállás növeléséhez.

IV. A gondozási útmutatás céljainak megtervezése:

4.1. A hallgatók összefoglalása a foglalkoztatás, a szakmák, a karrier területeiről.
4.2. Képződését elősegítő tudás és készségek objektív carry out önelemzés szintjének fejlesztése során szakmailag fontos tulajdonságok és összefüggésbe hozzák ezeket a követelményeket szakmák munkaterületek felé egy személy.
4.3. Fejlessze a nemzetgazdaságot és a munka, az önképzés, az önfejlesztés és az önmegvalósítás szükségességét.
4.4. Megbízható tisztelettel egy dolgozó személy számára.

Módszertani berendezés lecke:

1. Anyag és műszaki bázis:

a munkaügyi tanulás kabinet (műhelye);

gépek, autók;

eszközök, rögzítők;

anyagok.

2. Didaktikai támogatás:

tutorial (bemutató);

munkafüzet;

feladatok gyűjteménye;

további irodalom (szótárak, referenciakönyvek);

poszterek;

táblázatok;

– oktatási és műszaki dokumentáció (UPD):

Technológiai térképek (TC);

Használati kártyák (IR);

Eszköz- és technológiai kártyák (ITC);

– munkaelemek mintái;
- a termékek POVELAIN feldolgozására;
- a diákok tudásának figyelemmel kísérésére szolgáló anyagok;

Feladatok kártyák

Tesztek

Keresztrejtvények.

Tanítási módok:

A diákok kognitív aktivitásának megszervezése:

Wordwork:

A lecke típusa:

II. Az osztályok során

1. Szervezeti pillanat:

- üdvözlés;

– a diákok megjelenése ellenőrzése;

– töltsön ki egy mester magazin tanár;

– a tanulók készségének ellenőrzése a lecke számára;

– a diákok munkájához kapcsolva;

– kapcsolat lecke tervezése.

2. A házi feladatok végrehajtásának ellenőrzése.

3. A diákok tudásának aktualizálása.

4. Az új anyag tanárának nyilatkozata.

5. A diákok tudásának rögzítése.

6. Fizkultminutka.

7. Gyakorlati munka (név):

7.1. Bevezető utasítás tanár:

– Üzenet a gyakorlati munka nevéhez;

– gyakorlati munkafeladatok tisztázása;

– megismerkedve a munkaerővel (minta);

– ismerőse a tanulási eszközökkel, amelyekkel a feladatot elvégzik (berendezések, eszközök, szerszámok);

– ismerkedés az oktatási és műszaki dokumentációval (TC, IR, ITC);

– figyelmeztetés a munka elvégzésének lehetséges nehézségeiről;

– biztonsági utasítások.

7.2 A tanulók független munkája a frissítésben.

7.3. A tanár jelenlegi utasítása (független munka végrehajtása során):

7.3.1. Új készségek kialakítása:

– a diákok kezdeteinek megszervezése;

– a diákok munkájának megszervezése (asztali, szerszámok, szerelvények);

– a biztonsági előírásoknak, a higiéniai és foglalkozási higiénianak való megfelelés a feladat végrehajtása során;

7.3.2. Az új ismeretek egysége:

– az oktatási és műszaki dokumentáció használatának helyességének ellenőrzése;

– utasítja, hogy teljesítse a feladatot a technológiai dokumentációnak megfelelően.

7.3.3. Célok:

– az egyéni műveletek és feladatok egészének megvalósításáról szóló diákok utasításai;

– a diákok figyelmének figyelembevétele a műveletek leghatékonyabb technikáiban;

– a hallgatók feladatának teljesítéséhez gyengén felkészültek;

– a tanulók gondos hozzáállása felett;

– az akadémiai idők racionális használata a diákokkal.

7.4. Végső utasítás tanár:

– a hallgatók független munkája elemzése;

– a diákok tipikus hibáinak elemzése;

– megnyitja a hallgatóknak elismert hibák okait.

8. A házi feladat tanárának utasítása.

9. Tisztítási munkák.

10. A lecke tanárának összegzése:

– a tanár üzenete a lecke céljainak eléréséről;

– objektív értékelése a tanulók kollektív és egyéni munkásságának eredményeiről; az osztályterembe és a diákok napláinak beállítása;

– üzenet a következő lecke témájáról;

– a diákok feladata, hogy felkészüljenek a következő leckére.