Як бути не залежним від їжі. Психологічна залежність від їжі. Як впоратися із залежністю від їжі самостійно

На перший погляд здається, що «заїдати» негативні емоції – це набагато менше зло, ніж шукати втіхи, наприклад, у алкоголі. Але якщо звернути увагу на мудру і виважену політику наших державних мужів, можна помітити, що вони однаково борються з обома явищами. Підвищення акцизів на алкоголь та запровадження продуктових санкцій зрештою призвело до зростання цін і суттєво ускладнило можливість задоволення згубних уподобань. У цій статті ми розповімо, як можна позбавитися харчової залежності і як взагалі вона проявляється.

Що таке харчова залежність?

Це захворювання, більш небезпечне, ніж тютюнопаління, алкоголізм та наркоманія. Черевоугоддя завжди йде пліч-о-пліч із зайвою вагою, а він у свою чергу часто стає причиною виникнення серцево-судинних захворювань.

Ще з минулого століття саме ця група захворювань є найпоширенішою причиною смерті людей. Ось що ще потрібно знати про цю недугу:

1. Харчова залежність може бути придбана раніше за всіх інших. Якщо пиво та сигарети більшість людей пробує у підлітковому віці, то пристрасть до їжі може виникнути в ранньому дитинстві;
2. Через рано початого звикання, кинути цю згубну звичку буває дуже складно;
3. У багатьох сучасних продуктах харчування містяться речовини, що сприяють розвитку залежності.

Щоб виявляти більше старанності у боротьбі зі своїм внутрішнім демоном, завжди пам'ятайте: у сучасному світі люди частіше гинутьне від раку легенів через цигарки, не від цирозу печінки через алкоголь і не передозування наркотиками, а від непоміркованості в їжі та нестачі фізичної активності.

Як зрозуміти, що стало залежним від їжі?

Симптоми досить легко діагностувати самостійно, якщо у вас спостерігається один або кілька з наведених нижче, то зволікати з рішучими діями не можна:

• Буквально всі думки обертаються навколо їжі, людина думає про неї надто часто;
• Піднесений настрій або пригнічений - неважливо, за будь-якого розкладу хочеться з'їсти улюблені ласощі;
• Передчуття трапези підвищує рівень ендорфінів у крові та викликає почуття ейфорії:
• Вихід у світ чи похід у гості вважається недоцільним, якщо там не буде можливості поїсти;
• Навіть легкий голод дуже негативно позначається на емоційному та фізичному стані;
• Після актів «харчового розпусти» виникає відчуття провини та сорому;

"Раби їжі" схожі на звичайних рабів. Вони розуміють весь страх свого становища, але не можуть знайти в собі сили почати боротьбу і піти на жертви заради перемоги. За тисячі років універсального рецепту успіху так і не з'явилося – борись чи змирись.

Психологічна проблема, пов'язана з їжею

Це основна причина виникнення харчової залежності. Проблеми в психології продуктозалежних можуть бути такими:

• Емоційне переїдання. Це коли людина «заїдає» стрес і загалом будь-які негативні емоції. Також вчені вказують на прямий взаємозв'язок між депресією та зайвою вагою, коли одне викликає друге та навпаки;
• Низька самооцінка та проблеми з проактивністю. Тривалий період була думка, що повнота є причиною низької самооцінки. Однак останні дослідження показують, що зв'язок може бути зворотним: у дітей з низькою самооцінкою в дорослому житті проявляється схильність до повноти. Люди, у характері яких немає такої якості як проактивність, частіше мають зайву вагу;
• Насильство, пережите у дитинстві. Це не лише тяжке потрясіння для дитячої психіки, а й ризик ожиріння у майбутньому.

Ніякі дієти, що виснажують тренування і навіть хірургічні операції не допоможуть впоратися з харчовою залежністю, якщо спочатку не усунути першопричину – психологічну проблему.

Позбавляємося харчової залежності - покрокова технологія

Щоб не занапастити свій організм і не підірвати здоров'я, потрібно виконати ряд заходів:

1. Навести лад у голові. Потрібно самому собі чесно та відверто зізнатися – у чому справжня причина цієї проблеми. Можливі варіанти перераховані вище. Бути чесним до кінця – це найважче;
2. Поставити собі дуже конкретну та кількісно вимірювану мету. Це може бути зниження витрат на їжу за рахунок відмови від шкідливих продуктів або повернення до нормальної ваги;
3. Навчитися планувати. Мова не лише про складання здорового раціону харчування та режиму прийому їжі, а й про планування всіх сфер свого життя;
4. Знайти нове захоплення. Воно має бути справді цікавим і відволікати від думок про їжу. Якщо ви давно мріяли навчитися грати на гавайській гітарі, то зараз найкращий час;
5. Пити більше води. Не зеленого чаю, не декофеїзованої кави і навіть не свіжого соку, а чистої води ;
6. Бути фізично активним. Не обов'язково з наступного понеділка йти до спортзалу та займатися там до знемоги, почати можна з піших прогулянок вранці.

Кодування від харчової залежності: відгуки

Досвід людей, які пройшли через процедуру кодування, можна об'єднати у кілька категорій:

• Допомогло, але вага повернулася під впливом зовнішніх подразників: стреси та переживання через переїзд, зміну місця роботи тощо;
• Результат був, але протримався недовго і в результаті вага стала незмінною;
• Абсолютно жодних змін не було, ні позитивних, ні негативних - гроші на вітер;
• Мета була досягнута, але з побічними явищами як погіршення здоров'я;
• Ефект від кодування перевершив усі очікування та викликав повну огиду до їжі, анорексію та примусове психіатричне лікування;
• Кодування від певних продуктів (борошняне, солодке) призвело до того, що їсти хотілося лише ці продукти.

Якщо проводити аналогії з алкоголізмом, то бачимо, що величезна кількість клінік та приватних фахівців, які займаються кодуванням, ніяк не знижують рівень споживання алкогольної продукції в країні. Судячи з відгуків, харчова залежність також рідко піддається лікуванню шляхом кодування.

Відео: способи боротьби із залежністю від їжі

У цьому ролику дієтолог Федір Ремаков розповість, від чого виникає залежність від їжі та якими методами можна її подолати:

Всім відомо, що підвищений апетит – одна з основних причин збільшення маси тіла. Чим більше людейїсть, тим повніше стає це факт. Все це знають, але, проте, багато хто ніяк не може подолати бажання з'їсти чогось смачненького. Причому не через тещо голодні, а від того, що не мають контролю за власним апетитом.

В результаті людина споживає набагато більше їжі, ніж необхідно організму, а зайві калорії відкладаються на талії та стегнах. Звичайно, це нікому не подобається, але негативні емоції ми знову «заїдаємо» якоюсь смачненькою. В результаті отримуємо стійку харчову залежність, якої не так легко позбутися.

Про те, чому ми їмо більше, ніж необхідно і як подолати залежність від їжі самостійно і піде наша розмова сьогодні:

Причини харчової залежності

Існує безліч причин цього явища, у тому числі, деякі захворювання та патологічні стани. Якщо ж мова йдепро фізично здорову людину, то головною причиноюпосиленого апетиту є глибока, сильна незадоволеність собою та всім своїм життям. Тобто причина, через яку виникає залежність від їжі, зазвичай чисто психологічна.

Багато людей, у яких не складається кар'єра, особисте життя, які закомплексовані, страждають на незадоволеність собою, або відчувають стрес і сильні емоційні переживання, нерідко шукають втіху в їжі, як кажуть, «заїдають» власні проблеми.

Справді, улюблена їжа діє як високоефективне заспокійливе. У крові підвищується рівень глюкози, що сприяє виробленню серотоніну, який діє розслаблюючим, заспокоює, викликає бажання відпочити, поспати. Таким чином, споживання їжі стає «смачними ліками» від будь-яких проблем.

Але, на жаль, від цього проблеми не зникають, а навпаки, ще більше обтяжуються появою зайвих кілограмів через безконтрольне споживання їжі.

Особливо тяжко переживають збільшення ваги жінки, які отримують додатковий стрес. Від цього і так нестабільний емоційний стан ще більш обтяжується. Ось і виходить замкнуте коло, З якого, як здається, немає виходу.

Однак це не так, вихід є, і ми обов'язково поговоримо про це. Але спершу давайте ознайомимося з основними ознаками психологічної залежності від їжі.

Ознаки залежності

Ця серйозна проблема, яка виявляється у тому, що людина не може подолати бажання чогось з'їсти, відмовитися від перекушування, навіть якщо не відчуває голоду. Є деякі ознаки, які дозволяють визначити наявність психологічної залежності від їжі.
Перерахуємо їх коротко:

За допомогою улюблених продуктів, наприклад, шоколаду, людина намагається позбавитися наслідків стресу, переживань, образи, смутку, а також відчуття провини, самотності тощо. Від негативних емоційзалежна людина бачить єдиний вихід: щось з'їсти.

Після вживання смачної їжі людина відчуває задоволення, у неї підвищується настрій. Не завжди хочеться шукати інші способи зазнати позитивних емоцій. Найпростішим є саме цей. Тому багато хто для отримання задоволення та покращення емоційного станувибирають щільну смачну вечерю.

Залежна людина відчуває справжнє задоволення процесу поглинання улюблених продуктів. Тому якщо ви їсте не тому, що голодні, а щоб отримати хоча б таке задоволення від життя, варто задуматися.

Якщо перелічені ознаки мають місце, необхідно позбавлятися залежності, тому що нічого хорошого вона не принесе, а тільки ще більше ускладнить ваше життя.

Як впоратися із залежністю від їжі самостійно?

Підходити до вирішення цієї проблеми необхідно комплексно. Це означає, що слід не тільки налагодити режим харчування та суворо його дотримуватися, але також вжити заходів до вирішення своїх психологічних проблем. Поговоримо про все докладніше:

Встановлюємо правильний режим живлення:

Перевірте холодильник. Замініть продукти, що сприяють збільшенню маси тіла на малокалорійні: овочі, фрукти, зелень тощо.

Обов'язково повноцінно снідайте. В обід знижуйте кількість їжі, а на вечерю залиште порцію салату або чашку кефіру з хлібцем. Припиніть перекушування. Якщо невмоготу, з'їжте свіжий фрукт чи овоч (без солі).

Перед обідом випивайте чашку холодної води. Вона заповнить частину шлунка, що дозволить з'їсти менше їжі.

Пам'ятайте, що великі порції малокалорійних овочевих продуктів також збільшують вагу, як висококалорійні. Тому дотримуйтесь збалансованого живлення, але зменшіть порції вдвічі. Спочатку голод долатиме, але через кілька днів ви звикнете і відчуєте, що наїлися невеликою кількістю їжі.

Відмовтеся від хліба зовсім. Або з'їдайте один шматочок на день. І, звичайно, не їжте перед сном.

Дуже важливо навчитися розслаблятися іншим способом, ніж холодильником. Зокрема, допоможуть заняття йогою, медитація та фізкультура. Якщо дуже хочеться поїсти, ідіть на прогулянку. Якщо їсти дуже хочеться ввечері, найкращий спосіб упоратися з голодом – лягти спати.

Якщо ви зазвичай вирішуєте психологічні проблеми за допомогою їжі і відмовитися від цього не можете, замість шоколадки погризіть моркву, огірок або з'їжте яблуко. І приберіть з очей геть вази з цукерками і кошики з печивом.

Більше спіть. Людина, яка страждає на безсоння або спить менше шести годин, має підвищений апетит і більш схильна до ожиріння.

Впоратися з емоційними, психологічними проблемами допоможе активний спосіб життя, наявність хобі, захоплень. При сильному стресі, Незадоволеність собою і своїм життям, з якими ви не можете впоратися самостійно, допоможе відвідування психолога. Вірте у себе і все вийде!

Психологічна залежністьвід їжі існує приблизно половина населення Землі. Вона має місце тоді, коли потреба в їжі виникає не через порожній шлунок, а в міру погіршення настрою, появи нудьги, туги, стресу.

Психологічна залежність від їжі – це, власне, прояв почуття незадоволеності у тому чи іншого сфері життя: роботі, особистих відносинах, навчанні тощо. При цьому «заїдання» не вирішує проблеми, а лише посилює її, викликаючи додатковий стрес.

Отримати задоволення можна і іншими, більш безпечними і навіть корисними способами, такими як спорт, прогулянки, плавання, хобі, масаж, спілкування з приємними людьми, читання цікавої книги, прослуховування улюбленої музики, але ми вибираємо їжу - найпростіший і найшвидший спосіб.

1. Бажання з'їсти щось смачненьке регулярно виникає між основними прийомами їжі при ситому шлунку.
2. Наявність харчових уподобань – продуктів, перед якими практично неможливо встояти: кава, шоколад, морозиво, копчена рибка та все що завгодно.
3. Почуття провини, що виникає після вживання «заборонених» продуктів, яке, своєю чергою, викликає стресові стани, що компенсуються новим прийомом їжі.
4. Їжа сприймається як засіб винагороди себе за що-небудь або досягнення почуття безпеки, якогось психологічного комфорту (тимчасового, що переростає потім у дискомфорт, викликаний почуттям провини).
5. Голод викликає не лише неприємні фізичні відчуття, а й серйозний психологічний дискомфорт. А дотримання дієти може призвести до глибокої депресії.
6. Неможливість реально оцінити серйозність викликаних або ускладнюваних переїданням хвороб: , цукрового діабету, серцево-судинних захворювань.
7. Схильність до поглинання обсягів їжі, що значно перевищують необхідний для фізіологічного насичення поріг.

Психологічна залежність від їжі: як позбутися

Схуднути або за харчової залежності практично неможливо. Тому робота над тілом повинна починатися з усунення психологічної першопричини, а не з дієт, масажів, спорту, апаратних методик та інших другорядних прийомів. Щоб позбавитися психологічної залежності від їжі, потрібно, перш за все, визнати її існування та усвідомити всю серйозність проблеми, а далі:

1. почати себе поважати.
2. Розлучитися з образами на себе та оточуючих, відпустити минуле та відчути свободу від неважливих моментів.
3. Зрозуміти, що заїдаючи образу чи біль, ми робимо гірше не кривднику, а лише собі, і не компенсуємо біль, лише погіршуємо свій стан.
4. Усвідомити, що за фактом тільки ми можемо собі допомогти.
5. Завести харчовий щоденник, в якому помічати зриви і стан, що передує їм, (стрес, самота, туга, образа, нудьга, страх і т.д.).
6. Знайти інші джерела задоволення, які приносять користь чи хоча б нейтральні.
7. Перемикатися з думок про смачну їжу на інші приємні моменти, що стають доступними в результаті відмови від безладного харчування: гарний одяг, відчуття легкості в організмі, зміцнення здоров'я, струнке тіло, що привертає увагу протилежної статі, економія грошей, зрештою.
8. Скласти чіткий графік їди, адаптований під звичний спосіб життя. Дотримуватись 2-2,5-годинних перерв між їжею.
9. Забезпечити достатнє надходження поживних речовинта калорій під час основних прийомів їжі.
10. Не купувати продукти, що викликають особливу потяг до неконтрольованого поїдання. Насамперед доведеться відмовитися від солодкого та борошняного, які викликають стрибки глюкози в крові.
11. Ходити в магазин із ситим шлунком та готовим списком запланованих покупок.
12. Пити велика кількістьводи, щоб забезпечити нормальне протікання обмінних процесів в організмі та частково вгамувати почуття голоду.
13. Боротися з нападами голоду за допомогою теплого ромашкового, м'ятного чи іншого заспокійливого чаю.
14. Не розглядати «зриви» як провали, ставитися до них, як до тимчасових труднощів. Гнати від себе почуття провини за них і вірити у себе.
15. Не соромитися звернутися за допомогою до фахівців: психолога та дієтолога, які допоможуть підібрати відповідну та реабілітаційний курс.

На першому етапі залежність від їжі є способом компенсувати стрес та інші неприємні емоції. У такій ситуації корекція психологічної проблеми, як правило, проходить легко та успішно.

Другий етап – це перехід залежності у патологічний стан, який без допомоги відповідних фахівців компенсувати практично неможливо.

Щоб коротко пояснити суть методики, пропонуємо представити лимон. Якщо візуалізувати лимон сумлінно, у всіх фарбах, то швидше за все почнеться мимовільне слиновиділення. За аналогією можна «запрограмувати» свій мозок на пропадання апетиту при згадці про небажані продукти. І тут хороші будь-які методи: від уявлення огидного накреслення назв продуктів до фантазій щодо перетворення самого продукту на якусь гидоту, у тому числі і целюлітні відкладення.

Так само потрібно представляти корисні продукти в найяскравіших фарбах і пов'язувати з ними найприємніші асоціації.

Не вмовляйте дитину «з'їсти ще хоча б ложечку», не хвалите за з'їдений обід. Така тактика здатна надалі сформувати у дитини стереотип зв'язку між їжею та схваленням, отриманням тепла, ласки.

Не давайте дитині цукерку, коли вона впала або вдарилася. Не підкуповуйте солодощами. Ці зручні для дорослого способи керування емоціями малюка здатні зробити його нещасним у майбутньому.

Коли раціон малюка складено правильно і немає проблем із травленням та обміном речовин, відмова від батьківського умовляння під час їди не може йому нашкодити. Якщо накласти табу на всякі сухарики, чіпси, цукерки, смачні, але шкідливі продукти типу ковбаси, то дитина сама із задоволенням з'їсть свій сніданок, обід та вечерю.