· minden élő sejt csak folyékony közegben létezhet.

1. Víz - univerzális oldószer (poláros molekulákhoz és nem poláris csatlakozásokhoz)

q Az anyag oldhatóságának mértéke szerint a következőkre oszthatók:

Hidrofil (Nos oldható vízben) - sók, mono- és diszacharidok, egyszerű alkoholok, savak, rímek, aminosavak, peptidek

· A hidropapilitást az atomok (gyökök) - ON-, CH3 -, NN 2 -, stb.

Hidrofób (rosszul oldódó vagy oldódó vízben) - lipidek, zsírok, leveles anyagok, gumi, egyes szerves oldószerek (benzol, éter), zsírsavak, poliszacharidok, globuláris fehérjék

· A hidrofobicitást nem poláros molekuláris csoportok jelenléte határozza meg:

CH 3 -, CH 2 - CH 3 -

· A hidrofób anyagok megoszthatják az egyes rekeszek (frakciók) vizes oldatait

· A hidrofób anyagokat vízzel visszaszorítják és vonzzák egymást (hidrofób kölcsönhatások)

Amfipál - foszfolipidek, zsírsavak

· A molekula és az On-, NN 2 -, Soons- és CH 3 -, CH 2 - CH32 készítményében van

· A hullámoldatokban bimolekuláris réteget képeznek

2. biztosítja turgor Jelenségek (tourgery) növényi sejtekben

Túra - a növényi sejtek, szövetek és szervek rugalmassága intracelluláris folyadékkal

· Figyeljen a sejtek és a sejtek növekedésének formájára, rugalmasságára, a kútfej mozgására, a transzpirációra (vízpántság), a víz felszívódási gyökereire

3. Szerda a diffúzió megvalósításához (egyszerű és könnyű)

4. Az ozmotikus jelenségeket és az osmoregulációt végzi

Ozmózis -a víz diffúziójának folyamata és feloldódott vegyi anyagok Egy félig áteresztő membránon keresztül koncentrációs gradiensben (a megnövekedett koncentráció irányában )

· A hidrofil anyagok a sejtmembránon keresztül történő szállításán alapul, a bélben, a vízgyökerekben stb.

5. Az anyagok felvétele a sejtbe (főként vizes oldat formájában)

6. A metabolitok (metabolikus termékek) megválasztása a sejtből - Kiválasztás

· Ez főként vizes oldatok formájában történik.

7. Citoplazma teljes kolloid konzisztenciája (rendszer) - intracelluláris közeg diszperziója

8. A sejtbiopolimerek stabilitása - fehérjék, nukleinsavak stabilitása

9. Meghatározza a makromolekulák funkcionális aktivitását, amely a hidrát (vizes) héj vastagságától függ

10. Kémiai környezetet teremt és fenntartja a fiziológiás és biokémiai folyamatokhoz - CONSTH PH + - szigorú homeosztázis az enzimfunkciók optimális megvalósításához

11. létrehoz egy közeget a szintézis és a bomlás kémiai reakcióinak áramlására (a legtöbb bevétel csak vizes oldatok formájában)

12. Víz - kémiai reagens (a legfontosabb metabolit)

· A hidrolízis, a fehérjék felosztása és emésztése, szénhidrátok, lipidek, tartalékbiopolimerek, makroehers - ATP, nukleinsavak

· Részvétel szintézis-reakciókban, redox reakciókban

13. A test folyékony belsejének kialakulása - vér, nyirok, szövetfolyadék, folyadék

14. Szervetlen ionok szállítása és szerves molekulák Egy ketrecben és a testben (a test folyékony közegei, citoplazma vezetőképes szövet - xilol, floema

15. A fotoszintézis során felszabaduló oxigénforrás

16. A hidrogén adományozói atomjai a CO 2 asszimilációs termékek visszaállításához szükségesek a fotoszintézis során

17. biztosítja a szublelluláris szerkezetek (celluláris organoidok) és sejtmembránok stabilitását

18. Thermoregulation (abszorpciós vagy hőelvezetés a rés vagy a hidrogénkötések képződése miatt) - CONST T o C

19. Az egysejtes szervezetek élőhelye

20. Támogatási funkció (hidrosztatikus csontváz állatokban)

21. Védőfunkció (szakadás folyadék, nyálka)

22. szolgálja a médiumot, amelyben a trágyázás következik be

23. A súlyok, a vetőmagok, a vízi szervezetek lárvájának megoszlása

24. elősegíti a szervezetek migrációját

Munka vége -

Ez a téma a szakaszhoz tartozik:

Az élet lényege

Az élő anyag minőségi szempontból különbözik az élettelen hatalmas komplexitástól és a magas szerkezeti és funkcionális rendezéstől. Az élő és a nem zsíros anyag hasonló a sejtanyag elemi kémiai szintjén.

Ha további anyagokra van szüksége ezen a témában, vagy nem találta meg, amit keresett, javasoljuk, hogy a munkalapunk keresését használják:

Mit fogunk tenni a kapott anyaggal:

Ha ez az anyag hasznos lehet az Ön számára, akkor mentheti el a közösségi hálózati oldalra:

Csipog

E szakasz összes témája:

Mutációs folyamat és örökletes variabilitás
· A génállomány populációk, van egy folyamatos mutációs eljárással, az intézkedés alapján mutagén tényezők · gyakrabban mutált recesszív allélek (kódolt kevésbé stabil, hogy az intézkedés a mutagén fa

Az allélok és genotípusok gyakorisága (a lakosság genetikai szerkezete)
A populáció genetikai szerkezete az allélok (A és A) és genotípusok (AA, AA, AA) frekvenciáinak aránya az allél népességének génmedencéjében

Citoplazmatikus öröklés
· Az öröklés kromoszómális elméletének szempontjából felesleges adatok vannak, az A. Weisman és T. Morgan (azaz a gének kizárólag nukleáris lokalizációja) · A citoplazma részt vesz Re

Plasmogens mitokondrium
· Egy myotohydria tartalmaz 4 - 5 gyűrűs DNS hosszú molekulák körülbelül 15.000 nukleotid-pár · géneket tartalmaz: - szintézise T RNS, RNS és ribos fehérjék, néhány aero enzimek

Plazmidok
· Plazmidok nagyon rövid, autonóm módon replikálódó gyűrű fragmensei a baktériumok DNS-molekula, amely a nem-kromoszómális továbbításának örökletes információk

Változékonyság
Varázslat - az összes szervezet általános tulajdonsága, hogy szerezzen strukturálisan - funkcionális különbségeket az őseiktől.

Mutációs variabilitás
Mutációk - kiváló minőségű vagy mennyiségi DNS a sejt sejtek, ami a változások a genetikai berendezésben (genotípus) · mutációs elmélet Created

A mutációk okai
Mutagén tényezők (mutagens) - olyan anyagok és hatások, amelyek mutációs hatást indukálhatnak (a külső és belső környezet bármely tényezője, amelyet m

A mutációk gyakorisága
· Az otyddle gének mutációs frekvenciája széles körben változik, és a test állapotától és az ontogenezis fázistól függ (általában korral növekszik). Átlagosan minden gén 40 ezer évenként eltolódik.

Gene mutációk (pont, igaz)
Ennek az oka a gén kémiai szerkezetének változása (a nukleotidok szekvenciájának megsértése a DNS-ben: * génbetétek párok vagy több nukleotid

Kromoszomális mutációk (kromoszómális perestroika, aberráció)
Az okokat a kromoszómák szerkezetének jelentős változásai okozzák (a kromoszómák örökletes anyagainak újraelosztása) · Minden esetben következik be

Polyploidy
Poliploida - többszörös számának növekedése a kromoszómák a sejtben (a haploid kromoszómák -N megismételjük nem 2-szer, és sokszor - akár 10 -1

Poliploil érték
1. Polyploidide növényekben jellemzi méretének növekedése a sejtek, a vegetatív és generatív szervek - a fikció, szárak, a színek, gyümölcsök, gyökér, és így tovább. , U.

Aneuploidy (heteroploidia)
Aneuploidy (heteroploidia) - az egyes kromoszómák számának változása nem a haploid készlet többszöröse (egy vagy több kromoszómával a homológ párból

Szomatikus mutációk
Szomatikus mutációk - a test szomatikus sejtjeiben felmerülő mutációk · különbséget tesznek a gén, a kromoszóma és a genomikus szomatikus mutációk között

Az örökletes variabilitásban homológ sorok törvénye
· Nyitott N. I. VAVILOV az öt kontinens vad és kulturális növényvájának tanulmányozása alapján. 5. 5. mutációs folyamat genetikailag közeli fajokban és munkaerővel párhuzamosan, p

Kombinációs variabilitás
Kombinációs variabilitás - A leszármazottak genotípusaiban az allélok standomiális rekombinációjából származó változékonyság, a szexuális reprodukció miatt

Fenotípusos variabilitás (módosítás vagy nem finom)
Módosítási változékonyság - A szervezet evolúciós rögzített adaptív reakciói a külső környezet megváltoztatása a genotípus megváltoztatása nélkül

A módosítási változékonyság értéke
1. A legtöbb módosítás adaptív értékkel rendelkezik, és hozzájárul a test kiigazításához a külső környezet változásához 2. negatív változásokat okozhat - LiveMore

A módosítási változékonysági statisztikai minták
· Egy különálló tulajdonság vagy tulajdonságok módosítása, amelyeket kvantitatív módon mérnek egy folyamatos sorozat (variációs sorozat); Nem lehet mérhetetlen hozzáállás vagy jel, lény

A módosítások elosztási görbéje változatos sorban
V - A mo - divat jeleire vonatkozó lehetőségek előfordulási gyakorisága, vagy a legtöbb

A mutációk és a módosítások megnyilvánulásának különbségei
Mutációs (genotípusos) változékonysági módosítás (fenotípusos) variabilitás 1. A gén - és a karyotípus változása

Egy személy jellemzői a genetikai kutatás tárgyaként
1. A szülői párok és a kísérleti házasságok (a kísérleti átkelés lehetetlensége) célszerű kiválasztása lehetetlen (a kísérleti átkelés lehetetlensége) 2. Az átlagosan előforduló generációk lassú változása

Az emberi genetika tanulmányozása
A genealógiai módszer · A módszer alapja a pedigrees összeállítása és elemzése (a tudományba vezetve késő XIX. ban ben. F. Galton); A módszer lényege az, hogy nyomon követhessünk minket

Twin módszer
· A módszer az, hogy tanulmányozza az egy- és kétnapos ikrek örökségének öröklési mintáit (az ikrek gyakorisága egy esetben 84 újszülött)

Citogenetikai módszer
· A mitotikus metafázis kromoszómák vizuális vizsgálata mikroszkóp alatt · a differenciál kromoszómák (T. Kasperson,

Dermatoglifás módszer
· Az ujjak, a pálmák és a plantar felületének megkönnyebbülésének megkönnyítése alapján (vannak epidermális kiemelkedések, amelyek összetett mintákat alkotnak), ez az örökség

Népesség - Statisztikai módszer
· A nagy populációkban az öröklésre vonatkozó adatok statisztikai (matematikai) feldolgozására alapozva (populációk - csoportok eltérő állampolgárságban, vallásban, versenyeken, szakmai

A szomatikus sejtek hibridizációjának módja
· A testen kívüli szervek és szövetek szomatikus sejtjeinek reprodukálása alapján a tápanyag-steril közegben (a sejtek leggyakrabban bőrből, csontvelőből, vérből, embriókból, tumorokból) és

Modellezési módszer
· Elméleti alapítvány A genetika biológiai modellezése a homológ sorozat törvényét adja örökletes variabilitás N.I. Vavilov · a modellezéshez

Genetika és gyógyszer (orvosi genetika)
· Ismerje meg az események okait, diagnosztikai jelek, az örökletes emberi megbetegedések rehabilitációjának lehetőségét és megelőzését (genetikai anomáliák nyomon követése)

Kromoszomális betegségek
· Ennek az oka, hogy a szülői genitípusú kariotípusú kromoszómák (kromoszómális mutációk) vagy a kromoszómák (kromoszómális mutációk) szerkezete (kromoszómális mutációk) változása (kromoszómális mutációk)

Polisomia a szex kromoszómákkal
Trisomy - X (triplo x szindróma); Kariotype (47, XXX) · Nőkben ismert; Frekvencia 1: 700 szindróma (0,1%) · n

A génmutációk örökletes betegsége
· Ok - gén (pont) mutációk (a gén-betétek nukleotidkompozíciójának változása, cseréje, leesősége, egy vagy több nukleotidot áthelyez; pontos számú gének az emberi

Az X-ORY kromoszómán lokalizált gének által ellenőrzött betegségek
Hemophilia - Nepofoszfram vértelen vér - a foszfor-szervezet és a kalciumhiány elvesztése, lágyító csontok izmos disztrófia - kívánó struktúrák

Genotipikus megelőzési szint
1. Az antimutagén antimutagén védőanyagok (védőburkolatok) antimutagén védőanyagok keresése és alkalmazása - a mutagén semlegesítve a DNS-molekulával való reakcióját, vagy eltávolítja azt

Örökletes betegségek kezelése
1. A betegség tüneteire gyakorolt \u200b\u200btüneti és patogenetikai hatás (genetikai hibák megmaradnak és továbbítják az utódok) n étrendjét

A gének kölcsönhatása
Heredity - olyan genetikai mechanizmusok készlete, amelyek biztosítják a formanyomtatvány szerkezeti és funkcionális szervezésének megőrzését és árulását számos generációban az ősökből

Allélikus gének kölcsönhatása (egy allélpár)
· Öt típusú allél kölcsönhatások: 1. Teljes dominancia 2. hiányos dominancia 3. Superimensation 4. Codominirov

Kiegészítés
Komplementaritás - számos nem allena domináns gének kölcsönhatásának jelensége, ami mindkét szülőből hiányzó új funkció megjelenését eredményezi

Polimerizmus
Polymeria - A nem allegen gének kölcsönhatása, amelyben az egyik attribúció kialakulása csak több nem allena domináns gének (polen) hatása alatt következik be

Pleotropia (több gén művelet)
Pleotrópia - Az egyik gén hatásának jelensége több jelzés alakulására · A gén playiotropikus hatásának oka az elsődleges termék hatásában

A kiválasztás alapjai
Kiválasztás (LAT. SELEKTIO - Kiválasztás) - Tudomány és ág S.-H. Termelés, az elmélet és a meglévő üzemek létrehozásának elméletének és módszereinek fejlesztése, az állatok fajtáit

A szelekció első szakasza
· A vadon élő ősökből származó kulturális növények és háziállatok; Ezt a folyamatot háziasításnak vagy belföldi · háziasító hajtóerőnek nevezik - öltöny

A termesztett növények származási központjai és változatossága (N. I. VAVILOV) szerint)
A termesztett növények születési helyének földrajzi elhelyezkedése

Mesterséges kiválasztás (szülői párok kiválasztása)
· Két mesterséges kiválasztás típusa ismert: masszív és egyéni masszív kiválasztás, megőrzés és felhasználás a birtokolt organizmusok számára

Hibridizáció (átkelés)
· Lehetővé teszi bizonyos örökletes funkciókat egy testben, valamint megszabadulni a nem kívánt tulajdonságoktól · A kiválasztás, a különböző keresztező rendszerek & n

Kapcsolódó kereszteződés (beltenyésztés)
Beltenyésztés - kereszteződő egyének, amelyek szoros fokú rokonsággal rendelkeznek: testvér - nővér, szülők - utódok (növényekben A beltenyésztés legszebb formája a Samo alatt történik

Levétlen átkelés (kitartás)
· A nem kapcsolódó egyének átlépésekor a homozigóta állapotban lévő káros recesszív mutációk átkerülnek heterozigóta és nem biztosítják negatív hatás a test életképességéről

Heterozis
Heterosis (hibrid erő) - az első generációs hibridek életképességének és termelékenységének éles növekedésének jelensége, amely nem kapcsolódó átkeléssel (Interpo

Indukálta (mesterséges) mutagenezis
· A mutációk spektrumának gyakorisága élesen nő, ha a mutagének (ionizáló sugárzás, vegyi anyagok, a külső környezet szélsőséges körülményei stb.) Hatása ·

Interlineáris hibridizáció növényekben
· A tiszta (beltenyésztett) vonalak kereszteződése a morzsoláló üzemek hosszú távú kényszerített önszenvedésének eredményeként, hogy maximumot szerezzen

A szomatikus mutációk vegetatív szaporodása a növényekben
· A módszer a legjobb szomatikus mutációk elosztására és kiválasztására alapul, a legjobb régi osztályokból (csak a növényválasztásban lehetséges)

A kiválasztási és genetikai munka módszerei I. V. michurin
1. Szisztematikusan távoli hibridizáció A) IntersPecific: Cherry Vladimirskaya X Cherry Winker \u003d az északi cseresznye szépsége (téli keménység) b) Interdinary

Polyploidy
· Polplódium - A többszörös szám (n) többsége (n) a test szomatikus sejtjeiben lévő kromoszómák növelésének növelése (a poliploid kialakulásának mechanizmusa és

Celluláris mérnöki
· Az egyes sejtek vagy szövetek termesztése az aminosavakat, hormonokat, ásványi sókat és egyéb táplálkozási komponenseket tartalmazó mesterséges steril tápanyag-hordozókon (

Kromoszómális mérnöki tevékenység
· Az eljárás alapja az új egyedi kromoszómák cseréjének lehetőségére vagy hozzáadására a növényekben · Lehetőség van a kromoszómák számának csökkentésére vagy növelésére bármely homológ párban - aneuploidy

Állatok kiválasztása
· Számos jellemzője van a növényválasztáshoz képest, objektíven elengedhetetlen a magatartásának 1. jellemzője, főként csak szexuális reprodukció (nincs zöldség

Domesztikáció
· Körülbelül 10-5 ezer hátrafelé kezdődött a neolitikus korszakban (gyengítette a természetes szelekció stabilizálásának hatását, ami az örökletes variabilitás növekedéséhez vezetett, valamint a kiválasztás hatékonyságának növekedése

Átkerülés (hibridizáció)
· A kereszteződés két módszere van: Kapcsolódó (beltenyésztés) és nem kapcsolódó (kitartás) · A párok kiválasztásakor figyelembe veszi az egyes gyártók (törzsi könyvek, tanulási) törzskönyvét

Megbízhatatlan átkelés (kitartás)
· Intrabbar és interozoros, interspecifikus vagy inter iparágak lehetnek (szisztematikusan távoli hibridizáció) · A heterogén hibridek f1 hatásával járnak

A gyártók törzsi tulajdonságainak ellenőrzése utódokkal
· Vannak olyan gazdasági jelek, amelyek csak nőknél manifesztálódnak (tojásgyártás, tejtermelés) · A férfiak részt vesznek ezeknek a jeleknek a képződésében a leányakban (szükség van a férfiakra

Mikroorganizmusok kiválasztása
· Mikroorganizmusok (prokaryotes - baktériumok, mozi algák, eukarióták - egysejtes algák, gomba, legegyszerűbb) - széles körben az iparban, a mezőgazdaságban, a gyógyszerekben

A mikroorganizmusok kiválasztásának szakaszai
I. A szükséges személytermékek szintézisére képes természetes törzsek keresése II. Tiszta természetes törzs (többszörös átmenet folyamatában történik)

Biotechnoglgia feladata
1. A takarmány- és élelmiszerfehérje megszerzése az olcsó természetes nyersanyagokból és a hulladékiparból (az élelmiszer-probléma alapja) 2. elegendő számot kap

Mikrobiológiai szintézis termékei
Q takarmány és élelmiszer-protein q enzimek (széles körben használt élelmiszerekben, alkoholban, sör, borkészítés, hús, hal, bőr, textil stb.

A mikrobiológiai szintézis technológiai folyamatának szakaszai
I. szakasz - A mikroorganizmusok tiszta kultúrájának megszerzése, amely csak egy típusú vagy törzs organizmusokat tartalmaz · Mindegyik típus egy külön csőben tárolódik, és termelésre kerül

Génmanipuláció
A géntechnika a molekuláris biológia és a biotechnológia területe, amely az új genetikai struktúrák (rekombináns DNS) és az adott organizmusok létrehozásával és klónozásával foglalkozik

Rekombináns (hibrid) DNS-molekulák megszerzésének szakaszai
1. A kezdeti genetikai anyag előkészítése - az érdeklődési fehérjét kódoló gén (funkció) · A kívánt gén kétféleképpen érhető el: mesterséges szintézis vagy kiterjesztett

Genetikai mérnöki eredmények
· A baktériumokban lévő eukarióta gének bevezetése a biológiailag mikrobiológiai szintézishez használható aktív anyagokamely természetben csak a legmagasabb organizmusok sejtjei szintetizálódnak · szintézis

A genetikai mérnöki problémák és a kilátások
· Az örökletes betegségek molekuláris alapjainak tanulmányozása és a kezelésük új módszereinek kidolgozása, az egyes gének károsodásának megerısítésére szolgáló módszerek megállapítása · fokozott szervezet ellenállás

Kromoszomális mérnöki növények
· Lehetőség van az egyes kromoszómák biotechnológiai cseréjére a növényekben, vagy új · az egyes diploid szervezet sejtjeiben, amelyek homológ kromoszo párok vannak

A sejtkultúra és a szövet módszere
· A módszer az egyes sejtek, szövetek vagy szervek termesztése a testen kívüli mesterséges körülmények között szigorúan steril táplálkozási médiával, állandó fizikai-vegyi anyaggal

A növények klónikus mikrodalja
· A növényi sejtek termesztése viszonylag egyszerű, a közegek egyszerűek és olcsóak, és a sejttenyészet szerény · A növényi sejtek tenyésztési módszere, hogy egy különálló sejt vagy t

A szomatikus sejtek hibridizálása (szomatikus hibridizáció) a növényekben
· A merev sejtfalak nélküli növényi sejtek protoplasztjai egymással összevonhatják egymást, mindkét szülő jeleit alkotó hibridcellát alkotnak · lehetővé teszi, hogy megkapja

Celluláris mérnöki állatokban
A hormonális szupersztuláció és az embriók transzplantációjának módszere · A hormonális induktív poliszulációval (hívott) a tucatnyi tojás legjobb tehenekből származik

A szomatikus sejtek hibridizálása állatokban
· Szomatikus sejtek Tartalmazza a genetikai információk teljes térfogatát · A szomatikus sejtek termesztésére és az azt követő hibridizáció az emberben bőrből származnak

Monoklonional antitestek beszerzése
· Az antigén (baktériumok, vírusok, eritrociták stb.) Bevezetése esetén a szervezet specifikus antitesteket termel a B - limfociták alkalmazásával, amelyek az IMM-nek nevezett fehérjék

Környezetvédelmi Biotechnológia
· Víztisztítás a biológiai módszerekkel dolgozó szennyvíztisztító telepek létrehozásával q A szennyvíz oxifikálása a biológiai szűrőkre q A szerves és

Bioenergia
Bioenergia - biotechnológia iránya, amely a biomasszából származó energia megszerzéséhez kapcsolódó mikroorganizmusok · A biome energiájának elérésének egyik hatékony módszere

Biokonverzió
A biokonverzió az anyagcsere eredményeként kialakított anyagok átalakulása, strukturálisan összefüggő vegyületekben a mikroorganizmusok · biokonverziós cél

Mérnöki enzimológia
Mérnöki enzimológia - A biotechnológia régiója enzimekkel az előre meghatározott anyagok előállításában · A mérnöki enzimológia központi módja az immobilizáció

Biogeotechnológia
Biogeotechnológia - A mikroorganizmusok geokémiai tevékenységeinek használata a bányászati \u200b\u200biparban (érc, kőolaj, szén) · Micro segítségével

Bioszféra határai
· A tényezők komplexe által meghatározott; Az élő szervezetek létezésének általános feltételei: 1. A folyékony víz jelenléte 2. Szám számos biogén elem (makro- és mikroelem) jelenléte

Az élő anyag tulajdonságai
1. Tartalmaz egy hatalmas energiaellátást, amely képes 2-et termelni 2. A kémiai reakciók áramlási sebessége egy élő anyagban több millió alkalommal gyorsabb, mint a szokásos az enzimek részvételének köszönhetően

Élő anyag funkciói
· Élő anyag az anyagok alapvető aktivitásának és biokémiai transzformációinak folyamatában az anyagcsere-reakciókban 1. Energia - átalakítás és életben való tanulás

Biomassza Sushi.
· A bioszféra kontinentális része 29% -ot foglal el 29% -kal (148 millió km2) · Sushi heterogenitást fejez ki a latitudinális zonalitás és a sokemeletes zonalitás jelenlétével

Biomassza talaj
· Talaj - bomlani szerves és viharvert ásványi anyagok keveréke; Ásványi összetétel A talaj szilícium-dioxid (legfeljebb 50%), alumínium-oxid (legfeljebb 25%), vas, magnézium, kálium, foszfor-oxid

A világ óceán biomassza
· A világ óceánjának területe (Földhidripe) a Föld teljes felületének 72,2% -át veszi figyelembe · A víz speciális tulajdonságokkal rendelkezik, fontos az organizmusok életéhez - magas hő és hővezetőképesség

Biológiai (biotikus, biogén, biogeokémiai ciklus) hitel
Az anyagok biotikus ciklusa - folyamatos, bolygó, viszonylag ciklikus, egyenetlen időben és térben. Elég anyagok eloszlása.

Az egyes kémiai elemek biogeokémiai ciklusai
· A biogén elemek a bioszférában kerülnek forgalomba, azaz zárt biogeokémiai ciklusokat végeznek, amelyek a biológiai (létfontosságú tevékenység) és a geológia hatása alatt működnek

Nitrogén repedése
· N2 forrás - molekuláris, gáznemű, atmoszferikus nitrogén (nem abszorbeálva a legtöbb élő szervezet, mivel kémiailag inert; a növények csak a Kihez kapcsolódnak

Szén-dioxid létrehozása
· A légkör és a víz szén-szén-dioxidjának fő forrását a fotoszintézis folyamatok és celluláris légzés · A görbe kezdődik f

A vízciklus
· A napenergia miatt · az élő szervezetek által kiigazított: 1. A növények felszívódása és párolgása 2. Fotoliz a fotoszintézis folyamatában (bomlás)

Körkörös kén
· Élő anyag szérum-biogén eleme; Az aminosavakban (legfeljebb 2,5%) fehérjékben szerepelnek, a vitaminok, glikozidok, koenzimek tartalmazzák a növényi illóolajokban

Energiaáramlás a bioszférában
· Energiaforrás a Nap bioszféra - folyamatos elektromágneses sugárzásában és a radioaktív energia Q 42% -a a napenergiát tükröződő napenergia, a por és a föld felszíne

A bioszféra megjelenése és fejlődése
· Élő anyag, és vele együtt és bioszféra megjelent a földön az élet előfordulása miatt a kémiai evolúció folyamata körülbelül 3,5 milliárd évvel ezelőtt, a szerves anyagok kialakulásához vezetett

Noushere
Noosphere (betűk. Az elme gömbje) a bioszféra fejlődésének legmagasabb színpadja, amely a civilizált emberiség kialakulásához kapcsolódik, amikor az elme

A modern noushere jelei
1. A litoszféra eltávolított anyagainak növekvő száma az ásványi betétek kialakulásának növekedése (most meghaladja a 100 milliárd tonnát évente) 2. Massive

Az ember befolyása a bioszféra
· A noushere jelenlegi állapotát a környezeti válság egyre növekvő perspektívája jellemzi, amelyek sok szempontból már teljesen nyilvánul meg, ami valódi veszélyt jelent a létezéshez

Energiatermelés
Q A HPP építése és a tározók létrehozása a nagy területek árvitelét és az emberek áttelepítését okozza, felemeli a felszín alatti vizek szintjét, az erózió- és talajláz, a földcsuszamlódásokat, a szántóföldvesztést

Ételgyártás. Talajcsökkenés és szennyezés, a termékeny talaj területének csökkentése
Q A szántóföldek a föld felszínének 10% -át foglalják el (1,2 milliárd hektár) q ok - túlzott kiaknázás, mezőgazdasági termelés hiányossága: a víz és a szélerózió és a szakadékok kialakulása

A természetes biológiai sokféleség csökkentése
Q A természetben lévő személy gazdasági tevékenységét az állatok és a növények számának változása kíséri, az egész taxon kihasználta az egész taxit, az élet sokféleségének csökkenését jelenleg

Savascsapás
q növekedése a savassága esőzések, hó, ködök miatt a kibocsátott kén- és nitrogén-oxidok a tüzelőanyag-égést q sav csapadékot csökkenti a haszonnövény, természetes vegetáció

A környezeti problémák megoldásának módjai
· A személy továbbra is kihasználja a bioszféra erőforrásait egyre nagyobb mértékű skálán, mivel ez a művelet elengedhetetlen és fő feltétele a létezésért

A természeti erőforrások racionális fogyasztása és kezelése
q A maximális teljes és integrált kivonat az összes ásványi anyag betétekből (az olajbetétek termelési technológiájának hiánya miatt csak 30-50% q folyók eltávolítják

Környezetvédelmi stratégia a mezőgazdaság fejlődéséhez
q Stratégiai irányítás - a hozam növekedése az élelmiszertermesztési populáció biztosítása érdekében, anélkül, hogy növelné a vetőmagterületeket Q növelte a C / X kultúrák hozama negatív

Az élő anyag tulajdonságai
1. Az elemi kémiai összetétel egységessége (98% a szén, a hidrogén, az oxigén és a nitrogén) 2. A biokémiai kompozíció egységét minden életben él

Az élet eredetének hipotézise a földön
· Két alternatív fogalom van az élet eredetének lehetőségéről a Földön: q Abiogenezis - az élő szervezetek megjelenése a szervetlen természet anyagokból

Földfejlesztési lépések (kémiai hátterek az élet előfordulása)
1. A Föld történelmének Star Stage Q A föld geológiai története több mint 6 arcot kezdett. évekkel ezelőtt, amikor a földet több mint 1000 fölött osztották meg

A molekulák ön-reprodukciójának előfordulása (biogenetikus mátrixok szintézise biopolimerek)
1. Ez történt a nukleinsavakkal való coakterkátumok kölcsönhatása miatt 2. A biogén mátrix szintézisének összes szükséges összetevője: - enzimek - fehérjék -

A Ch. Darwin evolúciós elméletének kialakítása
Társadalmi-gazdasági előfeltételek 1. A XIX. Század első felében. Anglia magas szintű világ egyik legfejlettebb országasá vált

· A Ch. Darwin könyvben követte a fajok eredetét a fajok természetes kiválasztása vagy megőrzése az elősegítő fajták az életért ", ami kijött

Változékonyság
A fajok változékonyságának igazolása · Az élő lények változékonyságának igazolása, Ch. Darwin kihasználta a közösséget

Korrelatív (korrekciós) változékonyság
· A test egy részének szerkezetének vagy funkciójának megváltoztatása határozza meg más vagy mások által elfogadott változásokat, mivel a test holisztikus rendszer, amelynek egyes része szorosan csatlakozik

Az evolúciós tanítás fő rendelkezései Ch. Darwin
1. Mindenféle élőlény a földön soha nem és senki sem jött létre, de senki sem jött létre, de természetes módon keletkezett 2. természetesen felmerült, és lassan és fokozatosan

Ötletek fejlesztése az űrlapról
· Arisztotelész - a fajok fogalmát használták az állatok leírásakor, amelyek nem rendelkeztek tudományos tartalommal, és logikai koncepcióként használták · D. Ray

Az űrlap kritériumai (a faj azonosításának jelei)
· A tudomány és a gyakorlat típusának kritériumainak értéke az egyének faji jellegének meghatározása (fajok azonosítása) I. morfológiai - hasonlóság a morfológiai örökösök

A populációk típusai
1. Phamportic - olyan személyek, akik szexuálisan megtermékenyítik. 2. Klonális - az olyan személyektől, akik csak tenyésztenek

Mutációs folyamat
· A genitek formájában lévő nemi szervek örökletes anyagaiban bekövetkezett spontán változások folyamatosan a mutatok hatása alatt folyamatosan előfordulnak az egész életszakadás során

Szigetelés
Szigetelés - A gén áramlásának megszüntetése a populációból a populációba (a populációk közötti genetikai információcsere korlátozása) · Az elszigeteltség értéke FA-ként

Elsődleges szigetelés
· Nem kapcsolódik közvetlenül a természetes szelekció hatásával, a külső tényezők következménye · az egyének más népességének migrációjának éles csökkenéséhez vagy megszüntetéséhez vezet

Környezeti szigetelés
· A különböző populációk létezésének környezeti különbségei alapján merül fel (különböző népesség különböző ökológiai réseket foglal el) v, például a Sevan R-tó pisztrángja

Másodlagos szigetelés (biológiai, reproduktív)
· Fontos a reproduktív szigetelés kialakulásában · felmerül a szervezetek intravidális különbségeinek · az evolúció eredményeként keletkezik

Migráció
Migráció - az egyének (magvak, pollen, vita) és a populációk közötti allélok mozgása, amely az allélok és genotípusok frekvenciájának megváltozásához vezet,

Lakossági hullámok
Népességhullámok ("Élethullámok") - Időszakos és nem periodikus éles ingadozások a természetes okok hatása alatt álló partíciók számában (S. S.

A népességhullámok értéke
1. Az allélok és genotípusok frekvenciáiban az allélok és genotípusok frekvenciáihoz vezetnek (az egyének véletlen túlélése a telítési időszak alatt növelheti a mutáció koncentrációját 1000 p-ban

Gene sodródás (genetikai és automatikus folyamatok)
Gén sodródás (genetikai és automatikus folyamatok) - véletlenszerű, nem irányított, feltétel nélkül, a természetes kiválasztás hatása, az allélok frekvenciái és a genotípusok változása m

A gén sodródásának eredménye (kis populációk esetén)
1. okoz veszteséget (p \u003d 0) vagy rögzítés (p \u003d 1) allélok a homozoat államban a lakosság valamennyi tagjában az adaptív értékkel - az egyének homozigotizációjával

Természetes szelekció - Evolution Guide Factor
A természetes szelekció a legelőnyösebb (szelektív, szelektív) túlélési és reprodukciós folyamata a leginkább adaptált egyének és nem túlélési vagy nem reprodukálása

Küzdelem a természetes választás formájának létezéséért
Vezetés kiválasztása (a C. Darwin által leírt, modern tanítások által kifejlesztett, D. Simpson, angol) vezetés kiválasztása - kiválasztás

Stabilizáló kiválasztás
· A stabilizáló szelekció elmélete az Orosz Acad. I. I. SHMAGHAUSEN (1946) Stabilizáló szelekció - kiválasztás stabil

A természetes kiválasztás egyéb formái
Egyéni kiválasztás - Az egyes magánszemélyek túlélése és reprodukciója a mások létezésének és megszüntetésének küzdelmének előnyével

A természetes és mesterséges kiválasztás főbb jellemzői
A mesterséges kiválasztás természetes kiválasztása 1. felmerült az élet előfordulásával a földön (kb. 3 évvel ezelőtt) 1. származott

Természetes és mesterséges kiválasztás általános jellemzői
1. Forrás (elemi) anyag - a test egyes jellemzői (örökletes változások - mutációk) 2. A 3. fenotípus szerint vizsgálva elemi struktúra - populáció

A létezés küzdelme az evolúció legfontosabb tényezője
A létezés küzdelme a test közötti kapcsolatok összetettje az abiotikus (fizikai életfeltételek) és a biotikus (más élő szervezetekkel való kapcsolatok) közötti kapcsolatok összetettje

A tenyésztés intenzitása
v Az Ascaris egyike naponta 200 ezer tojást termel; Szürke patkány ad 5 almot évente 8 patkány, amely felmelegedhet három hónapos; Az egyik daphnery offspring a nyár számára

Az IntersPear harc a létezéshez
· A különböző fajok populációinak egyének között fordulnak elő, · kevésbé akut, mint az intraspecifikus, de feszültsége növeli, ha a különböző típusok hasonló környezeti réseket foglalnak el és rendelkeznek

A kedvezőtlen abiotikus környezeti tényezők elleni küzdelem
· Minden olyan esetben megfigyelhető, amikor a lakosság magánszemélyei szélsőséges fizikai körülmények között vannak (túlzott hő, szárazság, kemény tél, túlzott páratartalom, nem fermentációs talajok, súlyos

Alapvető felfedezések a biológia területén, miután létrehozta a Ste
1. A DNS és a fehérje hierarchikus struktúráinak felfedezése, beleértve a DNS-kettős hélix másodlagos szerkezetét és a nukleoprotoid természetét 2. A genetikai kód megfejtése (tripletje

Az endokrin rendszer jelei
1. Viszonylag kis méretű (részesedés vagy több gramm) 2. anatómiailag nem kapcsolódik egymáshoz 3. A hormonok szintetizálódnak 4. Van gazdag vérhálózat

Jellemző (jelek) hormonok
1. A belső szekréció mirigyeiben van kialakítva (neurogormonok szintetizálhatók neurosecretory sejtekben) 2. Nagy biológiai aktivitás - a gyorsan és erősen változhat

Vegyi természet Gormonov
1. peptidek és egyszerű fehérjék (inzulin, szomatotropin, adenogipofízis, kalcitonin, glukagon, vazopresszin, oxitocin, hypothalamus hormonok) 2. kifinomult fehérjék - tirotropin, lyut

Közép-hormonok (közbenső)
Melanotrop hormon (melanotropin) - pigmentek cseréje (melanin) a hátsó részvény hormonok bevonószöveteiben (neurohypofiz) - oxitcin, vazopressin

A pajzsmirigy hormonjai (tiroxin, triiodothyronine)
A pajzsmirigy hormonjai minden bizonnyal magukban foglalják a jódot és az aminosav tirozint (0,3 mg-ot minden nap hormonokban osztanak ki. Jód, ezért egy személynek minden nap ételt és vizet kell

Pajzsmirigy gipszofunkció (hipoteriózis)
A hipoterózis oka a krónikus jódhiány az élelmiszerekben és a vízszekréció hiányában a hormonok szekréciójának hiánya kompenzálódik a mirigyszövet növekedése és a mennyisége jelentős növekedése miatt

Cork-réteg hormonok (mineralcortikoidok, glükokortikoidok, genitális hormonok)
A kortikuláris réteg az epitheliális szövetből áll, és három zónából áll: glomeruláris, gerenda és háló, amely különböző morfológiával és funkcióival rendelkezik. A hormonok szteroidokra vonatkoznak - kortikoszteroidok

A mellékvese-mirigyek agyrétegének hormonjai (adrenalin, norepinefrin)
- Az agyréteg speciális kromaffinsejtekből áll sárga(Ugyanazok a sejtek az aortában találhatók, a carotis artéria elágazásának helye és a szimpatikus csomópontok; mindegyikük

Hasnyálmirigy hormonok (inzulin, glukagon, szomatosztatin)
Az inzulin (a béta-sejtek (betétek), a legegyszerűbb fehérje) függvények: 1. A szénhidrát metabolizmusának szabályozása (az egyetlen cukor becslés)

Tesztoszteron
Funkciók: 1. A másodlagos szexuális jelek (testrészek, izomzat, szakáll növekedése, testszőr, mentális jellemzők stb.) 2.

Petefészek
1. Parry szervek (Méretek körülbelül 4 cm, súlya körülbelül 4 cm, súly 6-8 gr.), Egy kis medencében, a méh mindkét oldalán 2. nagyszámú (300 -400 ezer), így tovább. Tüszők - szerkezet

Ösztradiol
Funkciók: 1. A női nemi szervek fejlesztése: tojás, méh, hüvely, tejszínezés 2. A női szekunder szexuális jelek kialakulása (fizikum, ábra, zsír lerakódás,

A belső szekréció (endokrin rendszer) és hormonjaik mirigyei
Endokrin mirigyek hormonjai Hypophysia: - elülső részesedés: adenogipid - középső részesedés - hátsó

Reflex. Reflex Arc
Reflex - a külső és a belső közeg irritációjának (változás), amely az idegrendszer (a szereplők fő formája)

Visszajelzési mechanizmus
· A reflexív nem végződik a szervezet válaszreakcióival irritációhoz (hatékony működés). Minden szövet és szervnek saját receptorai és afferens idegútágai vannak, amelyek érzéketlenek

Gerincvelő
1. A CNS gerincesek közül a legősibb osztály (első alkalommal jelenik meg a bőrbidézésben) 2. Az embriogenezis folyamatában az idegcsőből 3. a csontban található

Csontváz és motor reflexek
1. A térd reflex (a központ lokalizálódik az ágyéki szegmensben); Az állatorientumok kezdeti reflexei 2. Achilles Reflex (az ágyéki szegmensben) 3. Fitness reflex (a

Fedezze fel a funkciót
· A gerincvelő kétoldalú kapcsolatot tartalmaz az agyával (szár és félgömbök kérege); Az agy gerincvelője receptorokhoz és testvezetőkhez kapcsolódik ·

Agy
· Fej és gerincvelő alakul ki egy embrióban egy szabadtéri csírákból - Ectoderma · az agyi koponya üregében található · borított (valamint gerincvelő) három oola

Csontvelő
2. Az embriogenezis folyamatában az embrió idegcsövének ötödik agybuborékából alakul ki. Ez a gerincvelő folytatása (az alsó határ között a Koreshko kijáratának helye

Reflex funkció
1. Védő reflexek: köhögés, tüsszentés, villogás, hányás, szakadás elválasztása 2. Élelmiszer-reflexek: szopás, nyelés, emésztőmirigyek, motoros készségek és perisztalizes

Közepes agy
1. Az embrió idegcsövének harmadik agybuborékjának embriogenezise során 2. fehér anyaggal, szürke anyaggal - belső anyaggal van ellátva. A következő szerkezeti elemekkel rendelkezik

A MIDBRAIN (reflex és vezető) funkciói
I. Reflex funkció (minden regenerálódó, feltétel nélküli reflexek) 1. Az izomtónus szabályozása vezetés közben, séta, álló 2. Körülbelül Reflex

Talamus (vizuális dudorok)
· Egy páros szürke anyag (40 pár kernel), fehér anyagréteggel bevonva, a kamra belsejében és a retikuláris képzésben - az összes thalamus magok, érzések

A hypothalamus funkciói
1. A kardiovaszkuláris rendszer ideges szabályozásának legmagasabb központja, az erek permeabilitása 2. A termoreguláció középpontja 3. A víz-só egyensúlyi testületének szabályozása

Cerezelchka funkciók
· A Cerebelcheuk a központi idegrendszerek minden részéhez kapcsolódik; Bőrreceptorok, proproporeceptorok a vestibularis és gépjármű, subcorticker és nagy félgömbök · Cerebellum funkciók felfedezése

A végső agy (nagy agy, az első agy nagy félgömbei)
1. Az embriogenezis folyamatában az embriót az első agybuborékából alakul ki, amely az embriót tartalmazza.

Nagy nagy féltekék (esőkabát)
1. Az emlősökben és az emberekben a kéregfelületet konvolutionokkal és barázdákkal bevonták, amelyek biztosítják a felület növekedését (egy személy körülbelül 2200 cm2

A nagy félgömbök kéregének funkciói
Vizsgálati módszerek: 1. Az egyes szakaszok elektritációja (az agyi zónában lévő elektródák elektródák). 3. 2. Az egyes telkek eltávolítása (extirpációja)

Szenzoros zónák (régiók) nagy féltekékek
· Az analizátorok központi (kortikális) osztályai mutatják be, amelyek alkalmasak érzékeny (Afferens) impulzusokra a megfelelő receptorokból · a mag egy kis részét foglalják el

Asszociatív zónák funkciói
1. Között közötti kommunikáció különböző zónák kéreg (érzékszervi és motor) 2. Az összes érzékeny információ társulása (integráció) a bórba memóriával és érzelmekkel

A vegetatív idegrendszer jellemzői
1. Két részlegre oszlik: szimpatikus és paraszimpatikus (mindegyikük központi és perifériás rész) 2. nincs saját afferentje (

A vegetatív idegrendszer területei jellemzői
Szimpatikus paraszimpatikus részleg 1. A Central Ganglia a spin mellkasi és lumbális szegmensei oldalsó szarvaiban található

A vegetatív idegrendszer funkciói
· A legtöbb testszervén mind a szimpatikus, mind a paraszimpatikus rendszereket (kettős beidegzéssel) innerválja · Mindkét osztálynak háromféle cselekvése van a szerveknél,

A vegetatív idegrendszer szimpatikus és paraszimpatikus részlegének hatása
Szimpatikus paraszimpatikus részleg 1. A ritmus parálja, növeli a szívcsökkentések hatalmát. 2. Bővíti a koszorúályakat

Magasabb idegrendszeri aktivitás
Mentális mechanizmusok Reflections: A jövőbeli mentális tervezési mechanizmusok - lefedettség

A feltétel nélküli és feltételes reflexek jellemzői (jelei)
Feltétel nélküli reflexek Feltételes reflexek 1. A szervezet veleszületett faji reakciója (örökölt) - genetikailag meghatározott

A feltételes reflexek termelési módszerei (képződés)
· I. P. P. PAVLOV a kutyákon, amikor a láng vagy a hang irritáció, szagok, érintők stb.

Feltételes reflexek kialakításának feltételei
1. A közömbös ösztönzőnek meg kell előznie a feltétel nélküli (haladó műveletet) 2. A közömbös inger átlagos erejét (egy kis és nagy teljesítmény A reflex nem alakulhat ki

A feltételes reflexek jelentése
1. Vezető képzés, fizikai és mentális készségek megszerzése 2. Vékony adaptáció a vegetatív, szomatikus és mentális reakciók a körülmények között

Indukció (külső) fékezés
o Egy kívülálló, váratlan, erős inger a külső vagy belső közeggel erős éhség, zsúfolt húgyhólyag, fájdalom vagy szex

Hibafeltételes fékezés
· A feltételes stimulus szisztematikus szennyezésének kialakítása feltétel nélküli v. Ha a feltételes inger megismétlődik, hogy ismételje meg rövid időközönként anélkül, hogy megerősítené

Kölcsönös gerjesztés és fékezés a nagy félgömbök kéregében
Besugárzás - a gerjesztési folyamatok elterjedése, vagy fékezés a kortex más területein való előfordulásának fókusza · Példa a besugárzásra

Az alvás okai
· Az alvás okainak több hipotézise és elmélete létezik: a kémiai hipotézis - az alvás oka az agysejtek mérgezője mérgező termékek, kép

Gyors (paradox) alvás
· Lassú alvás után és 10-15 percig tart; Ezután újra felváltja a lassú alvást; 4-5 alkalommal ismételten megismételte · a gyors

Az ember legmagasabb idegi aktivitásának jellemzői
(a GND állatok megkülönböztetése) · A külső és belső közeg tényezőiről való információ megszerzésére szolgáló csatornákat jelzőrendszereknek nevezzük · az első és a második jelrendszert

Az ember és az állatok legmagasabb idegi aktivitásának jellemzői
Állati ember 1. A környezeti tényezőkre vonatkozó információk beszerzése csak az első jelzési rendszer (analizátorok) segítségével

Memória, mint a legmagasabb idegi aktivitás összetevője
Memória - olyan mentális folyamatok sorozata, amelyek biztosítják az előző egyedi tapasztalatok megőrzését, megszilárdítását és sokszorosítását v fő memóriafolyamatok

Elemzők
· A szervezet külső és belső környezetéről szóló valamennyi információ az, hogy kölcsönhatásba lépjen vele egy személy, az érzékszervek (érzékszervi rendszerek, elemzők) v.

Az elemzők szerkezete és funkciói
· Minden elemző három anatómiai és funkcionálisan kapcsolódó osztályból áll: perifériás, vezetőképes és központi · az elemzőelem egyik részének károsodása

Az elemzők értéke
1. A testület információi a külső és belső környezet állapotáról és változásáról 2. Az érzések és a képződés kialakulása a koncepciók és ötletek alapján világszerte, t. e.

Vaszkuláris hüvely (közepes)
· Scler, gazdag véredény, három részből áll: elülső - Iris, Közép-vízi test és hátsó - valójában vascularis

A fotoreceptor sejtek retina jellemzői
Kolkochka botok 1. 130 millió mennyiség 2. Széppigment - Rhodopecin (Visual Purpur) 3. Maximális összeg P.

Kristály
· A tanuló mögött található, kétdimenziós lencse formája, amely körülbelül 9 mm átmérőjű, teljesen átlátszó és rugalmas. Átlátszó kapszulával borított, amelyhez a Cinnovy Cinnovy Ciliáris testek csatlakoztatva vannak

Szemek működése
· A vizuális vétel fotokémiai reakciókkal kezdődik a pálcika és a mobiltól kezdve, és a vizuális pigmentek bomlásában, a könnyű kvantum hatására. Pontosan ez

Higiéniai kilátás
1. A sérülések megelőzése (biztonsági szemüveg traumatikus tárgyakkal - por, vegyszerek, zsetonok, töredékek stb.) 2. A szemek védelme túlságosan fényes fénytől - Nap, Ele

Kültéri fül
· A fülhéj és a külső hallás folyosójának ábrázolása · Saját mosogató - szabadon kiálló a fej felületén

Közepes fül (dobüreg)
· Az időbeli csont piramisja · levegővel töltött, és kommunikál a nasopharynx segítségével a csően keresztül, 3,5 cm hosszúságú. És 2 mm-es átmérőjű - Eustachiyev cső, Eustachyev funkció

Belső fül
· Az időbeli csont piramisában · Tartalmaz egy csont labirintust, amely összetett módon szervezett csatornák · a szakadt belsejében

A hang oszcilláció érzékelése
· A fülhéj rögzíti a hangokat, és a külső hallás folyosóba irányítja őket. A hanghullámok az eardrum oszcillációit okozzák, amelyek a hallókészek karjai rendszerében indulnak (

Higiéniai meghallgatás
1. A meghallgatási sérülések megelőzése 2. A hallókészülékek védelme a túlzott erő vagy a hang irritáció időtartama - így H. "Zajszennyezés", különösen a zajos feltételek mellett

Bioszféra
1. Posted by cellular organides 2. Biológiai mezoszisztémák 3. Mutációk lehetségesek 4. Szövettani kutatási módszer 5. A metabolizmus megkezdése 6. BE

"Az eukarióta sejtek szerkezete" 9. A DNS-t tartalmazó szerves sejtek 10. Pórók 11. A COCPARTATIONAL funkciót 12.

Sejtközpont
Ellenőrizze a tematikus digitális diktációt a "sejt metabolizmus" 1. Cell citoplazmával 2. specifikus fermen szükséges

Tematikus digitális programozott diktálás
Az "Energy Exchange" téma (1) A hidrolízis reakcióit elvégezzük.

Oxigénfázis
Tematikus digitális programozott diktálás a témában a "Photosynthesis" 1. A víz fotó elvégzése 2. A helyreállítás következik be

"Cella metabolizmus: energiacsere. Fotoszintézis. Fehérje bioszintézis "1. Az Autotrophov 52-ből származik. A transzkripciót elvégezzük 2. a működéshez kapcsolódóan

A Királyságok Eukariot fő jelei
A királyság a növények királyságának állatok 1. három lehetőség: - alacsonyabb rendű növények (valós alga) - Vörös alga

A mesterséges kiválasztási fajok jellemzői a kiválasztásban
Tömegválasztás Egyéni kiválasztás 1. A legjelentősebb tömegekkel rendelkező személyek reprodukálhatók

A tömeg és az egyéni kiválasztás általános jellemzői
1. Ezt egy mesterséges szelekcióval rendelkező személy végzi. A további reprodukció érdekében megengedett, hogy érthető legyen, hogy érthető legyen a legjelentősebb kívánt módon 3. megismételhető

Víz nélkül A bolygónk élete nem létezhetett. Víz Fontos az élő szervezetek számára két okból. Először is, ez az élő sejtek szükséges összetevője, másodszor pedig sok organizmus számára élőhelyként is szolgál. Ezért kell mondani néhány szót a kémiai és fizikai tulajdonságairól.

Ezek a tulajdonságok meglehetősen szokatlanak és a molekulák fő mérete miatt. vízPolaritásuk és képesek egymással összekapcsolni az egyes hidrogénkötésekhez. A polaritás alatt a molekulában lévő díjak egyenetlen eloszlása. A vízben a molekula egyik vége (Polyus) kis pozitív töltést hordoz, a másik pedig negatív. Az ilyen molekulát dipólusnak nevezik. Az oxigénatomon az elektronok vonzása erősebb, mint a hidrogénatomokban, így a vízmolekulában lévő oxigénatom a két hidrogénatom elektronjainak önmagában húzza. Az elektronok negatívan töltődnek, az oxigénatommal kapcsolatban kis negatív töltést kapnak, és a hidrogénatomok pozitívak.

Mindegyik következtében vízmolekulák Van egy gyenge elektrosztatikus kölcsönhatás, és mivel az ellenkező vádak vonzódnak, a molekulák, mint "ragasztott". Ezeket a kölcsönhatásokat, gyengébb, mint a szokásos ionos vagy kovalens kötvényeket, hidrogénkötéseknek nevezik. A hidrogénkötések folyamatosan kialakulnak, szétesnek és ismét a víz vastagságában fordulnak elő. És bár ezek gyenge kapcsolatok, de halmozott hatásuk sok szokatlan fizikai tulajdonságok víz. Tekintettel a víz erre jellemző, most már a biológiai szempontból fontos tulajdonságok figyelembevételével folytathatjuk.

Hidrogénkötések a vízmolekulák között. A. A hidrogén Bond-6 + által csatlakoztatott két vízmolekula nagyon kevés pozitív töltés; 6 ~ - nagyon kis negatív díj. B. Hálózat a hidrogénkötésekkel együtt tartott vízmolekulákból. Az ilyen szerkezetek folyamatosan kialakulnak, szétesnek és újra előfordulnak a vízben folyékony halmazállapot.

A víz biológiai értéke

Víz, mint oldószer.Víz- Kiváló oldószer a poláris anyagokhoz. Ezek közé tartoznak az ionvegyületek, például a töltött részecskék (ionok) és néhány nemionos vegyületek, például a cukor, amelynek molekulájában lévő sók, amelyek poláros (gyengén töltött) csoportok (cukrok hordozzák a hidroxil-t csoport, egy). Ha az anyag vízben oldódik, vízmolekulák körüli ionok és poláros csoportok, elválasztva ionok vagy molekulák egymástól.

A molekulák vagy ionok oldatában szabadon mozoghatunk, hogy az anyag reaktivitása növekedjen. Emiatt a cellában a kémiai reakciók nagy része folytatódik vizes oldatokban. A nem poláris anyagokat, például a lipideket vízzel visszaszorítják, és jelenlétében általában vonzódnak egymáshoz, más szóval, nem poláros anyagok hidrofób (hidrofób - víztaszító). Az ilyen hidrofób kölcsönhatások fontos szerepet játszanak a membránok kialakulásában, valamint számos fehérje molekulák, nukleinsavak és más sejtkomponensek háromdimenziós szerkezetének meghatározásában.

Bennerejű vízi tulajdonságokaz oldószer is aláírja, hogy a víz a különböző szállításra szolgál anyagok. Ezt a szerepet a vérben, a nyirok- és ürülék rendszerekben, az emésztőrendszerben és a növények floem és xiloljában végzi.

A víz egyedülálló vegyi és fizikai tulajdonságokkal rendelkezik. Nézze meg a 6.1 ábrát: A vízmolekula (H2O) két hidrogénatomból áll, amelyek kovalens kötésű oxigénatomhoz vannak csatlakoztatva. A vízmolekula pólusaiban található

pozitív és negatív díjak, azaz poláris. Ennek köszönhetően két szomszédos molekulát általában az egyik molekula oxigénatomjának negatív töltése és a másik hidrogénatom pozitív töltése közötti elektrosztatikus kölcsönhatás hatalma és a másik. Ugyanakkor a hidrogénkötés (6.2 ábra), 15-20-szor gyengébb kovalens. Ha a víz folyékony állapotban van, molekulái folyamatosan mozognak, és a hidrogénkötések folyamatosan töröttek, majd ismét megjelennek.

A vízmolekulák egy része a vizes héjat néhány vegyület körül (például fehérjék) alkotja. Az ilyen vizet úgy hívják, hogy hozzuk létre, vagy strukturálták (a szervezet teljes mennyiségének 4-5% -a). A strukturált víz bizonyos molekulák körül vizes héjat képez, megakadályozza, hogy kölcsönhatásba kerüljenek. Ezenkívül a víz bizonyos molekulák szerkezetének fenntartásában van, mint például a fehérjék. A víz fennmaradó 95-96% -a ingyenes: nem kapcsolódik más kapcsolatokhoz.

A közepes víz hőmérsékletétől függően képes az összesített állapot megváltoztatására. A folyékony állapotból származó hőmérséklet-víz csökkentése szilárd lehet, és a gáz növekedéséhez.

A jeges kristályok kialakulása az organizmusok sejtjeiben elpusztítja a sejtszerkezeteket. Ez a sejtek és az egész szervezet halálához vezet. Ez az, hogy az emlősök és a személy nem fagyasztható fagyasztva, majd leolvasztja az életfolyamatok helyreállításának képességét.

A benne feloldott anyagok hatása alatt a víz megváltoztathatja tulajdonságait, különösen a fagyasztási hőmérséklet (olvadási) és forráspontok pontját, amely fontos biológiai értékkel rendelkezik. Például, a növényi sejteket a tél beállta, a koncentráció a szénhidrát-oldatok, ízeltlábúak - glicerin, halak - fehérjék, stb növekedése, stb Ez csökkenti a hőmérsékletet, amelyen a víz megy át szilárd állapotban, amely megakadályozza fagyasztás. Képzeld el: A rovarok között ismert oroszlán (6.3. Ábra) képesek fenntartani a hófedelet (Ukrajnában élnek). A vízmolekulák az ionizáció képességét rejlik, amikor hidrogénionokra és hidroxilcsoportra oszthatók. Bár a kémiailag tiszta víz ionizációja nagyon gyenge (+25 ° C hőmérsékleten 107 molekula csak egy ionizált állapotban van), fontos biológiai szerepet játszik. A hidrogénionok koncentrációját, amely a becslések szerint hidrogén-indikátor (pH - értékét a negatív tízes alapú logaritmus koncentrációjának H + ionok), függ a szerkezeti jellemzők és a tevékenység a makromolekulák, stb A semleges reakció a A megoldás megfelel a pH 7,0-nek. Ha a reakció alatti értéke savas, a fenti lúgos. BAN BEN különböző részek A szervezet, és még egy cella is megfigyelhető a hidrogén mutató különböző értékei. Ez fontos az anyagcsere folyamatok megvalósításához, mivel egyes enzimek lúgos közegben vannak aktívak, mások savasakban. Például az infusories-cipőben az emésztő vacuolok rendszeresen "utaznak" a sejten keresztül, így savas, majd lúgos közegben. Ebben az esetben a következetesen aktív, mint az emésztő enzimek, akkor mások hozzájárulnak a tápanyagok legjobb emésztéséhez. Ne feledje: az emberek és emlősök gyomorlé enzimek aktívak savas közegben, és a hasnyálmirigy lúgos.

A vizes oldatok, amelyek ellenállnak a változást a pH-indikátor, ha egy bizonyos mennyiségű savat vagy lúgot adunk hozzá, az úgynevezett puffer rendszerek. Ezek közé tartozik a gyenge sav (donor H +) és a bázisok (H + akceptor), amely képes kötődni hidroxil ionok (ON-) és a hidrogén (H +), amelynek köszönhetően a pH szinte változatlan a sejt belsejében.

A víz meghatározza a sejtek fizikai tulajdonságait - térfogat és intracelluláris nyomás (turgor). Más folyadékokhoz képest viszonylag magas forráspontú és olvadáspontú, ami a vízmolekulák közötti hidrogénkötéseknek köszönhető.

A víz lényegesen jobb oldószer, mint a legtöbb jól ismert folyadék. Ezért minden anyagot jól oldódó vízbe (hidrofil) és oldhatatlan (hidrofób) kell osztani.

Számos kristályos só van hidrofil vegyületek, például asztali só (NaCl), glükóz, fruktóz, cukornád cukor stb. molekulájuk részei). Ez például karboxil (-son) és amin (-NH2) csoportokat tartalmazó aminosavak.

Hidrofób anyagok (szinte az összes lipid, egyes fehérjék) olyan nem poláros csoportokat tartalmaznak, amelyek nem kölcsönhatásba lépnek a vízmolekulákkal. Elsősorban nem poláros szerves oldószerekben (kloroform, benzol) oldódnak.

Vannak amfiipil anyagok, például foszfolipidek (sav-ortofoszfátmaradványok lipidvegyületei), lipoproteinek (fehérjékkel végzett lipidkapcsolatok), sok fehérje. A vegyületek molekulájának egy része hidrofil tulajdonságokkal rendelkezik, a másik hidrofób.

Ha egy bizonyos vegyület oldatba kerül, molekulái képesek mozgatni, és reaktivitásuk növekszik. Ezért van a legtöbb biokémiai reakció vizes oldatokban.

A víz univerzális oldószerként fontos szerepet játszik a metabolizmusban. Az anyagok behatolása a sejtbe és a létfontosságú termékek kiválasztásának esetlegesen csak oldott állapotban lehetséges.

Az univerzális oldószerként való víz rendkívül fontos szerepet játszik az élő szervezetekben különböző vegyületek szállításában. Szerves megoldások I. szervetlen anyagok A növényeket vezető szöveteken vagy interclauderek szállítják. Állatokban, vérben, nyirokkövekben, szövetfolyadékban stb. Végezzen ilyen funkciót.

A víz komplex biokémiai transzformációkban vesz részt. Például a víz részvételével a hidrolízis reakciók merülnek fel - a szerves vegyületek felosztása az ionok H + és O ionokhoz való csatlakozásával.

A víz az organizmusok képességéhez kapcsolódik, hogy beállítsa a termikus rezsimét. Ez a magas hő kapacitás jellemzi, amely előre meghatározott, hogy képes legyen a hőcsökkentés csökkentésére a saját hőmérsékletén. A hő kapacitása a test vagy a tápközeg melegítéséhez szükséges hőmennyiség 1 ° C-ra. Ennek következtében a víz megakadályozza a hõmérséklet hirtelen változásait a sejtekben és a test egészét, éles ingadozása a környezetben. Mivel sok melegséget fogyasztanak a víz elpárologtatásához, a szervezetek, így védekezik magukat a túlmelegedésből (például a növényekben, az emlősök izzadásában, az állatok nyálkahártyáinak nedvességének elpárologtatása).

A magas hővezető képesség miatt a víz egységes hőeloszlást biztosít a test szövetei és szervei között. Például az állatok belső közepes folyadékainak keringése vagy a növény testén lévő oldatok mozgása miatt.

Bizonyos vegyületek vizes oldata az olaj, védi a felületeket folyamatosan súrlódásnak. Például egy folyadék, amely kitölti a testüreget, megkönnyíti az ízületi felületek csúszását, csökkentve a súrlódást. Ezenkívül táplálja a csontok a csontok articularis felületét.

Mindegyik típusú szervezetek a vízegyensúly - a vízáramlás és a kiadások közötti kapcsolat. Ha a vízköltségek meghaladják a szervezetbe való belépést, akkor a vizes hiány negatívan befolyásolja az élet különböző folyamatát (növényekben - fotoszintézisben, transzpirációban, növényekben és állatokban - termoreguláció, folyó biokémiai folyamatok stb.). Ezért a vízegyensúly fenntartása az egyik organizmus normál működésének egyik feltétele.

Bevezetés

Az emberi test közel 70% vízből áll. A víz elsősorban oldószer, amelynek környezetében az összes létfontosságú tevékenység elemi aktusa folytatódik. Ezenkívül a víz az élő sejtben lévő energia metabolizmus terméke és szubsztrátja. Figuratívan beszélve, a víz aréna, amelyen az életet játsszák le, és a fő biokémiai átalakulások résztvevője.

Ismeretes, hogy a víz minden testrészében jelen van, bár az agymag 85% -a, a bőrben 72%, a fogászati \u200b\u200bzománcban csak 3%. Ez azt jelzi, hogy a legintenzívebb munkahelyek tartalmazzák több víz.

A testben lévő víz egy része többé-kevésbé szilárdan kötődik a benne feloldott anyagokhoz és a biopolimer makromolekulák felületével mind a hidrogénkötésekkel, mind az ion-dipol interakciós erőkkel. Ez a reakcióban részt vevő egyes részecskék konfigurációjának, hatékony méreteiben és súlyának észrevehető változásához vezethet, és bizonyos esetekben a tulajdonságaik jelentős módosításához. Például, kiderül, hogy a nátrium-csatornák az idegsejtek, amelynek átmérője körülbelül 0,5 nm-es gyakorlatilag nem állnak rendelkezésre halad káliumionok ezek mentén, bár az átmérője a ion önmaga k + 0,26 nm. Valójában az Ion K + hidratálódik, ezért a hatékony méretének a K + átmérőjű méretek kiszámításához a vízmolekula átmérője 0,28 nm. Ennek eredményeképpen az integrált ion +, amely szinte 0,6 nm átmérője a nátriumcsatornán keresztül nem haladhat át, míg a hidratált ion + körülbelül 0,47 nm átmérője szabadon diffundálja ezt a csatornát.

A biológiai szubsztrátum méretének változásainak másik példája lehet a DNS-molekula. Különösen ismert, hogy a makromolekula nukleotid körülbelül 50 vízmolekulát jelent a DNS-hez. Összességében a DNS-vízfilm növeli a DNS-hengeres makromolekula hatásos átmérőjét 2 nm-es vízmentes állapotban 2,9 nm-es vizes oldatban, amely rendkívül fontos, például az információ olvasásakor.

Vízszerkezet

A víz egyedülálló anyag és minden rendellenes tulajdonsága: magas forráspontú pont, jelentős feloldódó és disszociáló képesség, alacsony hővezető képesség, magas hőpusztítás és mások a molekula és a térszerkezet szerkezetének köszönhető.

Egy egyedi vízmolekulákban van olyan minősége, amely csak más molekulák jelenlétében jelenik meg: a két behatolt molekula oxigénatomjai közötti hidrogén-hidrogén hidrogén-hidak kialakításának képessége, így a hidrogénatom egy oxigénatomot összekötő szegmensen helyezkedik el . Az ilyen hidak létrehozására szolgáló tulajdonság egy speciális intermolekuláris kölcsönhatás jelenlétének köszönhető, amelyben a hidrogénatom jelentős szerepet játszik. Ezt az interakciót hidrogénkötésnek nevezik.

A molekulákhoz kapcsolódó víz mindegyike további molekulákat kaphat. Ez a folyamat "polimerizációnak" nevezhető. Ha a következő molekula csatlakoztatásában csak az egyik a két lehetséges link szerepel, és a másik üres marad, akkor a polimerizáció egy zigzag lánc vagy zárt gyűrű kialakulását eredményezi. A legkisebb gyűrű négy molekulából áll, de a 90 ° -os szög értéke a hidrogénkötések rendkívül feszült. Gyakorlatilag meg nem feltétlenül kell lennie ötütemű gyűrűk (108 ° -os szög), valamint a 120 ° -os hex / szög, valamint a félpapír - stresszes.

A valós hidrát szerkezetek figyelembevétele azt mutatja, hogy a legmegfelelőbb hatrészes gyűrű, amely a jég szerkezetein található. Lapos gyűrűk a kiváltság klatrát hidrátok és minden ismert szerkezeteket, a gép öt megnevezett gyűrűt vízmolekulákat leggyakrabban talált. Rendszerként hatrészes gyűrűkkel rendelkező szerkezeti hidrátok alternatívája nagyon ritkán négyzett, és egy esetben - lapos szex.

Általánosságban elmondható, hogy a vízszerkezetet mindenféle hidrát-szerkezet keveréke formájában mutatjuk be.

Alkalmazott szempont szerint ez például a gyógyászati \u200b\u200banyagok hatásának megértéséhez fontos. Amint azt az L. Polingam mutatja, az agy keresztlinatikai formájában lévő víz strukturált clathrate formája egyrészt a neuronból származó impulzusok átvitelét neuronba, másrészt, amikor ez elérik Az anesztetous anyag területei, ez az átvitel megtört, vagyis van egy anesztézia jelenség. Egyes agyi struktúrák hidratálása a narkotikus fájdalomcsillapítók (morfin) fellépéseinek végrehajtásának egyik alapja.

A víz biológiai értéke

Víz, mint oldószer. A víz kiváló oldószer a poláris anyagokhoz. Ezek közé tartoznak az ionos vegyületek, például a sók, amelyekben a töltött részecskék (ionok) vízben disszociálódnak, amikor az anyag feloldódik, valamint néhány nemionos vegyület, például cukor és egyszerű alkoholok, amelyek molekuláján vannak felszámolásra ( poláris) csoportok (-OH).

A Számos tanulmány eredményei a szerkezet az oldatok elektrolit azt jelzik, hogy során hidratációs ionok vizes oldatok, a legközelebbi hidratációs játsszák - a kölcsönhatása ionok molekulák hozzájuk legközelebb. Nagy érdeklődéssel a különböző ionok közel hidratálásának egyedi jellemzőinek tisztázása, valamint a vízmolekulák hidráthéjakban való kötődésének mértéke, valamint a tiszta víz tetrahedrális jégtisztító szerkezetének torzítása mértéke A molekulában hiányos szögre változik. A szög nagysága az iontól függ.

Ha az anyag feloldódik, molekulái vagy ionjai szabadon mozoghatnak, és ennek megfelelően a reaktivitás növekedése. Emiatt a cellában a kémiai reakciók többsége vizes oldatokban fordul elő. A nem poláris anyagokat, például a lipideket nem keverik össze vízzel, ezért vizes oldatokkal elválaszthatjuk külön rekeszekké, csakúgy, mint a membránok elválasztva. A molekulák nem poláros részeit vízzel visszaszorítják, és jelenlétében egymáshoz vonzódnak, mivel ez történik, például amikor az olajcseppek nagyobb cseppekké válnak; Más szóval, nem poláros hidrofób molekulák. Az ilyen hidrofób kölcsönhatások fontos szerepet játszanak a membránok stabilitásának biztosításában, valamint számos fehérje molekulákkal, nukleinsavval és más szubcelluláris struktúrákkal.

Az oldószeres tulajdonságok vízében rejlik, azt is jelenti, hogy a víz különböző anyagok szállítására szolgál. Ezt a szerepet a vérben, a nyirok- és ürülék rendszerekben, az emésztőrendszerben és a növények floem és xiloljában végzi.

Nagy hőteljesítmény. A víz specifikus hőteljesítményét a joules hőmennyiségének nevezzük, amely az 1 kg víz hőmérsékletének növeléséhez 1 ° C-on 1 ° C-on növelhető. Ez azt jelenti, hogy a hőenergia jelentős növekedése csak a hőmérséklet viszonylag enyhe növekedését okozza. Ez a jelenség elmagyarázza, hogy az energia jelentős része elfogyasztja a hidrogénkötések hiányát, amely korlátozza a vízmolekulák mobilitását.

A nagy vízhőmérséklet kapacitás minimalizálja a hőmérsékletváltozásokat. Ennek következtében a biokémiai folyamatok kisebb hőmérsékleti tartományban áramolnak, és a folyamatok megsértésének folyamatos sebessége és veszélye, hogy az éles hőmérséklet eltér a hőmérséklet-eltérésektől, annyit veszélyezteti őket. A víz számos élőhelysejtre és organizmusra szolgál, amelyekre a feltételek meglehetősen jelentős következetessége jellemző.

Nagy hőbemutatás. A bepárlás rejtett hője a hőenergia mennyiségének mérése, amelyet tájékoztatni kell a folyadékról a párokra való áttéréséről, azaz a folyadék molekuláris tengelykapcsoló erejének leküzdésére. A víz elpárolgása meglehetősen jelentős mennyiségű energiát igényel (2494 J / g). Ez a vízmolekulák közötti hidrogénkötések létezésének köszönhető. Pontosan miért a víz forráspontja - olyan kis molekulákkal rendelkező anyagok - szokatlanul magas.

A bepárlással kapcsolatos vízmolekulák által megkövetelt energia a környezetükből származik. Így a párolgást hűtés kíséri. Ezt a jelenséget az állatokban alkalmazzák, amikor izzadalmazás, emlősök vagy egyes hüllők (például krokodilok) termikus rövidnel tulajdonítják, amelyek nyitott szájjal ülnek a nap alatt; Lehetséges, hogy észrevehető szerepet játszik az átlátszó levelek hűtése során.

Nagy olvadó meleg. A rejtett hő olvadás a szilárd anyag (jég) olvadásához szükséges hőenergia mértéke. Az olvadásra (olvadás) viszonylag szükség van nagyszámú Energia. Fordítottan: A fagyasztás során a víznek nagy mennyiségű termikus energiát kell adnia. Ez csökkenti a sejtek tartalmának és a környező folyadék tartalmának csökkentését. A jégkristályok különösen pusztítóak az élethez, amikor a sejtek belsejében vannak kialakítva.

A fagyáspont közelében lévő víz sűrűsége és viselkedése. A víz sűrűsége (maximum + 4 ° C) +4 és 0 ° C között csökken, így a jég könnyebb és vízben nem süllyed. A víz az egyetlen olyan anyag, amely nagyobb sűrűséggel rendelkezik egy folyékony állapotban, mint a szilárd anyagban, mivel a jég szerkezete jobban laza, mint a folyékony víz szerkezete.

Mivel a jég vízben úszik, akkor először a felszínén fagyasztva van, és csak az alsó rétegek végén. Ha a tavak fagyasztása ellentétes módon ment, alulról felfelé, akkor mérsékelt vagy hideg éghajlatú területeken, az édesvízi tartályok életében egyáltalán nem létezhetett. Az a tény, hogy a vízrétegek, amelynek hőmérséklete 4 ° C alá esett, felemelkedik, meghatározza a víz keverését nagy tartályokban. A víz mellett a tápanyagok is keringenek, köszönhetően, hogy a tartályokat az életben élő szervezetek nagyobb mélységig terjesszék.

Számos kísérlet végzése után azt találták, hogy a kötött víz a fagyási pont alatti hőmérsékleten nem vált át a kristályhálózatra. Ez energikusan nem veszteséges, mivel a víz elég erős ahhoz, hogy az oldott molekulák hidrofil szakaszai legyenek. Használja a kriedikint.

Nagy felületi feszültség és kohézió. A Cirkezia a fizikai testmolekulák fogása egymással a vonzerő erők hatása alatt. A folyadék felületén felületi feszültség van - a molekulák között fellépő kohéziós erők eredménye. A felületi feszültség miatt a folyadék olyan formát keres, hogy a felülete minimális (ideális esetben - a golyó alakja). Az összes folyadék, a legnagyobb felületi feszültség vízben (7,6 · 10-4 n / m). A vízmolekulákra jellemző jelentős kohéziós jellemző fontos szerepet játszik az élő sejtekben, valamint amikor a víz a növényekben lévő xylemek mentén mozog. Sok kis organizmus részesül a felületi feszültségnek maguknak: lehetővé teszi számukra, hogy vízen tartsák vagy csúsztassa fel a felületét.

Víz, mint reagens. A víz biológiai értékét az a tény határozza meg, hogy az egyik szükséges metabolit, azaz az anyagcsere-reakciókban is részt vesz. A vizet például a hidrogénforrásként használják a fotoszintézis folyamatában, és a hidrolízis reakciókban is részt vesznek.

Az olvadékvíz jellemzői

Már egy kis fűtés (akár 50-60 ° C) a fehérjék denaturálásához vezet, és leállítja az élő rendszerek működését. Eközben a fagyasztás befejezéséhez és az abszolút nulláshoz való hűtés nem vezet denaturációhoz, és nem zavarja meg a biomolekulák rendszerének konfigurációját, hogy az életfunkció mentésre kerüljön a felolvasztás után. Ez a rendelkezés nagyon fontos a transzplantációra szánt szervek és szövetek megőrzéséhez. Amint fentebb említettük, a szilárd állapotban lévő víznek a molekuláknak egy másik rendje van, mint a folyadékban, és a fagyasztás és a felolvasztás után számos más biológiai tulajdonságot szerez, amelyek terápiás célú olvadékvizet alkalmaztak. A felolvasztás után a víznek van egy rendezett szerkezete, az embriók a jégkölcsönök, amely lehetővé teszi, hogy kölcsönhatásba lépjen a biológiai elemekkel és az oldott anyagokkal, például a másik sebességgel. Amikor az elolvasztott vizet az oganizmusban eszik, a jégszerű szerkezet kis központjai esnek, ami továbbra is növekedhet és lefordíthatja a vizet jégszerű állapotba, és ezáltal gyógyító hatást eredményez.

A víz tájékoztató szerepe

A cella szerkezeti komponenseivel végzett vízmolekulák kölcsönhatásában nemcsak a fent leírt öt-, hat-, stb. A komponens szerkezetek, hanem a háromdimenziós képződmények is dodecahedral formákat képezhetnek, amelyek képesek láncot alkotni A teljes ötszögű oldalakhoz kapcsolódó struktúrák. Az ilyen láncok spirálok formájában létezhetnek, ami lehetővé teszi a proton vezetőképességi mechanizmus megvalósítását ezen univerzális karmesterre. CV Zenin (1997) is figyelembe kell venni, hogy a víz molekulák ilyen körülmények kölcsönhatásba léphet egymás között elve szerint a töltés komplementaritás, ami révén a hosszú távú Coulomb kölcsönhatás nélkül a hidrogén kötések kialakulását a szemcsék között a Az elemek, amelyek lehetővé teszik a strukturált vízállapotot kezdeti információs mátrix formájában. Az ilyen térfogatszerkezet képes arra, hogy átirányítsa, ami a "vízmemória" jelenségét eredményezi, mivel a bevezetett anyagok vagy más zavaró tényezők kódolási hatása tükröződik az új állapotban. Ismeretes, hogy az ilyen struktúrák léteznek rövid idő alatt, de ha belül az oxigén dodekaéder vagy gyökök, az ilyen struktúrák vannak stabilizálva.

Az alkalmazott szempontoknál a "víz memóriájának" lehetősége és a strukturált vízen keresztül történő továbbításának lehetősége megmagyarázza a homeopátiás gyógyszerek és akupunktúrás hatások hatását.

Amint azt már említettük, minden olyan anyagot feloldunk víz formájában hidráthéjaként, ezért az oldott anyag minden részecskéi megfelelnek a hidráthéj specifikus szerkezetének. A rázás ilyen megoldás vezet összeomlása mikrobuborékok a vízmolekulák és a kialakulását protonok stabilizáló ilyen víz, amely szerez kibocsátó tulajdonságai és tulajdonságait memória rejlő az oldott anyag. Ennek az oldatnak és remegésnek a további tenyésztésével minden hosszabb lánc alakul ki - a spirálok és a 12-századi tenyésztés már nem az anyag, hanem a memória megmarad. Ennek a víznek a testbe történő bevezetése ezt az információt a biológiai folyadékok vízének strukturált komponenseire továbbítja, amelyet a sejtek szerkezeti elemei továbbítanak. Így a homeopátiás előkészítés elsősorban információt jelent. Az alkohol hozzáadásával a homeopátiás eszközök elkészítésének folyamatában hosszabbítja meg a stabilitást a strukturált víz idején.

Lehetséges, hogy a strukturált víz spirálláncai a biológiailag aktív pontokból (akupunktúrás pontok) információátadás lehetséges összetevői a sejtek egyes szervei szerkezeti összetevőire.

Bibliográfia

1. Kertészet L. P. et al. Biofizikai kémia, K.: Visi School, 1986. - 271 p.
2. Gabud S. P. Kapcsolódó víz. Tények és hipotézis, Novosibirsk: Tudomány, 1982. - 159 p.
3. Ült A víz szerkezete és szerepe az élő szervezetben, L.: ED. LSU, 1966. - 208 p.
4. Hisheva A. Sh., Tersenov O. A. Biokémia az orvos számára, Ekaterinburg: Ed. "Ural Worker", 1994. - 378 p.
5. Zöld N., Stout U., Taylor D. biológia, t. 1: toll. angolról - M.: Mir, 1993. - 368 p.
6. Chang R. Fizikai kémia alkalmazásokkal a biológiai rendszerekhez M.: Mir, 1980. - 662 p.
7. Zenin S. V. Vízközeg a biológiai folyamatok tájékoztató mátrixaként. Kn. Jelentések absztraktjai 1 Nemzetközi Szimpózium, Pushchino, 1997, p. 12-13.
8. Smith S. elektromágneses bioinformáció és víz. A biofizikai gyógyszer közleménye, 1994 №1, p. 3-13.
9. Antonchenko V. Ya., Ilyin V.v. A vízfizika és a homeopátia problémái. Biofizikai Orvostudományi közlemény, 1992 №1, P.11-13.

Folytatódott. Lásd: 11/2005

A biológia tanulságai a természettudományi profil osztályaiban

Kiterjesztett tervezés, 10. fokozat

2. Vízi képesség tapadás. Tulajdonát az elektromos töltést hordozó felület vonzza, lehetővé teszi, hogy a talajban lévő kis pórusokban és a nagy magasságú növényekben lévő xylemek edényeiben mászjon.

3. A vízmolekulák közötti tengelykapcsoló erők biztosítják viszkozitásEzért a víz a biológiai rendszerekben kenőanyag. Például szinoviális folyadék a gerinces ízületekben.

4. víz - jó oldószer Ion (Polar), valamint néhány nemionos vegyület, amelynek molekulái vannak töltve (poláris) csoportok. Bármilyen poláris vegyületek vízben hidratált (Vízmolekulákkal körülvéve), míg a vízmolekulák részt vesznek a szerves anyagmolekulák szerkezetének kialakulásában. Ha a vízmolekulák vonzása bármely anyag molekuláihoz képest nagyobb, mint az anyag molekulái közötti vonzerő energiája, az anyag vízben oldódik. A vízzel kapcsolatban megkülönbözteti: hidrofil anyagok (görögül. gyryroid - Víz I. filé - szerelem), jól oldódik a vízben, és hidrofób anyagok (görögül. gyryroid és phobos - Félelem), gyakorlatilag nem oldódik a vízben.

Hidrofil (A) és hidrofób (B) molekulák

Poláris csoportokat érvényesülnek a molekulák hidrofil anyagok (S \u003d O; -Oson, -NH2), amelyek képesek a beiktatás hidrogénkötések vízmolekulák. A hidrofil tulajdonságok sók, savak, lúgok, fehérjék, szénhidrátok.

A hidrofób anyagok nem poláros molekulákkal rendelkeznek, amelyeket vízmolekulákkal visszaszorítanak. A vízben a zsírok, a benzin, a polietilén és más anyagok nem oldódnak fel.

Az oldószerként való víz tulajdonságai nagy jelentőséggel bírnak az élő szervezetek számára, mivel a legtöbb biokémiai reakció csak vizes oldatba juthat. Ezenkívül a víz mind a sejtek becsapódását is biztosítja a sejtben és az élettermékek eltávolítását.

5. Mobilitása vízmolekulákat azzal magyarázzuk, hogy a szomszédos molekulákhoz kötődő hidrogénkötések gyengék, ami a molekulák állandó összecsapásához vezet a folyadékfázisban. A molekuláris vízmobilitás lehetővé teszi ozmózis(A molekulák mozgásának diffúziója egy félig áteresztő membránon keresztül koncentrált oldat), szükséges a víz felszívódásához és mozgásához az élő rendszerekben.

6. A leggyakoribb víz a folyadékok természetében a legnagyobb hő kapacitással rendelkezik, ezért magas forráspontú (100 ° C) és alacsony fagyási hőmérséklet (0 ° C). A víz hasonló tulajdonságai lehetővé tették, hogy legyen az intracelluláris és intorganikus folyadékok fő összetevője. Igaz, a vízfagyasztási hőmérséklet némileg magasabb, mint az életre, mivel a földön a kiterjedt területek 0 ° C alatt vannak. Ha az élő szervezetben jégkristályokat alakítanak ki, elpusztíthatják belső struktúrák És a halálát okozza. A téli búzában számos rovarban a testben lévő békák természetes fagyálló, megelőzve a jégképződést a sejtekben.

7. "szokatlan" sűrűség és a víz viselkedése a fagyasztott pont közelében A jég lebeg a tartályok felületén, amely egy szigetelő réteget hoz létre, amely alacsony hőmérsékleten védi a vizes lakosságot és a vizet a teljes fagyasztásból.

8. A víz nagyspecifikus gőzképződéssel rendelkezik, így párologtatás, a víz hozzájárul a testhűtéshez (Ha 1 g vizet bepárolunk, a test elveszíti a 2430 J energiát). Ismeretes, hogy a kemény munka napjára, egy személy veszít 10 literig. Ha az izzadság nem különböztette meg a művelet során, és nem bepárolta, akkor a "fűtött" test 100 ° C-ig terjedne. A növények felszínéből származó víz elpárologtatása a transzpiráció során hozzájárul a hűtéshez.

9. Víz Reagens Sokban kémiai reakciók . Például a fehérjék, szénhidrátok, zsírok stb. A víz lejátszja a fotoszintézisben elosztott oxigénforrás szerepét és a hidrogént, amelyet a széndioxid-asszimilációs termékek visszaállítására használnak.

10. A nagy hő kapacitás és a víz hővezető képessége hozzájárul egységes hőeloszlás a sejtben és a testben.

Így a víz a legcsodálatosabb folyadék a földön, amelynek tulajdonságai jobbak minden fantáziához. A víz egyedülálló tulajdonságai lehetővé teszik, hogy ne legyen kevésbé egyedi biológiai funkciók.

III. A tudás megszilárdítása

A "vízbiológiai funkciók" táblázat kitöltése.

3. táblázat A víz biológiai funkciói

A víz tulajdonságai

Biológiai jelentőség

1. Magas forráspont 2. Bővítés fagyasztáskor 3. Jó oldószer 4. A magas hő kapacitás és a magas hővezető képesség kombinációja 5. kapilláris 6. A párologtatás magas rejtett hője 7. Átláthatóság 8. Gyakorlatilag teljes kompenzibilitás 9. Molekulák mobilitása 10. Viszkozitás

Az organizmusok belső környezetének alapját képezi Jégvédőtartályok a fagyasztástól és a vízben fagyasztva a tavakat, a tavakat és a folyókat a halálból A legtöbb biokémiai reakció vizes oldatokban folytatódik A test termikus egyensúlyának fenntartása, a termikus stabilitásának biztosítása A vízfelvonó és az abban feloldott anyagok nagyobb magasságban és a növények testében A test hűtése minimális vízveszteséggel A fotoszintézis lehetősége kis mélységben A szervezetek formájának fenntartása Osmos lehetőség Kenési tulajdonságok

IV. Házi feladat

Vizsgálja meg a tankönyv (szerkezet, tulajdonságok és biológiai funkciók) bekezdését.

4. lecke ásványi sók és biológiai szerepük

Felszerelés: Általános biológia asztalok, a vízmolekula szerkezetének és a hidrogénkötések kialakulása.

I. A tudás ellenőrzése

Munka a kártyákon

Kártya 1. Olvassa el a POEM M. DUDNIK-t:

Azt mondják, hogy nyolcvan százalék
A vízből egy személy.
A vízből - add - a folyói rokonai.
A vízből - add - az eső, hogy részeg volt.
A vízből - add - a tavasz ősi vízétől,
Amelyből ő és a nagyapák, és a nagyapja ivott ...

Hogyan érti ezt a szöveget a tudás szempontjából az életelem összetételéről és a víz szerepéről a vadon élő állatokban?

Kártya 2. Ha a fenolftalein tablettát behelyezzük a habarcsba, és több lúgos granulátumot adnak hozzá, akkor ezek az anyagok között nincs reagálva - a festés nem fordul elő. Mit kell tenni, hogy a reakció megtörténjen?

KÁRTYA 3. A pincében elhelyezett vízzel nagy edény megakadályozza a zöldségeket fagyasztva. Miért?

4. kártya egy tiszta tavaszi napon, a levegő hőmérséklete 10 ° C, a relatív levegő páratartalom 80%. Éjszaka fagyasztva lesz? Miért van a paradicsom és az uborka palántái bőségesen öntözve?

Card 5. Miért alpesi növények alacsony sebességgel? Miért a növények minden részében a cukor minden egyes részében felgyülemlik, mint az alpesi zónán kívüli növények közül?

Card 6. A méh száraz és forró napjaiban a Kamorok felső falán a kaptárban "lógnak vízcseppek. Minek?

7. KÁRTYA 7. A vadvilág fejlődése következtében a leggazdagabb kamra kémiai vegyületeket hoztak létre. Ismeretes, hogy a növények világa a leginkább gazdag kémiai vegyületek, amelyeket aktívan használnak. Mit lehet magyarázni a vegyi anyagok bőségével a növények világában, és nem az állatvilágban? A Föld melyik területén várhatjuk a kémiai vegyületekben gazdag növényi közösségek növekedését?

Kártya 8. Mindenki tudja, hogy a vízmérők a vízen keresztül futnak, mint egy nyúl. A víz egy "tetején" üvegbe önthető, és nem szakad meg, ellentétben más folyadékokkal. Hogyan magyarázza meg ezt a jelenséget? Mi miatt lehetséges a víz?

1. Hidrogénkötés és annak szerepe az élet "kémiában".

3. A vízmolekula szerkezete. A vízmolekulák közötti hidrogénkötések képződése.

4. A cellában és a testben lévő víz tulajdonságai és funkciói ( két diák).

II. Új anyag tanulmányozása

A cella 1-1,5% ásványi sókat tartalmaz. Sók - ionos vegyületek, vagyis A kompozíciós atomok részlegesen beszerzett pozitív és negatív töltéssel. A vízben a sót könnyen feloldjuk és ionokba szétválasztják, azaz a fémkation és anion savas maradék képződésével disszociálták. Például:

NaCl -\u003e Na + + SL -;

H 3 PO 4 -\u003e 2H + + NRO 4 2-;

H 3 PO 4 -\u003e H + + H 2 PO 4 -.

Ezért azt mondjuk, hogy a sók az ionok formájában vannak a sejtben. A legmagasabb a sejtben bemutatjuk és a legnagyobb értéket tartalmazza.

kategória: K +, Na +, Ca 2+, MG 2+;

anionok: NRA 4 2-, H 2 PO 4 -, CL -, NSO 3 -, HSO 4 -.

Az élő szövetekben és sókban vannak, amelyek szilárd állapotban vannak - például a kalcium-foszfát, amely része a csont intercelluláris anyag, a kagylóban.

2. A kationok biológiai értéke

Fontolja meg a legfontosabb kationok fontosságát a sejt és a test létfontosságú tevékenységében.

1. Nátrium- és kálium-kationok (K + és Na +), amelynek koncentrációja a sejtben és az intercelluláris térben jelentősen eltér - a k + koncentráció a sejt belsejében nagyon magas, és Na + alacsony. Míg a sejt életben van, az ezeknek a kationoknak a koncentrációjának különbségeit stabilan támogatják. A sejtmembrán mindkét oldalán lévő nátrium- és kálium-kationok koncentrációjának különbsége miatt létrehozza és fenntartja a potenciális különbséget. Ezeknek a kationoknak köszönhetően lehetővé teszi az idegrostok gerjesztését.

2. Kalcium kationok (Ca2 +) van egy aktivátor az enzimek hozzájárulnak a véralvadás, amelyek szerepelnek a csontokat, kagyló, lime csontvázak, részt vesz az izom-összehúzódás mechanizmusokat.

3. A magnéziumkationok (Mg 2+) is enzimaktivátorok, klorofill molekulákban vannak.

4. A vaskationok (FE 2+) a hemoglobin és más szerves anyagok részei.

3. Anionok biológiai jelentősége

Annak ellenére, hogy a sejtek létfontosságú aktivitása során a sejtek, a savak és az alkáliak folyamatosan kialakulnak, a sejtreakció kissé lúgos, szinte semleges (pH \u003d 7,2). Ezt biztosítja a gyenge savak benne lévő anionok, amelyek kötődnek vagy hidrogénionokat kötnek, amelyek következtében a sejt közeg reakciója gyakorlatilag változatlan.

A hidrogénionok bizonyos koncentrációjának fenntartása (pH) bufferpost.

A sejt pufferesség belsejében elsősorban anionok H 2 PO 4 -. Az extracelluláris folyadékban és a vérben a puffer szerepe 3 2- és NOO 3 -. Részben pufferességet biztosítanak mindkét kation, amely aláhúzza a bázisokat képező bázisokat - a hidroxilionokat (ez), amikor feleslegben vannak.

III. A tudás megszilárdítása

Összefoglalja a beszélgetést az új anyag tanulmányozása során.

IV. Házi feladat

Vizsgálja meg a tankönyv bekezdését (biológiai szerepük ásványi sói).

A tankönyv szövegével, az osztályteremben készült rekordok és az információforrások felhasználásával töltse ki a táblázatot. 4 (Adjon hozzá információt biológiai szerepkör A következő elemek: mg, na, ca, fe, k, s, p, cl, zn, cu, én, f, mn, cu, én, f, mn, c, mo, co).

5. lecke. Szerves anyagok. Lipidek - A szerkezet, tulajdonságok és funkciók csatlakoztatása

Felszerelés: Táblázatok általában biológia, lipidszerkezet-rendszerek és besorolásuk.

I. A tudás ellenőrzése

Munka a kártyákon

Kártya 1. Mit gondolsz, hogy megmagyarázhatja a földi gerincesek és a tengeri víz plazmáját?

Kártya 2. Mit tud megváltoztatni a vérplazma sóösszetételét?

3. KÁRTYA 3. Hogyan hiányzik a kívánt elem hiánya a sejtben és a testben a megélhetésükön? Mit lehet ez a manifeszt? Adj rá példákat.

Kártya 4. Az állítás: "A dihidrofoszfátionok képesek csökkenteni a cella pH-ját, a hidrofoszfátionokká alakulnak"?

Kártya 5. A monovalens kation és a monovalens anion által alkotott sók között, sokkal jobban oldódik a vízben, mint a kétértékű kation és egy kétértékű anion által alkotott sók között. Mit gondolsz, miért?

Szóbeli tudás ellenőrzések a kérdésekről

2. A kationok biológiai funkciói.

3. Anionok biológiai funkciói.

A Töltés a 4. táblázatban (lásd a 4a. Táblázatot).

	A sejtben szereplő szerep	Szerepe a testben
		növényi	Állat
Magnézium (mg)	Sok enzim cofdactere	Ez a klorofill molekula része; Mg 2+ ion sókat képez pektin anyagokkal	Az izom, az ideges és csontszövetek működéséhez szükséges enzimek része.
Nátrium (NA)	Részt vesz a bioelektromos potenciál létrehozásában és karbantartásában a sejtmembránon	Na + ion vesz részt a sejtek ozmotikus potenciáljának fenntartásában, amely biztosítja a víz felszívódását a talajból	Na + ionok befolyásolják a vesék munkáját, részt vesznek a szívritmus fenntartásában, a vér ásványi anyagának egy része a sav-lúgos egyensúlyi szabályozásban szerepel a szervezetben
	A citokrómok szintézisében részt vevő oxidatív enzimek része	A sötét fotoszintézis-reakciókban részt vevő enzimek része	Részt vesz a hemoglobin szintézisében; A gerinctelenek a légúti pigment - hemocyanin részét képezik; A személy része a melanin szintézisében részt vevő enzimnek
Vas (Fe)	Ez a citokromák - enzimek - elektronhordozók része a fotoszintézis és a légzési lánc fényfázisában	Részt vesz a klorofill szintézisében, a légzésben részt vevő enzimek része, a citokróm - elektron hordozók része a fotoszintézis során	Ez egy hemoglobin - egy hemoglobin része - egy hem és egy moglobin fehérje, amely az izmok oxigéntartalmát tartalmazza, egy kis mennyiségben a májban és a lépben, a ferritin formájában
Calcium (SA)	A Ca 2+ ionok részt vesznek a sejtmembrán szelektív permeabilitásának szabályozásában, a fehérjékkel végzett DNS-kapcsolat folyamata során	Ca 2+ ionok, amelyek a pektin anyagok sóit alkotják, adjuk a keménységet az összekötő növényi sejtekhez	Az oldhatatlan kalciumsók a gerincesek csontjai, a puhatestűek, a korall polipok héjainak része; A Ca 2+ ionok vesznek részt az epe kialakulásában, az idegimpulzus szinapszisok révén történő átvitelében a véralvadás egyik tényezője, enzimek aktiválják a keresztirányú izomrostok csökkentését.
	Részt vesz a membránpotenciál létrehozásában és fenntartásában, aktiválja a fehérjeszintézisben részt vevő enzimeket, a glikolízis enzimjeinek része	Részt vesz a vízrendszer szabályozásában, a fotoszintézis enzimek részének, a sejtes vacuolok összetevőinek (a kationok formájában)	Részt vesz a nátriummal és a kalciummal a szívritmus fenntartásában, részt vesz az idegimpulzusban
	Az aminosavak (cisztein, cisztin, metionin) része; Részt vesz a fehérje tercier szerkezetének kialakulásában (diszulfidhidak); az A Coenzyme és néhány enzim tartalmazza; részt vesz a fotoszintézis folyamatában a baktériumokban; A kéncsatlakozások az energiaforrásként szolgálnak egyes kemoszintetikumok számára	Meghatározza a sejt szerepét	A sejt szerepe szerint; Az inzulin, a B-vitamin 1, biotin
Foszfor (p)	A forma ortofoszforsav maradékok, ez része az ATP, nukleotidok, DNS, RNS, koenzimek számára +, NADF +, FAD +, foszforilált cukrok, foszfolipidek, sok enzim; Az összes membránszerkezetben szerepel	Meghatározza a sejt szerepét	Foszfátok formájában a csontszövet, fogászati \u200b\u200bzománc; A foszfátpuffer emlős rendszer támogatja a szövetfolyadék pH-ját 6,9-7,4 tartományban
	Cl anionok - részt vesz a sejtelektrophetrális karbantartásában	Anionok SL - részt vesznek a túra nyomása szabályozásában	Az SL Anionok nátrium-kationokkal együtt részt vesznek a vérplazma ozmotikus potenciáljának kialakulásában; Részt vesz a gerjesztési és fékezési folyamatokban az idegsejtekben; Szemcsés sósavamely a gyomorlé komponense
			A pajzsmirigy hormonjában szereplő gerincesek - tiroxin
Mangán (mn)	Ez része a légzésben részt vevő enzimeknek, a zsírsavak oxidációjának, növelve a karboxiláz enzim aktivitását	A sötét fotoszintézis-reakciókban és a nitrátok helyreállításában részt vevő enzimek része	A csontnövekedéshez szükséges foszfatázok - enzimek
	Az alkoholfermentációban részt vevő enzimek része	Ez része az olyan enzimeknek, amelyek aktiválják a szövetsavat és az enzimeket, amelyek a növényi hormonok szintézisében - auxinok	A széndioxidban részt vevő enzim része a gerinces vérben; enzim hidrolizáló peptidkötegek a fehérjék emésztésekor; A normál növekedéshez szükséges enzimek
			Az oldhatatlan kalciumsók formájában, amelyek a fogakban és szövetekben szerepelnek
		Befolyásolja a növekedési folyamatokat. A hátrány a legmagasabb vesék, virágok, élelmiszer-vezetőképes szövetek haldoklójához vezet
Molybdenum (MO)	Ez a nitrogén rögzítésben részt vevő enzimek része a nitrifikáló baktériumokban	Ez része a kútfej működését szabályozó enzimeknek, valamint az aminosavak szintézisében részt vevő enzimek	Meghatározza a sejt szerepét
Kobalt (CO)			A B 12-vitamin része, részt vesz a hemoglobin szintézisében. A hátrány a vérszegénységhez vezet

II. Új anyag tanulmányozása

1. Életanyag szerves anyagok

A sóoldattal feloldott víz a kémiai folyamatokhoz szükséges környezet, amelyből az élet összeáll. Az élet azonban magának a nagy molekulák sokféle sokféle átalakulása, amelynek fő eleme, amelyben a szén.

A szénatomokat tartalmazó anyagokat szervesnek nevezik. Csak a legegyszerűbb széntartalmú vegyületek, mint például a szén-oxid (IV) - CO 2 vagy szénsav só (NaHCO 3; Na 2CO 3), tartják a szervetlen. A szervetlen anyagok magukban foglalják azokat a vegyületeket, amelyek nem tartalmaznak szénatomot, bár sokan jelen vannak a sejtben.

A szén egyedülálló szerepe az életkémiai kémiában az atomok szerkezetéhez kapcsolódik. Egy szénatom képes négy kovalens kötés kialakítására, és számos ilyen atom kombinálható hosszú láncokká. Néha a szénláncok végei összekapcsolódnak, így vannak gyűrű alakú struktúrák.

Szén-atomokon kapcsolatokat atomjai bizonyos más elemek, általában N, O, N, S. Carbon láncok és gyűrűk alkotják „csontváz” a szerves molekulák.

A szén az egyetlen olyan elem, amely elegendő mennyiségű komplex és stabil vegyületet képezhet, hogy biztosítsa az élő lényekben észlelt molekulák sokszínűségét.

Már tudjuk, hogy az élő anyag szerves anyagai közé tartoznak a szénhidrátok, zsírok, nukleinsavak, fehérjék, valamint ATP és más alacsony molekulatömegű szerves vegyületek. Elkezdjük jellemezni a szerves anyagok szerepét az élet "kémia" zsírokkal.

2. A lipidek tartalma a sejtben és a testben

A lipidek a természetes szerves anyagok kiterjedt csoportja. A név a görög szóból származik lipók. - zsír, mivel tartalmaznak zsírokat (valójában lipideket) és levélszerű anyagokat (lipoidok). Az állati vagy növényi szervezet minden sejtje teljesen meghatározott mennyiségű lipidet tartalmaz.

Az állati zsírokat tejben, húsban, szubkután szövetekben, növényekben - magokban, gyümölcsökben és más szervekben tartalmazzák. A növényi zsírokat olajoknak nevezik.

A szabad zsír két nagy csoportra osztható: protoplázikus (alkotmányos) és tartalék.

A protoplatikus zsír részt vesz az egyes sejtek építésében. Ez része a membrán intracelluláris struktúráknak. A protoplazmatikus zsír mennyisége folyamatosan és gyakorlatilag nem változik a test bármely állapota alatt. Például egy személy protoplatikus zsír a test teljes zsírának körülbelül 25% -a.

Telítetlen - sztearin (a), palmitikus (B) és telített - oleic (C) zsírsavak

A tartalék zsír nagyon kényelmes energiatakarékos formája. Ez annak köszönhető, hogy a zsír kalóriatartalma szinte kétszerese a fehérjék és a szénhidrátok kalóriatartalma. A biztonsági mentési zsír mennyisége a különböző feltételek (nem, életkor, aktivitás, energiaápolás stb.) Függvényében változhat. Egy személynek van egy dekezdése zsír, szubkután rost, olajzár, olajkapszula stb.

Gazdag zsírtartalmú agysejtekkel, spermiumokkal, petefészkekkel - az összege 7,5-30%.

A testben a szabad zsír mellett nagy mennyiségű zsír van a szénhidrátokkal és fehérjékkel.

3. Építési és lipid tulajdonságok

Lipidek - különböző szerkezettel rendelkező szerves vegyületek, de gyakori tulajdonságok. A kémiai szerkezetben a zsírok trochatikus alkohol glicerin és nagy molekulatömegű zsírsavak észterei.

R1, R2, R3 a zsírsavak gyökei. Ezek közül leggyakrabban megtalálható palmitic [CH3- (CH2) 15-COXY], sztearin [CH3- (CH2) 16-COXY], oleikus zsírsavak.

Minden zsírsavat két csoportra osztanak: telített, vagyis Nem kettős kötések és telítetlen vagy telítetlen, kettős kötéseket tartalmazó.

A fenti képletekből látható, hogy a palmitikus és sztearinsav telített savakhoz tartozik, és a telítetlen olaj. A zsír tulajdonságait a zsírsavak minőségi összetétele és mennyiségi aránya határozza meg. A növényi zsírok telítetlen zsírsavakban gazdagok, alacsony olvadáspontúak - szobahőmérsékleten. Az állati zsírok szobahőmérsékleten szilárdak, mivel főleg telített zsírsavakat tartalmaznak.

A zsírformátumból látható, hogy a molekula egyrészt a glicerin - egy anyagban oldható anyag maradékát tartalmazza a vízben, másrészt - a zsírsavak maradékait, amelyekben a nem poláros szénhidrogénláncok vannak A víz gyakorlatilag oldhatatlan (szén- és hidrogénatomok vonzza az elektronokat megközelítőleg egyenlő erővel). A nem poláris zsírsavláncok ezért közelebb vannak a nem poláros szerves anyagokhoz (kloroform, éter, olaj). Köszönhetően ezt a funkciót, a lipid molekulák felszínén helyezkedik közötti szakasz a víz és a nem-poláros szerves vegyületeket vagy a víz és a levegő fázis, irányítva, hogy a poláris részek felé néző vizet.

Ez a lipidmolekulák a vízhez képest nagyon fontos szerepet játszik. Ezeknek az anyagoknak a legvékonyabb rétege, amely a sejtmembránok részét képezi, megakadályozza a sejt tartalmának vagy az egyes részei keverését a környezethez.

Így a lipidek kis molekulák, amelyek a hidrofób tulajdonságok túlsúlyával rendelkeznek.

4. A lipidek besorolása

Az élő szervezetekben különböző lipidek vannak. A szerkezet jellemzői szerint több lipidcsoport osztozik.

1. Egyszerű lipidek(zsírok, viasz). Molekuláik zsírsavakból állnak a glicerin-zsírokkal vagy más-napoódokkal együtt. Viasz formájában védő kenőanyag a bőrön, gyapjú és toll, kiterjed a levelek és a gyümölcsök a magasabb rendű növények, valamint a kutikula a külső csontváz sok rovar. Ezek az anyagok nagyon hidrofób.

2. Komplex lipidek - Glicerin, zsírsavak és egyéb alkatrészekből áll. Ez a csoport magában foglalja: foszfolipidek (ortofoszforsav-származékok, az összes sejtmembrán részei); glikolipidek (cukrok maradványok, sokan vannak az idegszövetben); Lipoproteinek (fehérjékkel rendelkező lipidkomplexek).

3. - Kis hidrofób molekulák, amelyek koleszterinszármazékok. Ezek közé tartoznak számos fontos hormon (szexi hormonok és hormonok a mellékvese-mirigyek kortikális rétege), terpén (illóolajok, amelyeken a növény szaga függ), egyes pigmentek (klorofill, bilirubin), vitaminok (A, D, E, K ), stb.

Folytatjuk